Gerente de Cocina

hace 2 meses


Tijuana, Baja California, México Reclutamiento Tijuana A tiempo completo

Grupo AFAL es un conglomerado líder en las industrias restaurantera e inmobiliaria con una arraigada presencia regional en el Noroeste del país.

Nuestro equipo busca contratar a un Gerente de Cocina para nuestro establecimiento en Tijuana. Si estás buscando un desafío emocionante y una carrera profesional en crecimiento, esta podría ser la oportunidad ideal para ti.

Sobre la posición:

Responsable de supervisar y dirigir el equipo de cocineros y ayudantes de cocina para asegurar la alta calidad de los platillos que se ofrecen en nuestra casa. Requisitos:

  • Licenciatura en Gastronomía o campo relacionado.
  • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en la industria gastronómica.
  • Capacidad para liderar equipos y manejar conflictos.
  • Conocimientos en software de gestión de alimentos y paquetería Office.
  • Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, incluyendo fines de semana.

Prestaciones y beneficios:

Beneficios de ley, pago semanal, fondo de ahorro, uniformes gratuitos, seguro de vida, vale de despensa semanal, becas estudiantiles, descuentos en comida y atención médica gratuita.

Sobre nuestros beneficios:

Nuestros empleados son lo más importante para nosotros. Ofrecemos un ambiente laboral acogedor y respetuoso donde todos pueden crecer y desarrollarse profesionalmente. Nuestros beneficios están diseñados para apoyar la bienestar físico y mental de nuestros empleados, así como su desarrollo personal y financiero.

Detalles adicionales:

Incluye fines de semana; rotativo; turno de 8 horas. Salario: $23,000 - $26,000 al mes.


  • Gerente de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Tijuana, Baja California, México Lion Fish Restaurant A tiempo completo

    Descripción del puesto:Somos la Lion Fish Restaurant, un restaurante líder en la industria gastronómica. Buscamos un Gerente de Cocina Senior para unirse a nuestra equipo.Sobre nosotros:Nuestra empresa se enfoca en brindar una experiencia culinaria única y memorable a nuestros clientes. Estamos comprometidos con la calidad y la frescura de nuestros...


  • Tijuana, Baja California, México Cocina Moderna De Bc Sa De Cv A tiempo completo

    En Cocina Moderna De Bc Sa De Cv, estamos buscando a un DIRECTOR DE COCINA GENERAL, un líder culinario experimentado que se encargue de la dirección y planificación de las operaciones gastronómicas en nuestro restaurante.Cualidades clave:* Experiencia mínima de 2 años en cargos similares.* Conocimientos avanzados en gestión de cocina, finanzas y...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 13 horas


    Tijuana, Baja California, México Hotel El Cielo Resort A tiempo completo

    Descripción del Puesto Resumen del PuestoBuscamos un Gerente de Cocina Senior con experiencia en la supervisión de cocinas de alta calidad en hoteles de gran turismo. Este profesional debe ser capaz de dirigir y coordinar las actividades de la cocina, garantizando una excelente atención al cliente y la implementación de estándares de...


  • Tijuana, Baja California, México Bol Corona A tiempo completo

    **Descripción del empleo**Bol Corona busca un Gerente de Cocina Senior para liderar nuestra cocina y asegurar la calidad y eficiencia en nuestras operaciones.El candidato seleccionado será responsable de:Liderar a su equipo de cocina y garantizar que se cumplan los estándares de calidad y seguridadEstandarizar y dirigir la preparación de alimentos por...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Tijuana, Baja California, México La Postal Teriyaki Y Sushi A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra empresa, La Postal Teriyaki Y Sushi, busca a un Gerente de Cocina Senior con experiencia en apertura de sucursales y conocimiento de leyes y regulaciones laborales.Responsabilidades:Controlar existencias e insumos para garantizar la calidad y el abastecimiento de productos frescos.Manejar el sistema PEPS para optimizar los...


  • Tijuana, Baja California, México Cerveceria Wendlandt A tiempo completo

    Cerveceria Wendlandt busca un Gerente de Cocina Senior para liderar su equipo y mejorar la calidad de nuestros productos.**Salario:** 150,000 - 200,000 pesos mensuales**Resumen de la empresa:Cerveceria Wendlandt es una compañía líder en la industria cervecera en México. Buscamos talentos destacados para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Tijuana, Baja California, México Kruze Talent A tiempo completo

    En Kruze Talent, nos especializamos en la colocación de profesionales de alta calidad en la industria hotelera.El salario estimado para este puesto es de $32,500 pesos mensuales, pudiendo variar entre $30,000 y $35,000 dependiendo del desempeño y la experiencia del candidato.Descripción del trabajo:Buscamos a un Gerente de Cocina Senior para liderar...


  • Tijuana, Baja California, México Hotel Gamma De Fiesta Inn Tijuana A tiempo completo

    Resumen del PuestoBuscamos un Gerente de Cocina para nuestra cocina restaurante ubicada en Hotel Gamma De Fiesta Inn Tijuana. Se requiere experiencia en supervisión de cocinas y conocimientos en administración de recursos, inventarios y costos de alimentos y bebidas.Sueldo y Condiciones LaboralesEl sueldo aproximado es entre $18,000.00 - $20,000.00 al mes....


