Empleos actuales relacionados con Director de Alimentos y Bebidas - San Miguel de Allende, Guanajuato - Belmond


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Belmond Management A tiempo completo

    Belmond Management busca a un profesional apasionado y experimentado para ocupar el cargo de Director de Alimentos y Bebidas en nuestra casa de huéspedes, Casa de Sierra Nevada a Belmond Hotel.Esta posición es ideal para un líder innovador y estratégico que busque desafíos y oportunidades de crecimiento en un entorno de lujo y excelencia.Entre las...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Belmond A tiempo completo

    Belmond busca un líder para su equipo. Requerimos un Director de Alimentos y Bebidas para Casa de Sierra Nevada a Belmond Hotel. Este profesional será responsable de supervisar y gestionar todos los aspectos relacionados con el área de alimentos y bebidas en nuestras instalaciones.Funciones clave:Elaborar y supervisar la ejecución de los planes...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hoteles Mx A tiempo completo

    **Vacante en Hoteles MX****Requisitos para el puesto**Bachillerato o carrera técnica en alimentos y bebidas o Licenciatura en Gastronomía1 año de experiencia en puesto similarExperiencia en banquetes, bares, cocina, desayunadoresTrabajo en equipo, coordinación de actividadesConocimientos en operación y administrativo**¿Qué te ofrecemos?**Contrato...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Mx Hoteles A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en atención al cliente y servicio para unirse a nuestro equipo de anfitriones en Mx Hoteles.El Jefe de Alimentos y Bebidas será responsable de:Capacitar y supervisar a su equipo en relación a calidad, servicio y procesos.Asegurar el logro de presupuesto y desarrollar y actualizar menús de acuerdo a la...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Mx Hoteles A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel.Las responsabilidades incluyen:Garantizar la calidad y el servicio en la cocina y en la sala de comidas.Supervisar y capacitar a los miembros del equipo en relación a calidad, servicio y procesos.Asegurar el cumplimiento de los presupuestos y el...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Redier Distribuidora De Bebidas Centro A tiempo completo

    **Persona de ventas en Horeca con experiencia**La empresa Redier Distribuidora De Bebidas Centro busca un profesional con habilidades en ventas para desarrollar los objetivos de la empresa en San Miguel de Allende y alrededores.Requisitos del puesto:Edad entre 34 y 45 años- Experiencia en ventas en Horeca (hoteles, restaurantes, cafeterías, heladerías)-...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Fhb Fibra H Boutiquee A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un profesional experimentado en compras para unirse a nuestro equipo en Fhb Fibra H Boutiquee, una empresa líder en el ramo hotelero de San Miguel de Allende, Gto.ResponsabilidadesGestionar y supervisar eficientemente el proceso de compras y suministros.Garantizar la calidad y puntualidad de las requisiciones de...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Rosewood San Miguel De Allende A tiempo completo

    **Responsabilidades** Garantizar la satisfacción del huésped en todo momento. Mantener las cocinas en óptimas condiciones de higiene y limpieza, orden y seguridad. Desarrollar un trabajo de limpieza de excelente calidad y utilizar los productos para la limpieza de manera segura y eficiente. Cumplir al 100% los programas de higiene y limpieza en las...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y BebidasHotel Hotsson busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas. Si eres apasionado por la hospitalidad y tienes un fuerte conocimiento en la gestión de alimentos y bebidas, esta es tu oportunidad de unirte a nuestro equipo.ResponsabilidadesCoordinar y supervisar todo el proceso de...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Uno Contact Solutions A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel. Este puesto requiere una persona con sólidas habilidades en gestión de alimentos y bebidas, así como experiencia en liderazgo y supervisión de equipos.ResponsabilidadesGenerar los ingresos de acuerdo a los objetivos de...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hoteles Mx A tiempo completo

    Vacante para Hoteles MXRequisitos para el cargo:Bachillerato o carrera técnica en alimentos y bebidasGusto por la elaboración de alimentos y atención al clienteExperiencia en preparación de alimentos con un menú establecidoFunciones del cargo:Preparar alimentos de acuerdo a una carta establecidaAtender al clienteLimpieza de utensiliosOfrecemos:Contrato...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Traalma A tiempo completo

    **Perfil Gerente De Alimentos Y Bebidas****León Guanajuato****Perfil**:Lic. En Administración De Empresas, Administración Hotelera, Gastronomía, Turística O Campo Relacionado.**Experiencia**:Mínima De 5 Años En Roles Gerenciales Dentro Del Sector De Alimentos Y Bebidas, Preferiblemente En Entornos Similares A Hoteles De Lujo, Clubes Deportivos, Clubes...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Universidad Técnologica De México A tiempo completo

    Una carrera en la gastronomía es un paso hacia el éxito.Buscamos un profesional apasionado y dedicado para formar a los futuros chefs de la Licenciatura en Gastronomía.Se requiere experiencia en operación de establecimientos de alimentos y bebidas, técnicas culinarias francesas y manejo higiénico de alimentos.Las responsabilidades del cargo...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Royalty A tiempo completo

