Empleos actuales relacionados con Gerente de Alimentos y Bebidas - Zapopan, Jalisco - elhu consulting

  • Gerente de Bebidas y Alimentos

    hace 7 días

    Zapopan, Jalisco, México Quokky Jump Food Sapi De Cv A tiempo completo

    Descripción del trabajo:Nuestro centro comercial La Gran Plaza busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Bebidas y Alimentos.Sueldo: El salario oscila entre $9,000.00 - $12,000.00 pesos mensuales.Responsabilidades:El Gerente de Bebidas y Alimentos será responsable de la elaboración y preparación de alimentos y bebidas en...

  • Gerente Alimentos Y Bebidas

    hace 7 días

    Zapopan, Jalisco, México Hconsultores A tiempo completo

    **Requisitos para el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas**El Club Deportivo requiere un profesional con licenciatura en Turismo o Gastronomía, con al menos 3 años de experiencia en un puesto similar. Se busca alguien con habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y capacidad para influir y convencer. El candidato debe ser capaz de realizar costeo de...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completo

    **Holiday Inn Guadalajara Select** busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas. La persona seleccionada tendrá a su cargo las áreas de cocina, steward, restaurante y banquetes.Entre sus responsabilidades se encuentran coordinar la operación correcta de las áreas bajo su responsabilidad, asegurando que los...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas Senior

    hace 2 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Gloria Lopez Consultora A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra empresa, Gloria Lopez Consultora.Este profesional será responsable de garantizar la calidad y la eficiencia de nuestras operaciones de alimentos y bebidas, manteniendo los más altos estándares de servicio al cliente y los...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas Senior

    hace 6 días

    Zapopan, Jalisco, México Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completo

    La posición de Gerente de Alimentos y Bebidas en Holiday Inn Guadalajara Select es fundamental para garantizar la satisfacción de nuestros clientes.Ayuda a coordinar la operación de las áreas bajo su responsabilidad, asegurando que los estándares de producción en cocina sean acordes a la calidad establecida en nuestros estándares. También deberá...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Elhu Consulting A tiempo completo

    ObjetivoEl objetivo principal de este puesto es administrar eficientemente los recursos humanos, físicos y materiales de los centros de consumo del área de Alimentos y Bebidas, asegurando que la elaboración de los mismos y el servicio se lleven a cabo de acuerdo a los estándares establecidos respecto a calidad, cantidad, tiempo, higiene y costo, a fin de...

  • Gerente De Alimentos Y Bebidas Senior

    hace 4 días

    Zapopan, Jalisco, México Hotel Hyatt Regency Andares Guadalajara A tiempo completo

    Descripción Del PuestoNuestra empresa, Hotel Hyatt Regency Andares Guadalajara, busca un profesional experimentado en la gestión de alimentos y bebidas para ocupar el puesto de Gerente De Alimentos Y Bebidas Senior.Se requiere una persona con conocimientos sólidos en la industria hotelera y experiencia comprobada en la supervisión de departamentos de...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Zapopan, Jalisco, México elhu consulting A tiempo completo

    ObjetivoEl objetivo principal de este puesto es garantizar la eficiencia en la gestión de los recursos humanos, físicos y materiales de los centros de consumo del área de Alimentos y Bebidas, asegurando que la elaboración de los mismos y el servicio se lleven a cabo de acuerdo a los estándares establecidos respecto a calidad, cantidad, tiempo, higiene y...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Holiday Inn Guadalajara Expo Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completo

    Nuestro equipo busca a un profesional experimentado para liderar la tarea de garantizar que nuestros invitados disfruten de una experiencia verdaderamente memorable.Como nuestro nuevo Director de Alimentos y Bebidas, usted podría:Dirigir, entrenar y desarrollar un equipo de profesionales hoteleros comprometidos.Ofrecer experiencias corporativas y para...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Hacienda San Javier, S.C. A tiempo completo

    **Requisitos**:Se requiere Licenciatura en Gastronomía o afín, con experiencia en liderazgo de equipos de más de 60 personas, conocimientos en distintivos H, manejo de check list y bitácoras, así como amplios conocimientos en gastronomía. Experiencia en control de presupuestos y manejo de equipo es requisito indispensable.**Conocimientos y...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Hotel Hyatt Regency Andares Guadalajara A tiempo completo

    Requisitos:Se requiere título universitario relacionado con la hotelería y al menos 3 años de experiencia en el área de Alimentos y Bebidas.Se busca un profesional con experiencia en la supervisión de centros de consumo y disponibilidad de horario.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $13,000.00 - $15,000.00 al mesPrestaciones:Descuentos y precios...

