Gerente de Menús

hace 2 días


Xico, México Producción Vegetales Frescos A tiempo completo

Requisitos del Puesto:

Buscamos un profesional con experiencia en la gestión de comedores y servicios de alimentación para ocupar el puesto de Coordinador de Servicios Alimenticios en Producción Vegetales Frescos.

Funciones del Puesto:

  • Supervisar la preparación y el servicio de las comidas diarias en un ambiente limpio y organizado.
  • Coordinar con proveedores para la compra de alimentos y suministros de alta calidad.
  • Planificar menús equilibrados y variados adaptados a diferentes dietas y necesidades alimenticias de los empleados.
  • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina y en el comedor.
  • Realizar informes y presentaciones periódicas sobre el desempeño del comedor y los costos operativos.

Requisitos del Candidato:

  • Experiencia previa en la administración de comedores o servicios de alimentación en empresas, escuelas o instituciones.
  • Habilidad para gestionar y coordinar equipos de trabajo, incluyendo cocineros, auxiliares y personal de limpieza.
  • Conocimiento profundo de las normativas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar el cumplimiento de los estándares de salubridad.
  • Capacidad para planificar menús, supervisar la preparación de alimentos y organizar turnos del personal.
  • Compromiso con el cumplimiento de los horarios y la entrega de un servicio de calidad.

Condiciones Laborales:

  • Tipo de puesto: Tiempo completo.
  • Sueldo: Hasta $7,000.00 al mes.
  • Beneficios: Servicio de comedor.
  • Tipo de jornada: Turno de 8 horas.
  • Lugar de trabajo: Empleo presencial.


  • Xico, México Grupo Converse De México A tiempo completo

    Grupo Converse De México busca un Especialista en Planificación de Menús para su equipo de cocina ejecutiva.Aproximadamente 150 comensales requieren una nutrición y alimentación de alta calidad, por lo que buscamos a alguien con experiencia en la elaboración y preparación de menús balanceados.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran la...

  • Gerente de Barra

    hace 3 semanas


    Xico, México Con A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un gerente de barra experimentado para supervisar las operaciones diarias en nuestra ubicación cercana al Ángel de la Independencia, CDMX.Las responsabilidades incluyen dirigir al personal de barra, coordinar comandas de bebidas, supervisar la preparación de bebidas y mantener estándares de seguridad y limpieza. El...


  • Xico, México Algase S.A. De C.V. A tiempo completo

    Buscamos a un Chef apasionado para unir su equipo en Garden Santa Fe, un centro de entretenimiento innovador para niños. Si eres experto en cocina fria y caliente, ¡esta es tu oportunidad!Sobre la empresa:Algase S.A. De C.V. ofrece un entorno de trabajo dinámico y diverso, donde puedes crecer profesionalmente y desarrollar tus habilidades como...


  • Xico, México La Magia Sobre La Mesa A tiempo completo

    La Magia Sobre La Mesa busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de gerente de servicios comestibles.Nuestro restaurante es una unidad de negocio dependiente del gobierno y ofrece empleo presencial. Se busca al candidato idóneo para asumir responsabilidades relacionadas con la administración de insumos, el manejo de proveedores, la caja...


  • Xico, México Cresta Talent A tiempo completo

    **Cresta Talent busca a un Gerente de Alimentos y Servicios para su restaurante en Polanco**El salario es de $30,000 mensuales netos más beneficios.**Descripción del trabajo:**El Gerente de Alimentos y Servicios es responsable de desarrollar menús atractivos y rentables que satisfagan las necesidades y preferencias de los huéspedes. También gestionará...


  • Xico, México Yau Food México S De Rl De Cv A tiempo completo

    Yau Food México S De Rl De Cv es una empresa líder en comedores industriales, con un compromiso de calidad y servicio.Sueldo: $15,000.00 al mesDescripción del PuestoBuscamos a un Gerente de Servicios para supervisar el funcionamiento de nuestros comedores industriales en Nativitas, Cdmx.Responsabilidades:Planeación de menús y control de costosManejo y...


  • Xico, México Salad Box A tiempo completo

    En Salad Box, buscamos un gerente de operaciones restauranteras experimentado para dirigir y supervisar nuestras instalaciones. Su misión será coordinar todas las operaciones del restaurante, incluyendo la gestión del personal, el control de inventarios y la planificación de menús.Responsable de garantizar la calidad en el servicio y la experiencia del...


  • Xico, México Central Hoteles A tiempo completo

    Central Hoteles es una cadena de hoteles y restaurantes ubicada en el corazón de la Ciudad de México. Buscamos talentos destacados.MisiónBuscamos a una gerente de suministros para personal con experiencia en la creación de menús y compras para nuestro equipo.RequisitosExperiencia mínima de 2 años en un puesto similarCapacidad para trabajar bajo...


