Chef

hace 2 semanas


Miguel Hidalgo, México Sangarchéz A tiempo completo

**Solicitamos: Chef**

**Requisitos**:

- Licenciatura en gastronomía, A&B o afín (trunco, pasante o titulado).
- Contar con al menos 2 años de experiência como Chef / encargado.
- Conocimientos de normativa de en alimentos (NOM 251 / Distintivo H).
- Dominio básico de excel.

**Actividades**:

- Realizar requisiciones de insumos.
- Control de inventarios acorde a sistema PEPS.
- Asegurar la correcta preparación de alimentos (inocuidad alimentaria).
- Control de costos y seguimiento a presentación de platillos de acuerdo a recetas.
- Testeo de salsas, aderezos y alimentos en línea de producción.
- Control de línea caliente y línea fría.
- Organización de servicios especiales (catering, antojitos, snacks).

**Oferta**:

- $20,000 mensuales brutos.
- Prestaciones de ley y superiores.
- Horario: lunes a viernes.
- Zona: Miguel Hidalgo, CDMX.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $20,000.00 al mes

Horario:

- Lunes a viernes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tienes experiência en eventos especiales? (por ejemplo, menús especiales para juntas corporativas, eventos anuales, días feriados, etc).
- ¿Tienes conocimientos en distintivo H? (por ejemplo, haber trabajado en empresas donde cuenten con la certificación, haber participado en alguna auditoría de Distintivo H o bien, haber implementado el distintivo).
- ¿Actualmente dónde vives? (La posición es para cubrir una vacante en Miguel Hidalgo., CDMX).
- La oferta laboral es: Sueldo $20,000 mensuales brutos (es decir, menos impuestos), prestaciones de ley, vales de despensa, seguro de vida. Se labora lunes a viernes y se cubren eventos especiales esporádicos. En caso de generar horas extra se pagan conforme a ley.

¿La oferta salarial se encuentra dentro de tus expectativas económicas?

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Estratec S.A de C.V. A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un talentoso Chef Ejecutivo! Como Chef, serás responsable de crear y preparar platos deliciosos. Buscamos chef ejecutivo con experiência en comida internacional y creación de menús. **Requisitos**: - 5 a 10 años de experiência en cocina internacional. - Experiência en cocina japonesa (deseable) - Ser responsable, honrado,...

  • Chef Personal

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México restaurante la unica A tiempo completo

    Solicitamos CHEF PERSONAL Experiência en: - 1 año como chef particular - Carrera técnica en gastronomía Funciones - Elaboración de menús semanales - Lista de compras y administración de insumos - Limpieza de áreas de trabajo (Cocina) - Creación de nuevos menús OFRECEMOS: - Sueldo libre $14,000 al mes - Prestaciones de ley - Servicio de...

  • Chef Particular

    hace 6 días


    Miguel Hidalgo, México domestic service mx A tiempo completo

    Solicito Chef Particular, para laborar en casa de una familia de 3 integrantes 2 adultos y un pequeño, horario de martes a sábado de 11 a 7pm, zona Polanco, actividades a realizar: preparación de alimentos con sus respectivos tiempos, desayuno, comida y cena. administración de despensa, administración de cámara fría, aseo general, chica con ganas de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef ejecutivo Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad. - Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de...


  • Miguel Hidalgo, México Evren Consultores A tiempo completo

    **Chef ejecutivo/CONTRATACIÓN INMEDIATA** Estamos en búsqueda de Chef Ejecutivo **Perfil**: *Experiência mínima de 1 año comprobable y reciente como Chef *Licenciatura en gastronomía *Variedad de platillos principalmente en comida nacional *25 a 40 años de edad *Vivir cerca del lugar *Contar con disponibilidad para prueba de platillos Ofrecemos: -...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Grupo RosaNegra A tiempo completo

    Grupo RosaNegra está buscando: Chef de Partie Perfil de puesto: - Experiência: 1 año mínimo en puesto - Manejo de Distintivo H - Conocimiento en todas las áreas - Estabilidad laboral - Disponibilidad de horario Ofrecemos: - Sueldo base - Propinas semanales - Prestaciones de ley - Seguro de gastos médicos menores - Comida de personal - Seguro...

  • Asistente de Chef

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México DITRA ADMINISTRACIÓN SA DE CV A tiempo completo

    **ESTAMOS EN BUSQUEDA DE PERSONAL QUE TENGA EXPERIENCIA COMO, ASISTENTE DE CHEF, COCINERO, O SIMILAR.** **ASISTENTE DE CHEF O SIMILAR** **Escolaridad**: Licenciatura en artes culinarias, gastronomía, o similar ( Pasante, egresado, o carrera completada) No es necesario estar titulado **Sexo**: Indistinto **Experiência**:3 años de experiência mínimo...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México INGENIERÍA VARFRA E INGENIERÍA EN BIOMEDICA VARFRA A tiempo completo

    Se busca Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Mexico. Buscamos a alguien que tenga experiência en el mundo culinario, sea apasionado y creativo en la cocina y esté listo para agregar su toque personal a nuestras ofertas de menús. **Responsabilidades**: - Planear y organizar los menús. - Crear nuevos platos y perfeccionar...

