Cocinero(a) de Alta Cocina

hace 2 semanas


Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

Cocinero(a) A - Grupo Xcaret

Formación Académica

Educación Secundaria

Conocimientos Requeridos

Gastronomía Internacional con énfasis en Cocina Mexicana Técnicas de Corte Profesional Normas PEPS Producción y Manipulación de Alimentos Preparación de Mise en Place Servicio de Calidad AAA Manejo de Cristal y Distintivo H Control de Inventarios Cumplimiento de Check List Uso de Equipos de Cocina

Habilidades Necesarias

Proactividad y Capacidad de Trabajo en Campo Colaboración en Equipo Resiliencia ante la Presión Enfoque en el Cliente Actitud Positiva

Idiomas

Certificaciones y Licencias

Tarjeta de Salud Vigente

Herramientas y Software

Equipos de Cocina

Experiencia Laboral

2 años en el sector

Áreas de Experiencia

En el ámbito de Alimentos y Bebidas o similar

ID de la solicitud: 26226



  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México LAS HELODIAS A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero B con experiencia mínima de 1 año en una cocina de alta calidad. El candidato ideal debe tener 3 meses mínimo radicando en Playa del Carmen y contar con RFC y NSS. La disponibilidad de horario es fundamental, así como una buena presentación y actitud proactiva.BeneficiosPrestaciones de leySueldo basePropinas...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Cocinero(a) A - Grupo Xcaret Formación Académica Educación Secundaria Conocimientos Requeridos Gastronomía Internacional con énfasis en Cocina Mexicana Técnicas de Corte Profesional Normativa PEPS Producción de Alimentos Preparación de Mise en Place Servicio de Excelencia AAA Manejo de Cristal y Distintivo H Control de...

  • Cocinero(a) A

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Cocinero(a) A - Hotel Xcaret ArteDescripción del PuestoEstamos buscando a un Cocinero(a) A para unirse a nuestro equipo en el Hotel Xcaret Arte, un destino de lujo en la Riviera Maya. Como parte de nuestro equipo de cocina, serás responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesPreparar y presentar platos...

  • Cocinero de Alta Calidad

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Bovinos Steakhouse A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Bovinos Steakhouse, estamos buscando a un profesional experimentado en la preparación de alimentos para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será responsable de garantizar la elaboración de platos de alta calidad de acuerdo a las órdenes de servicio y los estándares de calidad...

  • Cocinero Profesional A

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del Puesto ¿Te apasiona el mundo culinario y deseas desarrollarte en un entorno profesional y dinámico? En Palladium Hotel Group, estamos en la búsqueda de un/a Cocinero A que comparta nuestra visión de excelencia y creatividad en la cocina. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES Colaborar en la organización y mantenimiento de la cámara...

  • Cocinero Especializado A

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del Puesto ¿Te apasiona el arte culinario y deseas formar parte de un equipo en un entorno vibrante y profesional? En Palladium Hotel Group , estamos en la búsqueda de un Cocinero A que comparta nuestra visión de excelencia. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES Colaborar en la organización y mantenimiento de la cámara de verduras y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en Grupo Xcaret. En este rol, serás responsable de apoyar a nuestros cocineros en la preparación de platos y la atención al cliente.ResponsabilidadesApoyar a los cocineros en la preparación de platos y la atención al cliente.Realizar tareas de limpieza y...

  • Chef de Cocina A

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del Puesto ¿Te apasiona el mundo culinario y deseas desarrollarte en un entorno profesional y dinámico? En Palladium Hotel Group, estamos en la búsqueda de un/a Cocinero A que comparta nuestra visión de excelencia y creatividad en la cocina. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES Colaborar en la organización y mantenimiento de la cámara...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina Parques con experiencia en liderazgo y gestión de recursos para unirse a nuestro equipo en Grupo Xcaret.ResponsabilidadesDesarrollar y implementar planes de cocina para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Liderar un equipo de cocineros y asegurarse de que cumplan con los estándares de calidad y...

  • Chef de Cocina

    hace 2 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Cocinero A en Grand Palladium Riviera Maya para unirse a nuestro equipo dinámico y profesional. Si tienes visión de negocio y buscas un lugar para crecer en tu carrera, ¡este es el puesto para ti!Funciones y Tareas PrincipalesAyudar en la preparación de alimentos con la mayor calidad, sabor y textura,...

  • Cocinero B

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del Puesto¿Tienes visión de negocio y buscas un entorno dinámico y profesional donde puedas crecer en tu carrera? Si es así, queremos conocerte. Estamos buscando un/a Cocinero B en Palladium Hotel Group.Funciones y Tareas Principales del PuestoAsistir al briefing y cumplir con las actividades correspondientes de la posición.Desinfectar los...

  • Chef de Cocción

    hace 1 día


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Bovinos Steakhouse A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero apasionado que se encargue de garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo al menú establecido en nuestros centros de consumo. Su objetivo principal será asegurar los estándares de calidad establecidos en cada plato.ResponsabilidadesPreparar alimentos de acuerdo a las órdenes de servicio y a los...

  • Chef de Cocina A

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Cocinero(a) A - Grupo Xcaret Formación Académica Educación Secundaria Conocimientos Requeridos Gastronomía Internacional con énfasis en Cocina Mexicana Técnicas de Corte y Preparación Normas PEPS Producción y Manipulación de Alimentos Preparación de mise en place Servicio de Calidad AAA Manejo de Cristal y Distintivo H ...

  • Cocinero A Parques

    hace 1 mes


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Talento Xcaret A tiempo completo

    EscolaridadSecundariaConocimientosTécnicas de Corte Distintivo H y Cristal Conocimientos de PEPS Prepararación de Alimentos Conocimientos de Línea Calientes y Fría Preparar el Mise en Place Estandares de Buffet Cocina Tradicional Mexicana Presentación de PlatillosHabilidadesIniciativa Adaptabilidad Apegado a Procedimientos Orientado a Resultados Trabajo...

  • Cocinero/a de Sección

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del Puesto ¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y deseas desarrollarte en un entorno profesional y dinámico? En Palladium Hotel Group, estamos en búsqueda de un/a Chef de Partida que se una a nuestro equipo en Grand Palladium Riviera Maya. Principales Responsabilidades Capacitar al equipo en la correcta toma de lecturas de los...

  • Cocinero A

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del Puesto¿Tienes visión de negocio y buscas un entorno dinámico y profesional donde puedas crecer en tu carrera? Si es así, queremos conocerte. Estamos buscando un/a Cocinero A en Palladium Hotel Group para unirse a nuestro equipo de cocina.Funciones y Tareas Principales del PuestoApoyar en el correcto ordenamiento y limpieza de la cámara...

  • Cocinero/a de Partida

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del Puesto ¿Tienes un enfoque empresarial y buscas un entorno profesional que valore tus ideas y ofrezca oportunidades de crecimiento? En Palladium Hotel Group, estamos en la búsqueda de un/a Chef de Partida. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES Capacitar al equipo en la correcta toma de lecturas de los equipos de conservación y...

  • Cocinero/a de Partida

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del Puesto ¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y buscas un entorno profesional donde puedas aportar tus ideas y crecer en tu carrera? En Palladium Hotel Group, estamos en la búsqueda de un/a Chef de Partida para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Riviera Maya. Principales Responsabilidades Capacitar al equipo en la...

  • Chef de Cocina Parques

    hace 14 horas


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Chef de Cocina ParquesRequisitosBachillerato en GastronomíaConocimientos y HabilidadesPresentación y montaje de PlatillosElaboración de MenúsDistintivo H y Distintivo CristalLiderazgoAdministración de recursosProactividadInnovaciónResponsabilidadActitud positivaOrientación a resultadosSentido de urgenciaIniciativa y adaptabilidadIdiomasInglés Nivel...

  • Jefe de cocina principal

    hace 14 horas


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Riviera Maya. Si tienes visión de negocio y buscas un entorno dinámico y profesional, ¡este es tu oportunidad!Funciones y responsabilidadesCapacitar al personal en la toma de lecturas de cámaras de conservación y congelación.Coordinar al...