  • Xico, México Eurest Proper Meals De Mexico Sa De Cv A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra familia! Gerente de Comedor Hospitalario en EurestResumen del puesto:Nos estamos buscando un/a Gerente de Comedor Hospitalario senior para nuestro equipo en Álvaro Obregón, México.Descripción del trabajo:Como gerente de comedor hospitalario, serás responsable de supervisar y gestionar la operación del servicio de alimentos en nuestro...


  • Xico, México Los Tamalitos De Balbuena A tiempo completo

    La empresa Los Tamalitos De Balbuena busca a un profesional altamente calificado para ocupar el puesto de Gerente de Servicios Alimenticios. Descripción del PuestoEn este rol, será responsable de planificar y gestionar la elaboración de platillos en nuestra cocina, asegurándose de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad...


  • Xico, México Dc Mayorista A tiempo completo

    En Dc Mayorista, buscamos un Gerente de Unidad Industrial para liderar nuestro equipo en la zona de Tlalpan, CDMX. Se requiere experiencia previa como gerente de comedor industrial y conocimientos en el manejo de volumen de comensales.La jornada laboral es de lunes a viernes con un turno de 10 horas diarias. Ofrecemos un sueldo mensual bruto de al menos...


  • Xico, México Restaurantes Grogi, S.A. De C.V. A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un Gerente Comercial que se encargue de dirigir y controlar el comedor de empleados y pacientes en nuestro instituto. El objetivo principal es garantizar el cumplimiento de contrato y brindar una experiencia de alta calidad a nuestros clientes.Requisitos EspecíficosLicenciatura en Gastronomía, Administración de...


  • Xico, México Aramark Mexico S.A. De C.V A tiempo completo

    **Empresa líder busca Gerente de Alimentos****Requisitos**:Please, versado en Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín.- Experiencia: 1 año como gerente de comedor industrial INDISPENSABLE**Conocimientos indispensables**:**Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H....


  • Xico, México Soriana A tiempo completo

    Soriana busca un gerente experimentado en la preparación y gestión de alimentos para su departamento de alimentos. La posición requiere experiencia previa en autoservicios, donde se haya desempeñado como jefe de cocina con éxito.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran el manejo administrativo del departamento, la planificación y ejecución...


  • Xico, México Grupo Teikit Sushishop A tiempo completo

    En Grupo Teikit Sushishop, estamos buscando un Gerente de Restaurante Senior experimentado que pueda liderar con éxito nuestras operaciones.Su salario será hasta $40,000.00 al mes.Descripción del PuestoRequerimos a una persona dinámica, proactiva y orientada a resultados con excelente actitud para supervisar el buen funcionamiento de nuestras unidades,...


  • Xico, México Aramark Mexico S.A. De C.V A tiempo completo

    Descripción del PuestoAramark Mexico S.A. De C.V busca a un Gerente de Alimentos para Grupos Industriales con experiencia en la supervisión y control de comedores industriales.Resumen del Empleado:Organizar y supervisar la plantilla, entrenando y capacitando al personal de nuevo ingreso.Asignar y supervisar cargas de trabajo, horario y funciones del...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Xico, México Restaurante Colibri A tiempo completo

    **Restaurante Colibri busca un profesional con experiencia en gestión de cocinas**Solicitamos a un Gerente de Cocina Senior con mínimo 2 años comprobables en el sector hotelero y restaurantero.- Debe tener conocimientos avanzados en la elaboración de menús, manejo de inventarios y administración de personal.Algunas de sus responsabilidades...


  • Xico, México Hotel The Ritz-Carlton México City A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe requiere una persona con excelente atención al cliente para ocupar el cargo de Gerente de Recepción en Hotel The Ritz-Carlton México City. Deberá verificar las reservaciones del restaurante, recibir a los huéspedes de manera cordial, llevarlos a su mesa e introducir al mesero. Entrega información oportuna a quien corresponda...


  • Xico, México Toluca Estado De México A tiempo completo

    En nuestra empresa líder en comida industrial, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Corporativo. Se trata de una oportunidad ideal para personas con experiencia en la preparación de alimentos y gestión de equipos.Sobre nosotros:Nuestra empresa opera en el Parque Industrial 2000 de Toluca Estado De México, ofreciendo...


  • Xico, México Aramark A tiempo completo

    **Empresa Líder en Servicios de Alimentos Industriales**Buscamos un talentoso Gerente de Unidad con experiencia para liderar nuestro equipo.Ubicación: Zona SANTA FEJornada Laboral: Lunes a viernes, 10 horas diariasSobre la Empresa:Aramark es una empresa líder en servicios de alimentos industriales que busca un gerente de unidad con experiencia para...