    **Objetivo**:Gestionar la prestación de servicios de calidad y la satisfacción de los clientes, asegurando el logro de objetivos preestablecidos y estableciendo normas de seguridad e higiene en base a lo requerido por las normas sanitarias.**Funciones**:1. Administrar la gestión general de la unidad de alimentos y bebidas.2. Realizar la solicitud de...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Ecolab A tiempo completo

    Únete a Ecolab Alimentos y Bebidas, líder en la industria de la limpieza y saneamiento, como técnico de servicio de alimentos y bebidas. Nuestro equipo trabaja en la seguridad alimentaria y la calidad de los productos, mejorando la sostenibilidad e impulsando la eficiencia operativa.**Tus responsabilidades**:Verificar los sistemas de las líneas de...

  • Gerente de Alimentos

    hace 1 semana


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Soriana Super San Miguel De Allende A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en manejo de alimentos y liderazgo para un puesto de tiempo completo en Soriana Super San Miguel De Allende.Responsabilidades:• Manejar y supervisar el personal a cargo en la sección de alimentos.• Atender a los clientes de manera eficiente y profesional.• Realizar bitácoras y horarios de trabajo.Requisitos:•...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Brisas Group A tiempo completo

    Ubicación: León, Guanajuato**Descripción del Puesto**Se busca un profesional con experiencia en administración hotelera para garantizar la operación óptima de los servicios de alimentos y bebidas en nuestro hotel. El candidato ideal deberá tener habilidades en liderazgo, administración y servicio al cliente.**Requisitos**- Experiencia en...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Brisas Group A tiempo completo

    Ubicación: León Guanajuato**Descripción del puesto**Se requiere un profesional con experiencia en administración hotelera para garantizar la operación óptima en todas las áreas de alimentos y bebidas del hotel. El objetivo es mantener los estándares de calidad de la empresa y alcanzar los objetivos presupuestados de ingresos, costo, utilidad y...

  • Gerente de Alimentos

    hace 1 semana


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Libramiento Jose Manuel Zavala 165,37745 San Miguel De Allende, Guanajuato. A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en manejo de alimentos y liderazgo para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos en nuestra empresa ubicada en Libramiento Jose Manuel Zavala 165,37745 San Miguel De Allende, Guanajuato.Las responsabilidades del puesto incluyen:Supervisar el manejo de alimentos en la cocina y en el almacenamiento.Coordinar con el...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Hotel City Plus León Centro De Convenciones A tiempo completo

    MisiónAsegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad en el área de Alimentos y Bebidas, lograr el crecimiento de la empresa mediante estrategias de promoción y publicidad, y garantizar la satisfacción del cliente a través de la supervisión y administración de gastos, costos y nómina.Actividades a realizarMonitorear el cumplimiento...

Director de Alimentos y Bebidas

hace 2 meses


San Miguel de Allende, Guanajuato, México Belmond A tiempo completo

Belmond, una empresa líder en la industria hotelera, busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Alimentos y Bebidas en su hotel de lujo, Casa de Sierra Nevada.

**Responsabilidades del cargo:**

El Director de Alimentos y Bebidas será responsable de supervisar y gestionar todos los aspectos relacionados con el área de alimentos y bebidas en el hotel. Esto incluye:

  • Elaborar y supervisar la ejecución de planes estratégicos para el área de alimentos y bebidas.
  • Supervisar y coordinar el trabajo de los jefes de departamento y del personal a cargo.
  • Gestionar el presupuesto del departamento, garantizando un control efectivo de los costos y gastos.
  • Establecer y mantener altos estándares de calidad en el servicio de alimentos y bebidas.
  • Desarrollar e implementar programas de entrenamiento y capacitación para el personal.
  • Participar en la selección y contratación de nuevos miembros del equipo.
  • Establecer relaciones estratégicas con proveedores y asegurar la calidad de los productos y servicios.
  • Mantenerse actualizado sobre las tendencias y novedades en la industria de alimentos y bebidas.
  • Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el área de alimentos y bebidas.

**Requisitos del candidato:**

El candidato ideal debe tener:

  • Educación superior universitaria en Administración Hotelera, Alimentos y Bebidas o carreras afines.
  • Nivel de inglés avanzado.
  • Mínimo 3 años de experiencia en un cargo directivo en el área de alimentos y bebidas en la industria hotelera o relacionada.
  • Conocimientos en gestión de costos, presupuestos y estándares de calidad en alimentos y bebidas.
  • Excelentes habilidades de liderazgo, de comunicación y amplia capacidad para trabajar en equipo.

**Beneficios del empleo:**

Belmond ofrece un paquete y sueldo competitivo en el mercado, así como beneficios superiores a la ley, incluyendo seguro de gastos médicos mayores y bono anual sujeto a logro de los resultados establecidos en el año.