  • Tijuana, Baja California, México Grupo Malvet A tiempo completo

    Grupo Malvet busca a personas experimentadas y responsables para ocupar el puesto de gerente de cocina, ofreciendo un salario competitivo de $4.200.00 - $4.800.00 por semana.Resumen del trabajoNuestro equipo es fundamental en la creación de experiencias gastronómicas únicas para nuestros clientes.Criterios del trabajoExperiencia mínima 2 años como jefe...

  • Jefe De Cocina

    hace 13 horas


    Tijuana, Baja California, México Toscana Restaurante A tiempo completo

    Resumen de la empresaToscana Restaurante busca un profesional experimentado en el manejo de una cocina. Si eres alguien que pueda planear y organizar la preparación de los alimentos, supervisar las actividades del personal de cocina y dirigir al personal de cocina, entonces este es tu puesto ideal.SueldoEl sueldo ronda entre $3,000.00 a $4,500.00 a la...


  • Tijuana, Baja California, México Club De Raqueta Britania De Tijuana A.C. A tiempo completo

    Descripción del PuestoCubrimos la posición de Gerente De Alimentos Y Bebidas para un puesto tiempo completo en Club De Raqueta Britania De Tijuana A.C.Sueldo y Condiciones LaboralesNuestro sueldo es de $29,066.40 - $30,000.00 al mes y el trabajo se realizará en un lugar de empleo presencial.ResponsabilidadesPlanificación y Organización: Diseñar y...


  • Tijuana, Baja California, México Operacion Timon S. De R. L. De C.V. A tiempo completo

    Operacion Timon S. De R. L. De C.V. busca un Chef Ejecutivo experimentado para liderar su cocina con excelencia y mantener una alta calidad en el servicio.Sueldo:Nuestro salario base semanal es de aproximadamente $25,000 MXN, además de un esquema de propinas semanal y prestaciones de ley.En esta posición, usted será responsable de garantizar la calidad de...


  • Tijuana, Baja California, México Bol Corona A tiempo completo

    Descripción del PuestoBol Corona busca un Jefe de Cocina con experiencia en el manejo de equipos y control de inventarios para ocupar este puesto clave en nuestra cocina.El candidato ideal deberá tener:Experiencia probada en puestos similaresLicenciatura en GastronomíaCapacidad para liderar a su equipo bajo estándares de calidadNuestro Gerente de Cocina...


  • Tijuana, Baja California, México Restaurantes Marze Sa De Cv A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de Restaurantes Marze SA de CV!Somos una empresa líder en la industria de la comida rápida y estamos buscando a un Ayudante General de Cocina que se una a nuestra dinámica y creciente equipo.Como Ayudante General de Cocina, te encargará de:Mantener la higiene de los alimentos y garantizar su calidad.Atender a los clientes en el...


  • Tijuana, Baja California, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Nuestro establecimiento Marriott International, Inc busca a un Asistente de Cocina con experiencia para trabajar en nuestra cocina. El candidato seleccionado será responsable de brindar apoyo al jefe de cocina durante los períodos de alta demanda, garantizando así un servicio óptimo.**Responsabilidades:**Servir como punto de...


  • Tijuana, Baja California, México Holiday Inn A tiempo completo

    Estamos buscando un Gerente de Cocina Senior para nuestro equipo en Holiday Inn. En esta posición, serás responsable de planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias en nuestro restaurante.Descripción del trabajo:Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias para garantizar una experiencia...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Tijuana, Baja California, México Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv ( Suc Tijuana ) A tiempo completo

    Resumen del Empleo:">Estamos buscando a un profesional experimentado en la cocina para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestro equipo. Si eres alguien con habilidades culinarias destacadas, organización y liderazgo, te presentamos esta oportunidad.">Sobre Nosotros:">Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv (Suc Tijuana) es una empresa líder en la...

  • Gerente de Servicio

    hace 2 meses


    Tijuana, Baja California, México Grupo Abadi A tiempo completo

    Grupo Abadi busca un Gerente de Servicio experimentado para liderar su equipo en Centro - Tijuana, Baja California. Descripción del puesto:El/la gerente de servicio es responsable de supervisar el personal de servicio, garantizar la calidad del servicio y mantener relaciones con los clientes. Durante su labor,Dirigir al equipo de meseros, camareros,...


  • Tijuana, Baja California, México Dagal Sa De Cv A tiempo completo

    Buscamos un Director de Cocina Innovador para liderar nuestro equipo de cocina y crear experiencias gastronómicas inolvidables. Dagal Sa De Cv, una empresa con más de 90 años en el mercado, ofrece esta oportunidad a alguien apasionado por la cocina y dispuesto a impulsar nuestra misión.Sobre nosotros:Nuestra empresa es conocida por su compromiso con la...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 13 horas


    Tijuana, Baja California, México Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv ( Suc Tijuana ) A tiempo completo

    Descripción del PuestoEste puesto requiere un jefe de cocina con experiencia en la supervisión y dirección de personal a su cargo. Su responsabilidad principal es organizar, dirigir y supervisar el trabajo del personal en la cocina.Responsabilidades:Organizar y dirigir las operaciones de la cocina.Supervisar al personal para asegurarse de que esté...