  • Chef de Comida Japonesa

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Grupo OKU esta en búsqueda de tu talento como Chef de unidad en zona Lomas de Chapultepec y Pedregal. Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad. - Estimar las...

  • Chef Repostero

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Aliato A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional estamos en búsqueda de un chef repostero con disponibilidad de tiempo. **Requisitos**: - Rango de edad 23 a 45 años - Experiência de 2 años como Repostero -...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Grupo Rosa Negra A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional. Grupo RosaNegra está buscando: *Sous Chef 2 años de experiência mínima en el puesto en Giro Restaurantero u Hotelero. Conocimientos en Distintivo H Disponibilidad de...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México KOLOBOK POLANCO - PALACIO DE HIERRO A tiempo completo

    **Kolobok - Auténtica cocina rusa** solicita **CHEF** para sucursal: **|*_Av. Moliere 222, Polanco, Miguel Hidalgo _**|* **Dentro de Palacio de Hierro en Terraza Gourmet** **Funciones generales**: - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias que sean realizadas en un restaurant: - Verificar que los alimentos ofrecidos...

  • Chef Repostero

    hace 7 días


    Miguel Hidalgo, México La Comer A tiempo completo

    Grupo La Comer Bosque Real queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como: CHEF REPOSTERO/A - *Requisitos: - Experiência comprobable como Chef Repostero. (se realizara prueba) - Capacidad para trabajar en equipo. - Tener habilidades interpersonales. - Conocimientos avanzados en técnica de pastelería y repostería. -...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Aliato A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional estamos en búsqueda de Sous Chef con disponibilidad de tiempo. **Requisitos**: - Experiência mínima 1 año en giro restaurantero (cortes de carnes) - Manejo de parrilla...

  • Ayudante de Chef

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México DITRA ADMINISTRACIÓN SA DE CV A tiempo completo

    **ESTAMOS EN BUSQUEDA DE PERSONAL QUE TENGA EXPERIENCIA COMO, AYUDANTE DE CHEF o SIMILAR GUSTO POR APRENDER.** **AYUDANTE DE COCINA** **Escolaridad**: Licenciatura en artes culinarias, gastronomía, o similar ( Pasante, egresado, o carrera completada) No es necesario estar titulado **Sexo**: Indistinto **Experiência**: 2 a 3 ños de experiência mínimo...


  • Miguel Hidalgo, México Tredy Talent A tiempo completo

    RESTAURANTE DE PESCADOS Y MARICOS DE ALTA GAMA SOLICITA SUB CHEF **Perfil**: - Experiência de 3 años en marisquería - Conocimientos de gestión administrativa - Manejo de Distintivo H - Manejo de PEPS - Conocimientos en técnicas y procedimientos de cocina del mar - Trabajo bajo presión - Control y manejo de insumos - Manejo de personal PRINCIPALES...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    **Objetivo**: Tendrá a su cargo la dirección y supervisión de la cocina, asegurando que los estándares de higiene y calidad se cumplan en todo momento. Así mismo, deberá mantener los costos de alimentos y bebida dentro de los márgenes estipulados por la organización. Como creativo tendrá la encomienda de crear, dirigir y supervisar los nuevos...


  • Miguel Hidalgo, México Grupo Martí A tiempo completo

    **¡¡Estamos creciendo!!** **¡¡Ven a entrevista por tu nuevo empleo!!** GRUPO MARTÍ. NUESTRO GRUPO ESTÁ CONFORMADO POR EXITOSOS NEGOCIOS CADA UNO LÍDER EN SU RAMO: SPORT CITY, CITY CAFÉ, TIENDAS MARTI Y EMOCIÓN DEPORTIVA. CITY CAFÉ ES UN RESTAURANTE QUE SE PREOCUPA POR EL BIENESTAR DE TU SALUD, CUIDANDO CADA INGREDIENTE DE NUESTRA VARIEDAD DE...


  • Miguel Hidalgo, México Hotel Presidente InterContinental Ciudad de México A tiempo completo

    HOTEL PRESIDENTE INTERCONTINENTAL POLANCO ESTÁ EN BUSCA DE TU TALENTO Una de las más importantes cadenas hoteleras a nível mundial está en busca de tu talento, se parte de esta gran familia, ¡no lo pienses más! SOLICITAMOS: - Chef de Partie (tablajero). **Requisitos**: *Disponibilidad de horario. *Experiência Mínima de 3 años en el...


  • Miguel Hidalgo, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completo

    Eurest Empresa lider a nível mundial en servicios a comedores corporativos Buscamos: souf chef/Encargado de servicios especiales *Manejo de excel al 80% *Idioma ingles al 80% Zona: Miguel Hidalgo (cerca de metro auditorio) - Revisar diariamente el programa de producción - Servicios de banquetes - Revisar la calidad y cantidad de los productos y...