Jefe de Cocina Innovador
hace 4 semanas
Descripción del Puesto
El Jefe de Cocina es un profesional que desempeña un papel fundamental en la creación de experiencias gastronómicas innovadoras y memorable para nuestros huéspedes. Este cargo requiere una combinación de habilidades creativas, liderazgo y atención al detalle.
Responsabilidades Principales
- Diseño de Menús: Desarrolla menús innovadores y atractivos que reflejen la visión y el estilo de Zumo. Esto incluye investigar tendencias culinarias, seleccionar ingredientes frescos y experimentar con técnicas de cocina nuevas.
- Liderazgo del Equipo: Capacita, desarrolla y motiva a su equipo de cocina para que logren los estándares más altos de calidad y servicio. Esto incluye la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, la resolución de problemas y la comunicación efectiva con otros departamentos.
- Planificación y Ejecución: Planifica y ejecuta las actividades de la cocina con eficiencia, priorizando tareas críticas y optimizando recursos. Esto incluye gestionar inventarios de alimentos, materiales y suministros.
Criterios de Selección
- Experiencia Culinaria: Experiencia significativa en puestos similares, demostrando habilidades sólidas en la preparación de platos complejos y la gestión de equipos de cocina.
- Educativo Formal: Titulo universitario o certificado relevante en cocina, nutrición o un campo relacionado.
- Habilidades Líderes: Demostrar capacidad para motivar y liderar a un equipo diverso, resolver conflictos y tomar decisiones informadas.
Beneficios
Ganancia: $20.000 - $30.000 mensuales dependiendo del candidato
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Jefe de Cocina Ejecutivo Senior
hace 1 mes
Pto Vallarta, Jalisco, México Hoteles Buenaventura A tiempo completoBuscamos un Jefe de Cocina con experiencia en hoteles todo incluido que pueda desarrollar y implementar estándares de servicio y operación de alta calidad.El candidato ideal deberá tener excelente manejo de relaciones públicas, habilidades para generar experiencias de huéspedes satisfactorias y métricas de satisfacción de huéspedes destacadas en...
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Jefe de Cocina Restaurante Especializado
hace 4 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Market Partners Sa De Cv A tiempo completoEstamos buscando un Jefe de Cocina para nuestro restaurante especializado en cocina cubana. La persona ideal posee experiencia como Jefe de Unidad con licencia en Gastronomía y al menos 5 años de experiencia en un puesto similar.RequisitosLicencia en Gastronomía o afínExperiencia mínima de 5 años como Jefe de Unidad en áreas de A y B...
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Jefe de Cocina Ejecutivo
hace 2 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completoCon una carrera exitosa en la industria culinaria, Marriott International busca a un Jefe de Cocina Ejecutivo calificado para unirse a nuestro equipo en Puerto Vallarta.Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única y de alta calidad, y estamos buscando a alguien con pasión por la cocina y experiencia en liderazgo para tomar el mando de...
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Jefe de Culinaria Exclusiva
hace 3 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Talink A tiempo completoTalink busca un Jefe de Culinaria Exclusiva para su casa de descanso y vacaciones ubicada en Careyes, Jalisco. Oferta:- Sueldo: $18,000 libres mensuales- Prestaciones de ley- Cotización ante el IMSS al 100%- Horario variable según la ocupación de la casa- Vacaciones extendidas- Transporte- Alojamiento si requiere cambio de residenciaActividades:- Preparar...
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Técnico de Mantenimiento de Cocina Industrial
hace 3 días
Pto Vallarta, Jalisco, México Meliá Hotels International A tiempo completoResumen del EmpleadoEl Técnico de Mantenimiento de Cocina Industrial es un profesional encargado de mantener en óptimas condiciones los equipos y maquinaria de la cocina de nuestro hotel. Este papel es fundamental para garantizar la eficiente operación de las instalaciones.PagosLa remuneración para este puesto se estima en €40.000 al año.Descripción...
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Director de Cocina Senior
hace 4 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Holiday Inn Express Pvr A tiempo completoBuscamos un DIRECTOR DE COCINA SENIOR apasionado y experimentado para liderar nuestra cocina en el Holiday Inn Express Pvr. Si eres un líder nato con una pasión por la cocina y el servicio al cliente, esta es tu oportunidad.Sueldo: $25,000.00 a $30,000.00 brutos mensualesTipo de puesto: Tiempo completoJornada laboral: 8 horas diarias, turno flexibleLugar...
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Ayudante De Cocina
hace 2 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo¿Buscas una carrera en la industria de la hostelería donde puedas aplicar tus habilidades culinarias y contribuir al éxito de un equipo destacado? Mira este trabajo de Ayudante De Cocina en Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, ubicado en Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, México.Datos del empleo:Tipo de empleo: Fuera del hogarCategoría de...
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Gerente de Cocina
hace 5 días
Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completoSobre la compañía">Marriott International, Inc es un líder en la industria hotelera que ofrece experiencias únicas a sus huéspedes. Con una cartera de marcas diversa y una red global de hoteles, Marriott se enfoca en brindar servicio excepcional y hacer que cada estancia sea inolvidable.Acerca del puestoBuscamos a un Gerente de Cocina experienciado para...
