Chef de Producción

hace 4 semanas


Quintana Roo, México Grand Palladium Riviera Maya & Trs Yucatán Resort & Spa A tiempo completo

**Buscamos un profesional apasionado por la cocina**

En Grand Palladium Riviera Maya & Trs Yucatán Resort & Spa, estamos en busca de un/a Sous Chef V-Gama que se una a nuestro equipo de alta cocina.

**Requisitos del puesto**

- Experiencia en cocinas de producción de alto volumen o en comisariatos o CEDIS.

- Conocimientos en tecnología alimentaria para producciones de IV GAMA y V GAMA.

- Experiencia en control de costos y estandarización de productos y procesos.

**Beneficios**

Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.

Excelente ambiente de trabajo.

Beneficios superiores a la ley.

Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.

**Requisitos adicionales**

Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.

Licenciatura en Gastronomía.

Inglés intermedio.

Amplios conocimientos de cocina nacional e internacional.

Manejo del programa de manipulación e higiene de alimentos.

Habilidades de manejo y supervisión de personal.

Disponibilidad para residir en el destino.

Permiso para trabajar vigente en el destino.



  • Quintana Roo, México Mu Burgerhouse A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Mu Burgerhouse busca a un Chef de Producción Exequial, responsable de gestionar y supervisar las operaciones de producción en nuestro restaurante.Responsabilidades PrincipalesControlar los costos y el presupuesto de producciónVerificar la calidad y cantidad de insumosGarantizar el suministro a tiempo a nuestros...

  • Chef de Producción Cedis

    hace 4 semanas


    Quintana Roo, México Mu Burgerhouse A tiempo completo

    En Grupo Mu estamos buscando a un profesional experimentado como:Chef Operativo (Producción CEDIS)**Requisitos**:Estudios de Licenciatura en Gastronomía.- Experiencia mínima 3 años en el área de Producción, tipo CEDIS.- Liderazgo, manejo de personal y resolución de conflictos.- Es indispensable que radique en Playa del Carmen (se realizará prueba de...


  • Quintana Roo, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    En busca de un líder innovador¿Tienes visión de negocio y experiencia en la dirección de equipos?¡Queremos conocerte!Estamos buscando un/a Chef de Partida Pastelería en Grand Palladium. EN ESTE PUESTO TUS RESPONSABILIDADES SERÁN: • Capacitar al personal y asegurarte de que están realizando su trabajo de manera óptima. • Coordinar y dirigir al...

  • Chef de Pizza Senior

    hace 7 horas


    Quintana Roo, México Mu Burgerhouse A tiempo completo

    En Grupo Mu, estamos buscando a un talentoso chef de pizza con experiencia para unirte a nuestro equipo en Playa del Carmen. Sueldo: $12,000.00 al mes Descripción del trabajo:Mantén limpio y ordenado el restaurante, las herramientas y el equipo de trabajo, asegurándote de que todo esté listo para la próxima función.Prepara los alimentos siguiendo las...


  • Quintana Roo, México Trs Yucatán A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Trs Yucatán estamos buscando un/a Chef de Especialidades Internacional para unirte a nuestro equipo dinámico y profesional.Funciones y ResponsabilidadesAplicar buenas prácticas de higiene personal y asegurarte de que todo el equipo y el personal estén preparados antes de iniciar labores.Asignar y supervisar al personal durante...


  • Quintana Roo, México Kascabal A tiempo completo

    Kascabal busca un Chef Especialista en Cocina para completar su equipo de cocina.Sueldo base: $9,000.00 al mesTipo de puesto: Tiempo completoHorario: Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencialPrestaciones: Servicio de comedorTipos de compensaciones: Bono de asistencia, Bono de puntualidad, PropinasResumen del trabajo:El chef especialista en cocina...


  • Quintana Roo, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra comunidad profesional en Grand Palladium Riviera Maya y descubre la oportunidad de crecer como Chef A!.**Resumen del Empleo**:Nuestra cocina es un lugar donde la creatividad y la innovación se unen para ofrecer experiencias gastronómicas únicas. Buscamos a un/a Chef A con visión de negocio y pasión por la calidad, quien pueda apoyar...

  • Chef de Pizza

    hace 4 semanas


    Quintana Roo, México Mu Burgerhouse A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero de Pizza apasionado por la preparación de pizzas artesanales en nuestro restaurante de Playa del Carmen.**Requisitos**:Experiencia mínima de 2 años en cocina caliente y fría- Actitud de servicio y ser muy amable- Atento a los detalles- Radique en Playa del Carmen**Actividades a desarrollar**:Mantener limpio y ordenado el restaurante,...

  • Chef Pastelero

    hace 3 semanas


    Quintana Roo, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Grupo Piñero, buscamos a un Chef Pastelero para unirte a nuestro equipo. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en la preparación de panadería y repostería, este es tu oportunidad.Responsabilidades:Vigilar que el personal a cargo siga los procedimientos y estándares de calidad establecidos en los menús de los centros de...


