Chef de Operación

Descripción del PuestoEstamos buscando un Chef Operativo apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Xcaret Cancún.ResponsabilidadesSupervisar la calidad consistente en la elaboración y presentación de los alimentos en los distintos centros de consumo.Garantizar la seguridad y la higiene en la cocina.Desarrollar y implementar planes de...

En Mu. Burgerhouse, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina como Chef de Operaciones.Requisitos:Formación académica Licenciatura concluidaExperiencia mínima de 3 años en el puestoRadique en la zona de Playa del...

Descripción del PuestoHotel Boutique Kanan & spa, ubicado en Tulum, busca a un Sous Chef Jr. con las siguientes competencias:ObjetivosBrindar soporte en la operación de las cocinas, enfocado en el cumplimiento de los requerimientos de los comensales y el uso eficiente de los insumos, garantizando la preparación de alimentos dentro de las normas de calidad...

Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Subchef B en nuestra empresa X Y P Sa De Cv, ubicada en Playa Del Carmen - Solidaridad, Quintana Roo. El candidato ideal será responsable de coordinar, supervisar y dirigir la operación de las cocinas que atienden a los bufés y restaurantes temáticos, asegurando que...

{"title": "Chef Ejecutivo Senior", "content": "Descripción del PuestoRCD Hotels busca un Chef Ejecutivo Senior para liderar nuestras operaciones culinarias en el Hard Rock Riviera Maya. El candidato ideal tendrá experiencia en la administración de costos, procesos de recepción, conservación, preparación y producción de alimentos, con un enfoque en la...

{"title": "Chef Ejecutivo Senior", "content": "Descripción del PuestoRCD Hotels busca un Chef Ejecutivo Senior para liderar nuestras operaciones culinarias en el Hard Rock Riviera Maya. El candidato ideal tendrá experiencia en la administración de costos, procesos de recepción, conservación, preparación y producción de alimentos, con un enfoque en la...

Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado y calificado para ocupar el cargo de Sous Chef en nuestra cocina de alta calidad. Este rol es fundamental para la gestión y ejecución de las actividades diarias en la cocina, asegurando la calidad y consistencia de los platos servidos.ResponsabilidadesSupervisión de la Cocina: Colaborar con el...

**Sobre el Cargo**El Chef Ejecutivo de Parques es un profesional experimentado en la dirección de cocinas en parques temáticos y de entretenimiento. Se requiere experiencia en la planificación y ejecución de menús, la gestión de inventarios y la supervisión de equipos de cocina.**Responsabilidades**• Planificar y ejecutar menús para eventos y...

Misión del PuestoEl objetivo principal del Cocinero es elaborar platos de alta calidad, siguiendo los estándares de higiene y seguridad establecidos por el hotel. Debe asegurarse de que todos los alimentos sean frescos y de alta calidad, y que se preparen de acuerdo a las políticas y procedimientos de cada área.Áreas de EspecializaciónEl Cocinero debe...

Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina Jr. en nuestra empresa, Bahia Principe Hotels & Resorts. En este rol, serás responsable de coordinar y hacer seguimiento de la operación diaria de la cocina, incluyendo la implementación de procesos y procedimientos en centros de...

¿Por qué trabajar con Servicios Hoteleros Akumal Tulum S.A De C.V?En nuestra empresa, siempre hay oportunidades para crecer y desarrollarse. Nuestro equipo está comprometido con la excelencia y la innovación, y estamos en búsqueda de un profesional que se una a nosotros para liderar nuestro equipo de cocina.**Objetivo del Puesto:**El Chef Ejecutivo...

Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestra empresa. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de inventarios, la supervisión de equipos y la toma de decisiones estratégicas.ResponsabilidadesGestionar y supervisar las actividades de administración, operación y control...

Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente Administrativo A Y B en nuestra empresa, Los Cinco Soles. En este rol, serás responsable de gestionar la compra de ingredientes y suministros, así como de capacitar y evaluar al personal de cocina y servicio.ResponsabilidadesGestionar la compra de ingredientes y...

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestra empresa, Promotora De Reordenamiento Urbano Sa De Cv.**Objetivos del Cargo**El Gerente de Operaciones será responsable de garantizar el funcionamiento eficiente y efectivo de todas las operaciones relacionadas con el servicio de alquiler de bicicletas, logrando...

**Requisitos del Cargo**En su junta semanal con el Chef de cocina debe presentar sus máximos y mínimos de su catálogo de materia prima, así como mantenerlo actualizado. Debe ser capaz de analizar y evaluar la calidad de los productos y materiales, y tomar decisiones informadas para asegurar la calidad y la seguridad de los...

Descripción del PuestoEl Supervisor de Servicios y Operaciones de Restaurante desempeñará un papel fundamental en el éxito operativo y financiero del establecimiento. Este líder apasionado y proactivo dirigirá todas las actividades diarias con el objetivo de ofrecer una experiencia excepcional a los clientes y garantizar la eficiencia...

**Descripción del Puesto:**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Analista de Operaciones en nuestra empresa, Transporte Escolar y de Personal SA de CV. El candidato ideal tendrá experiencia en la optimización de rutas de transporte y en la supervisión del desempeño de los conductores y el mantenimiento de los...

**Descripción del Puesto**El Gerente de Restaurante es un profesional experimentado que lidera las operaciones diarias y estratégicas del restaurante, garantizando un servicio excepcional al cliente, un ambiente de trabajo positivo y la rentabilidad general del establecimiento.**Responsabilidades Principales**:1. Gestión del PersonalContratar, capacitar y...

**Misión del Puesto**: - Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más...

**Misión del Puesto**: Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas...