Jefe de Cocina Ejecutivo

hace 3 días


Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

Sandos Hotels & Resorts busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Ejecutivo.

Funciones y Responsabilidades:

• Supervisar las instalaciones de los centros de consumo, garantizando el buen funcionamiento del equipo, la limpieza, la higiene y la seguridad.

• Asegurarse de que la cocina funcione de manera eficiente y eficaz, cumpliendo los estándares de calidad de la empresa.

Requisitos y Perfil del Candidato:

• Licenciatura en Gastronomía o campo afín.

• Experiencia mínima de 2 años en hoteles de gran tamaño.

• Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina.

¿Qué ofrecemos?

Sandos Hotels & Resorts es un líder en la industria hotelera, comprometido con la calidad y la satisfacción del cliente. Ofrecemos una oportunidad para crecer y desarrollarse en un entorno dinámico y apasionado.



  • Quintana Roo, México Playa Hotels & Resort A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Sous Chef Ejecutivo en nuestra empresa Playa Hotels & Resort.**Requisitos**:• Experiencia previa en la posición de Sous Chef Ejecutivo• Conocimiento en cocina internacional y estándares de calidad• Conocimiento en manejo higiénico de alimentos y seguridad alimentaria• Ingles...

  • Jefe De Partida

    hace 7 días


    Quintana Roo, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Bahia Principe Hotels & Resorts, buscamos un profesional apasionado y motivado para ocupar el cargo de Jefe De Partida.**Responsabilidades:**• Liderar un equipo de trabajo en la cocina para lograr la producción de platillos de alta calidad y eficiencia.• Organizar y supervisar la producción de alimentos en un área específica de la cocina.•...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días


    Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Sandos Hotels & Resorts es líder en la creación de Resorts innovadores y sostenibles. La marca se enorgullece de ofrecer un servicio excepcional, con un programa cultural único y un valor extraordinario.Nos encontramos en búsqueda de un profesional con experiencia en la gestión de personal y procesos de producción en la cocina.**Funciones...


  • Quintana Roo, México Viva Zapata Holbox S De Rl De Cv A tiempo completo

    **Requisitos del Cargo**En su junta semanal con el Chef de cocina debe presentar sus máximos y mínimos de su catálogo de materia prima, así como mantenerlo actualizado. Debe ser capaz de analizar y evaluar la calidad de los productos y materiales, y tomar decisiones informadas para asegurar la calidad y la seguridad de los...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 6 horas


    Quintana Roo, México Rcd Hotels A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro hotel de lujo en Riviera Maya.**Responsabilidades:**Supervisar la operación de la cocina asignada y garantizar la preparación y presentación de alimentos de acuerdo con las recetas estándar del hotel.**Requisitos:**Experiencia en hotelería y conocimientos en...

  • Chef Ejecutivo Tulum

    hace 6 horas


    Quintana Roo, México Alma Verde A tiempo completo

    **Descripción del empleo****RESTAURANTE ALMA VERDE****SUCURSAL TULUM****SOLICITA CHEF EJECUTIVO****Responsabilidades**:Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias, garantizando la calidad y la presentación de los platos.Crear y modificar menús para satisfacer las necesidades de los clientes y mantener la competitividad en el...

  • Jefe de Mantenimiento

    hace 3 meses


    Quintana Roo, México E- consulting Nadari A tiempo completo

    **Vacante para la empresa E- consulting Nadari en Quintana Roo, Yucatán**: **Solicitamos Jefe de cuadrilla para mantenimiento de tiendas de conveniencia // Zona Playa del Carmen - Tulum** **Requisitos**: - Preparatoria Terminada - Conocimiento En Mantenimiento De Equipos De Cocina Y Refrigeración (Equipos De Tiendas De Conveniencia) - Experiência...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días


    Quintana Roo, México Layla Tulum A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Estamos buscando un Chef Ejecutivo experimentado para unirse a nuestro equipo en Layla Tulum. Como Chef Ejecutivo, será responsable de liderar la cocina y garantizar que todos los platos cumplan con los estándares de calidad y presentación del establecimiento.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del Chef Ejecutivo se...


  • Quintana Roo, México E-CONSULTING NADARI A tiempo completo

    **Solicitamos jefe de cuadrilla de mantenimiento para tiendas de conveniencia // Zona Playa del Carmen - Tulum** **Requisitos**: - Preparatoria Terminada - Carrera Técnica En Tecnología O Electricidad (Preferente) - Conocimiento En Mantenimiento De Equipos De Cocina Y Refrigeración (Equipos De Tiendas De Conveniencia) - Experiência Mínima De 2 Años -...


  • Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    **Sobre el Cargo**El Chef Ejecutivo de Parques es un profesional experimentado en la dirección de cocinas en parques temáticos y de entretenimiento. Se requiere experiencia en la planificación y ejecución de menús, la gestión de inventarios y la supervisión de equipos de cocina.**Responsabilidades**• Planificar y ejecutar menús para eventos y...


  • Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional con conocimientos en equipo de cocina, loza, placa y cristalería. Deberá manejar y limpiar máquinas de lavado de loza.Cualidades del EquipoTrabajar duroOrientado al equipoAmigableHonestoExcelentes habilidades de servicio al clienteRequisitos del CurrículumVaya directamente al granoDivida el contenido del...


  • Quintana Roo, México E-Consulting Nadari A tiempo completo

    **Solicitamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Mantenimiento de Tiendas de Conveniencia en nuestra empresa E-Consulting Nadari****Requisitos**:• Título de Preparatoria o equivalente• Conocimientos en mantenimiento de equipos de cocina y refrigeración (equipos de tiendas de conveniencia)• Experiencia mínima de 2 años en...


  • Quintana Roo, México Psc Industries A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Estamos buscando un talentoso Jefe de Servicio de Alimentos y Bebidas para supervisar y coordinar nuestras operaciones de servicio de alimentos y bebidas en uno de nuestros lujosos hoteles.**Responsabilidades**Supervisar y liderar al equipo de Stewards en la limpieza y organización de las áreas de cocina, restaurantes y...


  • Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Tipo de Empleo****Categoría de Empleo** Alimentación y Bebidas & Gastronomía**Ubicación** La Riviera Maya EDITION en Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa del Carmen, México**Horario** Tiempo Completo**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Dirección**Descripción del Empleo**En Marriott International, buscamos a...


  • Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Tipo de Empleo****Categoría de Empleo** Alimentación y Bebidas & Gastronomía**Ubicación** La Riviera Maya EDITION en Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa del Carmen, México**Horario** Tiempo Completo**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Dirección**Descripción del Empleo**En Marriott International, buscamos a...

  • Jefe de Obras

    hace 3 meses


    Quintana Roo, México Anser A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Anser en Playa Del Carmen -Quintana Roo, Yucatán**: **Empresa dedicada al desarrollo e implementación de proyectos ejecutivos en instalaciones eléctricas e hidráulicas de HVAC. **Busca tu talento!** **Jefe de Obras** **Requisitos**: Lic. en Ingeniera civil, Ingeniería en mantenimiento industrial o a fines. Experiência...


  • Quintana Roo, México Restaurantes Toks Sa De Cv A tiempo completo

    Bienvenido a ToksEl mejor restaurante para trabajar en MéxicoEstamos buscando un profesional para ocupar el puesto de Jefe De Piso en nuestra sucursal de Playa Del Carmen**Requisitos**:• Licenciatura en Contabilidad, Administración o carrera afín• Sin experiencia previa requerida**Beneficios**:• Salario de $9,000.00 a $10,000.00 al mes• Turno de 8...

  • Jefe De Operaciones

    hace 7 días


    Quintana Roo, México Red Ambiental A tiempo completo

    La empresa Red Ambiental busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Operaciones, quien será responsable de organizar y dirigir el equipo de operaciones para lograr los objetivos y metas establecidas por la empresa.Responsabilidades y/u Obligaciones EspecíficasEjecutar proyectos ejecutivos y obras complementarias de la...

  • Chief Steward

    hace 3 meses


    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Supervisar y coordinar la limpieza, higiene y el orden de las áreas de cocina y pasillos en todos los centros de consumo, así como el montaje y decoración de bufetes. Cuida y custodia el equipo menor de operación del área de servicio de alimentos y bebidas. **Condiciones de empleo**: - SEXO:INDISTINTO- ESTADO CIVIL:INDISTINTO-...


  • Quintana Roo, México E-CONSULTING NADARI A tiempo completo

    **Solicitamos Jefe de cuadrilla para mantenimiento de tiendas de conveniencia // Zona Playa del Carmen - Tulum** **Requisitos**: - Preparatoria Terminada - Conocimiento En Mantenimiento De Equipos De Cocina Y Refrigeración (Equipos De Tiendas De Conveniencia) - Experiência Mínima De 2 Años - Personal A Su Cargo **ROL DE PUESTO**: - Mantenimiento...