Empleos actuales relacionados con Cocinero Ejecutivo - Delegación Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México - Alsea

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  Director de Cocina Ejecutivo

  hace 2 semanas

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  Ciudad de México, Ciudad de México Talento Factor Y Capital Humano A tiempo completo

  **Buscamos un Chef Ejecutivo para liderar nuestro equipo de cocina****Objetivo del puesto:**Planificar, organizar y dirigir las actividades de la cocina, garantizando la calidad y presentación de los alimentos y bebidas, y cumpliendo con los estándares de la marca.**Requisitos y habilidades:**Experiencia en liderazgo y gestión de equipos, conocimientos en...

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  Asistente de Cocina General

  hace 1 semana

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  Ecatepec de Morelos, México Restaurante Hidalgo A tiempo completo

  Descripción del Puesto:Buscamos un Asistente de Cocina General para unirse a nuestra equipo en Restaurante Hidalgo.Responsabilidades:Disponer y organizar herramientas, utensilios y materiales de trabajo.Lavar, pelar, tornear y cortar legumbres, hortalizas, pescados y mariscos.Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en los inventarios.Colaborar con...

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  Cocinero de Alta Calidad

  hace 6 días

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  Ecatepec de Morelos, México Grupo Posadas A tiempo completo

  **Objetivo del Puesto**:Se busca un profesional experimentado en la cocina para ocupar el cargo de Encargado de Cocina en la Fiesta Inn Cuautitlán. El objetivo principal es garantizar que todos los platillos sean preparados y presentados de acuerdo a las especificaciones de calidad y presentación establecidas.**Responsabilidades**:Supervisar la...

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  Ayudante De Cocina

  hace 4 semanas

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  Ecatepec de Morelos, México Jps Soluciones Alimenticias Mexico A tiempo completo

  Descripción Del PuestoBuscamos un Ayudante De Cocina para unirse a nuestro equipo en Jps Soluciones Alimenticias Mexico. En este rol, serás responsable de realizar las actividades asignadas por el Chef Encargado, siguiendo los procedimientos y lineamientos establecidos dentro de los estándares de calidad e higiene.Entre tus responsabilidades se...

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  Cocinero Ejecutivo

  hace 2 meses

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  Cuajimalpa, México Comedores Mekka A tiempo completo

  **Descripción del empleo** **Cocinero Ejecutivo** **Por crecimiento de proyecto requerimos Cocineros (a) para el un corporativo ubicado en Santa fe.** - **Disponibilidad y flexibilidad de acuerdo a las necesidades de la operación y de los clientes.**: - **Conocimiento de seguridad e higiene para manipular alimentos y bebidas.**: - **Conocimiento en...

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  Cocinero A

  hace 3 meses

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  Ciudad de México, CDMX Grupo Anco A tiempo completo

  **Resumen del Puesto**: El Cocinero A es responsable de la preparación y cocción de los alimentos asignados dentro de la cocina, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por la empresa. Este puesto es clave para garantizar que los platos se preparen de manera eficiente, manteniendo la consistencia en sabor, presentación y tiempos de...

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  Cocinero A

  hace 2 semanas

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  Ciudad de México, CDMX RESTAURANTE PIANTAO A tiempo completo

  _**¿¿¿ Buscas trabajo ???**_ funciones del cocinero A - supervisar al equipo de trabajo - planifación de menus - gestion de inventarios - costeos - control de calidad - capacitación funciones del cocinero B - preparar los platos principales según los estándares de calidad del establecimiento. - Garantizar que todos los platos salgan a tiempo y con...

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  Cocinero/a

  hace 2 semanas

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  Ciudad de México, CDMX Sabor Provincia A tiempo completo

  Restaurante de Especialidades Mexicanas en Azcapotzalco solicita Cocinero/a Con Experiência en desayunos y menú ejecutivo. Amplia oportunidad de crecimiento. **Horario lunes a sábado de 8:00 am a 17:30pm** **Salario: 9,500 netos mensuales mas reparto de propinas** **Posibilidad de mejora salarial a corto plazo por eficiencia.** **Para agendar...

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  Cocinero B

  hace 2 semanas

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  Ciudad de México, CDMX Grupo Anco A tiempo completo

  **Resumen del Puesto**: El Cocinero B es responsable de la preparación y cocción de los alimentos asignados dentro de la cocina, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por la empresa. Este puesto es clave para garantizar que los platos se preparen de manera eficiente, manteniendo la consistencia en sabor, presentación y tiempos de...

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  Cocinero B

  hace 2 meses

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  Ciudad de México, CDMX Sports Fórum Operadora De Restaurantes A tiempo completo

  Oportunidad Única: Cocinero para **Spencer**, Restaurante Fine Dining de Negocios ¿Sueñas con crear experiências gastronómicas excepcionales en un ambiente de alta cocina? Spencer, el prestigioso restaurante Fine Dining de negocios, te está buscando. **Puestos: Cocinero A y Cocinero B** **Ubicación**: Spencer Restaurant Spencer, reconocido por su...

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  Cocinero

  hace 2 meses

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  11560, Ciudad de México, CDMX Batta Sushi A tiempo completo

  1. *Preparación de ingredientes*: Cortar y preparar pescado fresco, mariscos y vegetales para sushi y otros platos. 2. *Enrrollado de sushi*: Enrollar sushi, como maki y nigiri, con destreza, garantizando consistencia y calidad. 3. *Corte de sashimi*: Cortar el pescado para sashimi con precisión, manteniendo la presentación adecuada. 4. *Preparación...

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  Cocinero A

  hace 1 semana

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  Tamazula de Gordiano, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completo

  **COCINERO A.** Es responsable después del chef ejecutivo, de realizar las actividades que se lleven a cabo en la estación de trabajo (lineal fría, caliente, horno, parrilla, lineal de salida). dentro de cocina, además de ofrecer y satisfacer a los clientes con alimentos con la más alta calidad en su preparación, en sabor, tiempo y forma.. Además del...

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  Chef Ejecutivo

  hace 5 meses

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  Cuajimalpa, México sonora grill A tiempo completo

  **ESTAMOS EN BUSQUEDA DE TU TALENTO COMO CHEF.** Conocimientos. - Elaborar recetas y menús. - Supervisar cocineros. - Valorar al personal de la cocina. - Planificar horarios del personal. - Formación del personal. - Calcularlos costos operativos. - Elaborar y evaluar proyectos del restaurante. - Conocimientos en cortes de carne - Calidades de carne Tipo...

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  Cocinero Pleno

  hace 2 meses

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  06700, Ciudad de México, CDMX Las Coloradas Marisqueria A tiempo completo

  **bjetivo del Puesto**: Supervisar la preparación y presentación de los platillos del restaurante, asegurando la calidad y consistencia de los alimentos, cumpliendo con los estándares de higiene, y liderando al equipo de cocina en ausencia del chef. Responsable de la creación y ejecución del menú, aportando ideas creativas y apoyando en la formación...

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  Chef Ejecutivo

  hace 5 meses

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  Ciudad de México El Diez A tiempo completo

  Cadena de Restaurante, **EL DIEZ Parrilla Argentina**, se encuentra en la búsqueda de talento, es tu momento te estamos esperando, únete al gran equipo de trabajo. El **DIEZ,** nace en Ciudad de México en el año 2004, en una pequeñísima pero bonita esquina en la Colonia Condesa, replicando una típica «parrillita al paso» de Buenos Aires. **¡¡¡...

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  Cocinero

  hace 2 semanas

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  León de los Aldama, México HOTEL HACIENDA CATRINA A tiempo completo

  Planificar y distribuir el trabajo de las preparaciones básicas en la cocina. 1.- Presentarse con uniforme limpio, completo y planchado. 2- Conocer las recetas estándar de cocina, para preparar alimentos fríos o calientes para el restaurante. 3.- Conocer y aplicar técnicas de decoración en el montaje. 4.- Conocer la correcta preparación de los...

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  Cocinero

  hace 1 mes

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  León de los Aldama, Gto., México HOTEL HACIENDA CATRINA A tiempo completo

  Planificar y distribuir el trabajo de las preparaciones básicas en la cocina. 1.- Presentarse con uniforme limpio, completo y planchado. 2- Conocer las recetas estándar de cocina, para preparar alimentos fríos o calientes para el restaurante. 3.- Conocer y aplicar técnicas de decoración en el montaje. 4.- Conocer la correcta preparación de los...

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  Cocinero B

  hace 2 meses

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  06010, Ciudad de México, CDMX HOTEL CATEDRAL CDMX A tiempo completo

  EDAD DE 20 A 40 AÑOS *DISPONIBILIDAD DE HORARIOS (ROLAR TURNOS) *CONOCIMIENTOS DE TÉCNICAS BÁSICAS EN LA COCINA (FRITURA, SALTEADOS, PLANCHA) *SER CAPAZ DE SEGUIR RECETAS Y ÓRDENES *CONTROLAR, CONSERVAR Y APROVECHAR LOS PRODUCTOS A SU DISPOSICIÓN *LIMPIEZA DEL EQUIPO DE OPERACIÓN DE COCINA DE ÁREA DE TRABAJO *1 AÑOS DE EXPERIENCIA...

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  Commis 2

  hace 5 meses

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  Ciudad de México Mondrian A tiempo completo

  Descripción de la empresa El Mondrian Condesa, con un diseño fascinante y una gastronomía deliciosa, representa la energía de Ciudad de México, un crisol de culturas. El hotel, con una ubicación perfecta entre dos barrios fascinantes, le hará viajar a un cuento de hadas cultural moderno. Las 183 habitaciones y suites, con luz natural, cuentan con un...

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  Chef de Cocina

  hace 1 mes

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  León de los Aldama, Guanajuato, México HOTEL HACIENDA CATRINA A tiempo completo

  Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en HOTEL HACIENDA CATRINA. El candidato ideal tendrá experiencia en la planificación y distribución de tareas en la cocina, con un enfoque en la calidad y la presentación de los platos.ResponsabilidadesPlanificar y distribuir el trabajo de las preparaciones básicas en...

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  Chef de Cocina

  hace 4 semanas

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  León de los Aldama, Guanajuato, México HOTEL HACIENDA CATRINA A tiempo completo

  Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero en nuestro restaurante. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en cocina y experiencia en la preparación de platos de alta calidad.ResponsabilidadesPlanificar y distribuir el trabajo de las preparaciones básicas en la cocina.Conocer las recetas...