  • Quintana Roo, México Twin Peaks Mexico A tiempo completo

    Vacante para la empresa Twin Peaks Mexico:Se busca un chef/a experimentado/a para trabajar en nuestro restaurante ubicado en Malecón Las Américas - Quintana Roo, Yucatán.Requisitos del cargo:Experiencia en preparaciones y línea de producciónDisponibilidad de horario flexibleNo vivir a más de 1 hora de distanciaOfrecemos:Sueldo base: $200-$300 MXN por...

  • Chef de Pizza

    hace 5 días


    Quintana Roo, México Mu Burgerhouse A tiempo completo

    Descripcion del puestoBuscamos un profesional experimentado en cocina caliente y fría para unirse a nuestro equipo en Playa del Carmen.Detalles del trabajo:Mantener limpio y ordenado el restaurante, las herramientas y el equipo de trabajoPreparar los alimentos siguiendo las instrucciones del chefTener conocimiento en preparación de pastasPreparar una...


  • Quintana Roo, México Hotel Shibari A tiempo completo

    Tu rol en Hotel ShibariComo Chef Ejecutivo en Hotel Shibari, estás a cargo de desarrollar la reputación del hotel a través de la producción de alimentos de alta calidad. Enfócate en liderar a tu equipo y asegurarte de que la cocina del hotel sea un referente en la industria.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina y garantizar su desarrollo...

  • Asistente de Producción

    hace 2 semanas


    Quintana Roo, México Hr Connect S.A De C.V A tiempo completo

    Vacante en Hr Connect S.A De C.VNuestra empresa comercial, Hr Connect S.A De C.V, busca un Asistente de Producción en Puerto Morelos - Quintana Roo. En este puesto, tendrás la oportunidad de unirte a nuestro equipo y contribuir a la producción de alimentos de alta calidad.ResponsabilidadesParticipar en la producción de alimentos en la fábrica.Colaborar...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Quintana Roo, México Kascabal A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero apasionado para unirse a nuestro equipo en Kascabal.**Requisitos**:Experiencia en cocina- Disponibilidad de horario flexible- Conocimientos en técnicas de cocina avanzadas**Funciones principales:**Preparar platos del menú establecido con alta calidad y presentación atractiva- Desarrollar actividades según el área asignada y apoyar...

  • Chef de Cocina A

    hace 1 día


    Quintana Roo, México Kascabal A tiempo completo

    Kascabal busca un profesional con experiencia en el puesto de Cocinero (A) para unirse a nuestro equipo.Descripción del Puesto:Somos una empresa líder en la industria y estamos buscando un cocinero experimentado que se encargue de la preparación y cocción de platos de alta calidad. El ideal candidato debe tener conocimientos en mariscos, producción y...

  • Jefe de Cocina Hotelera

    hace 4 semanas


    Quintana Roo, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Sous Chef de Hotel en nuestra empresa.El candidato ideal deberá tener experiencia en la supervisión de personal y en la coordinación de departamentos de cocina.Entre las responsabilidades del Sous Chef se encuentran:Supervisar la higiene y apariencia del personal.Revisar la asistencia diaria...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Organizar, supervisar y controlar las actividades diarias de la cocina de terminación, asegurando que todos los platillos a servirse cumplan con las especificaciones de calidad, presentación,sazón, temperatura y consistencia que se requiere de acuerdo a las recetas estandarizadas. **Áreas de Especialización**: - Manejo...


  • Quintana Roo, México Planta Hbs Delli Sa De Cv A tiempo completo

    Resumen del empleoLa Planta Hbs Delli Sa De Cv busca contratar a un Asistente de Producción con sede en Playa del Carmen o Cancún.Información general sobre el puesto:Ubicación: Playa del Carmen o CancúnTipo de contrato: Tiempo completoSalario: A partir de $10,000.00 al mesDescripción del trabajo:El candidato seleccionado trabajará en equipo para...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 7 horas


    Quintana Roo, México Grand Palladium Riviera Maya & Trs Yucatán Resort & Spa A tiempo completo

    En Grand Palladium Riviera Maya & Trs Yucatán Resort & Spa, buscamos a un/a Sous Chef apasionado por la cocina gourmet con visión de negocios para unir nuestra equipo de alta cocina.Pagos y beneficios:Nuestro salario estimado es entre $450.000 MXN - $600.000 MXN mensuales (dependiendo de experiencia) más beneficios superiores a la ley, posibilidades...

  • Chef de Cocina Japonesa

    hace 4 semanas


    Quintana Roo, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado en cocina japonesa para unir nuestro equipo en Hotel The Reef Resorts And Spa.Responsabilidades:• Tener conocimiento en show de teppanyaki y presentación de platillos según estándar definido.• Asegurarse de cumplir a tiempo la producción de platillos y entremeses.• Supervisar la limpieza e higiene en los...