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Chef de Cocina Senior con Experiencia y Liderazgo
hace 3 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Connell & Associates A tiempo completo¿Buscas un desafío emocionante en la cocina como Chef de Cocina Senior? Connell & Associates te ofrece una oportunidad única para desarrollar tus habilidades culinarias y liderar un equipo de alta prestación.Sobre NosotrosNuestra empresa, Connell & Associates, se compromete a ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Buscamos...
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Ayudante De Cocina
hace 2 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del Trabajo:Se busca un Ayudante De Cocina en Marriott International, Inc. para trabajar en un entorno de alta calidad y conexión con los huéspedes.Funciones del Trabajo:Comunicar con el jefe de cocina para garantizar un servicio óptimo durante períodos de alta demanda.Notificar al gerente en caso de productos que no cumplan con las...
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Chef de cocina jefe para Playa Hotels
hace 2 días
Pto Vallarta, Jalisco, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo¿Buscas un desafío emocionante en la industria hotelera? Playa Hotels & Resorts busca un Chef de cocina jefe con pasión por la creación de experiencias gastronómicas inolvidables.Resumen del trabajoSerás responsable de dirigir y participar en la preparación, condimento y cocción de una variedad de platos que incluyen ensaladas, sopas, pescados,...
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Pastelero A especializado en cocina internacional
hace 3 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando a un pastelero experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina internacional en Hyatt Ziva Puerto Vallarta. En esta posición, serás responsable de preparar y presentar platos variados que deleiten a nuestros huéspedes.Funciones y responsabilidades del puestoCrea platos innovadores y visualmente atractivos...
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Jefe de Cocina Intermedio en Barbarella
hace 1 mes
Pto Vallarta, Jalisco, México Barbarella A tiempo completoResumen del puesto: Estamos buscando un Sous Chef experimentado con especialidad en comida del mar para nuestra sucursal Campomar Vallarta.Descripción del puesto: El Sous Chef será responsable de la preparación y presentación de platillos de alta calidad, trabajando estrechamente con nuestro equipo culinario. Deberá tener una sólida experiencia en la...
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Jefe de Experiencias Cinematográficas
hace 1 semana
Pto Vallarta, Jalisco, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo¿Buscas un desafío emocionante en el mundo del entretenimiento? ¿Eres una persona apasionada por crear experiencias inolvidables para el público? Si es así, Playa Hotels & Resorts podría ser el lugar ideal para ti.Descripción del puesto:Como Jefe de Experiencias Cinematográficas, serás responsable de planificar y ejecutar actuaciones cautivadoras...
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Jefe De Calidad Y Productivo
hace 1 semana
Pto Vallarta, Jalisco, México Mistery Ice Pops A tiempo completoDescripción Del PuestoMistery Ice Pops busca un profesional con experiencia en la industria de alimentos, para ocupar el puesto de Jefe de Calidad y Producción. En este rol, serás responsable de garantizar que nuestros productos cumplan con los estándares de calidad más altos y sigan siendo innovadores.Sobre Nuestra EmpresaFundada en 2019 en Puerto...
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Jefe De Mantenimiento Principal
hace 1 mes
Pto Vallarta, Jalisco, México Tiendas Chedraui S.A De C. V. A tiempo completoResumen del PuestoBuscamos a un Jefe De Mantenimiento Principal para unirse a nuestro equipo en Tiendas Chedraui S.A De C. V.Sobre el TrabajoNuestro equipo de mantenimiento es responsable de garantizar que nuestros establecimientos estén siempre en óptimas condiciones. Como Jefe De Mantenimiento Principal, será tu responsabilidad liderar y supervisar el...
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Pto Vallarta, Jalisco, México Operadora Fifo S.A. De C.V. A tiempo completo**Operadora Fifo S.A. De C.V. busca un Chef de Cocina Senior con experiencia en cocina de especialidad y gestión de personal.Nuestro restaurante en Nuevo Vallarta -Puerto Vallarta, Jalisco ofrece:**Sueldo:** Entre $120,000 y $180,000 pesos mensuales**Propinas semanales**: Generosas propinas según los resultados del servicio**Prestaciones de ley**: IMSS,...
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Cocinero
hace 2 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Salchidogo A tiempo completoPerfil del puesto:Estamos buscando un Cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Salchidogo, un restaurante de comida rápida innovador en Puerto Vallarta. Responsabilidades clave:Preparar y cocinar los elementos del menú, incluidas las salchichas artesanales y los acompañamientos gourmet, siguiendo nuestras recetas y estándares de...
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Jefe de Obras Eléctricas
hace 4 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Eeecoe Sa De Cv A tiempo completoEEECOE CONSTRUCTORA ELECTRICA">SOLICITA: JEFES DE OBRA ELÉCTRICADescripción del trabajo:Nos encontramos buscando a un jefe de obras eléctricas experimentado para unirse a nuestra equipo en Puerto Vallarta, Jalisco.Responsabilidades:Establecer y gestionar la seguridad y calidad de los proyectos eléctricos bajo su supervisión.Revisar planos e ingenierías...
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Jefe De Mantenimiento Jr
hace 3 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Compañía De Bienes Raíces Comerciales A tiempo completoCompañía de Bienes Raíces Comerciales\Estamos buscando un profesional altamente calificado para el cargo de Jefe de Mantenimiento Jr.Nuestro equipo está comprometido con la excelencia y la innovación, y estamos dispuestos a ofrecer una remuneración competitiva.El candidato seleccionado será responsable del mantenimiento de nuestros edificios, plazas y...