  • Asistente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    **Buscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo como Asistente de Alimentos y Bebidas.****Requisitos:**De 25 a 45 años de edad- Licenciatura en Gastronomía- Conocimientos en TALOS- Experiencia mínima de 1 año en el área- Excelentes habilidades de comunicación**Actividades:**Llevar el inventario y realizar órdenes...

  • Asistente de Recursos Humanos

    hace 4 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Alimentos Y Bebidas A tiempo completo

    En Alimentos Y Bebidas, estamos buscando un profesional apasionado por el mundo de los recursos humanos para unirse a nuestro equipo.Serás responsable de la gestión de contratos de trabajo, la inducción de nuevos empleados y la planificación de eventos de integración.Si eres un recién egresado o estás en tus últimos semestres y buscas un desafío...

  • Colaborador de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Ikano-Retail A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Colaborador de Alimentos y Bebidas motivado y apasionado por brindar una experiencia inolvidable a nuestros clientes. Serás el encargado de asegurarse de que nuestros clientes estén satisfechos y esforzarte por hacerlos sonreír.ResponsabilidadesAsegurarse de que nuestros clientes siempre estén satisfechos y esforzarse...

  • Asistente de Calidad en Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Embotelladora Aga Sa De Cv A tiempo completo

    Función: Buscas un desafío dentro de una empresa líder en la industria de alimentos y bebidas? Nuestro equipo de Embotelladora Aga Sa De Cv busca a un experto en control de calidad para formar parte de nuestro equipo de profesionales apasionados por la excelencia.Responsabilidades:• Realizar análisis y ensayos para garantizar la calidad de nuestros...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas Senior

    hace 18 horas

    Zapopan, Jalisco, México Grupo Comercial Chedraui A tiempo completo

    El Grupo Comercial Chedraui busca un Gerente de Alimentos y Bebidas Senior para apoyar en la gestión de la cadena de suministro de productos alimenticios.Sueldo: A partir de $21,300.00 al mesTipo de contrato: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoLugar de trabajo: Empleo presencial con fines de semana incluidos.En este rol, será responsable de asegurar...

  • Gerente de Alimentos Comestibles

    hace 2 días

    Zapopan, Jalisco, México Pastriva A tiempo completo

    Resumen del EmpleoSomos Pastriva, una empresa dedicada a la preparación y distribución de alimentos. Estamos buscando un Gerente de Alimentos Comestibles para unirse a nuestro equipo en la Sucursal Valle Real.Salario$11,000.00 - $12,000.00 al mesDescripción del PuestoComo Gerente de Alimentos Comestibles, se te espera que coordinaras el trabajo de tu...

  • Gerente De Servicios De Bebidas

    hace 3 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Quokky Jump Food Sapi De Cv A tiempo completo

    Quokky Jump Food Sapi De Cv te invita a formar parte de su equipo como Gerente De Servicios De Bebidas. Ofrecemos:Un sueldo mensual nominal de $9,000.00 pesosPago quincenalPrestaciones de LeyBonos al segundo mes por cumplimiento de metasContratación directaRequisitos:Experiencia en elaboración de Alimentos y BebidasExperiencia en inventariosExperiencia en...

  • Subgerente de Alimentos y Bebidas de Alto Desempeño

    hace 7 días

    Zapopan, Jalisco, México elhu consulting A tiempo completo

    Objetivo GeneralEl Subgerente de Alimentos y Bebidas es responsable de administrar eficientemente los recursos humanos, físicos y materiales de los centros de consumo del área de Alimentos y Bebidas, garantizando la elaboración y servicio de alta calidad.Funciones ClaveControl de Costos: Supervisar el control de costos y gastos mensuales de los alimentos...

  • Colaborador de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Ikano-Retail A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Colaborador de Alimentos y Bebidas motivado y apasionado por brindar una experiencia de servicio excepcional a nuestros clientes. Si eres una persona con una mentalidad de servicio y un enfoque en el cliente, te invitamos a unirte a nuestro equipo.ResponsabilidadesAsegurarse de que nuestros clientes estén satisfechos y...

Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 1 mes

Zapopan, Jalisco, México elhu consulting A tiempo completo
Objetivo

El objetivo principal de este puesto es garantizar la eficiencia y la calidad en la gestión de los recursos humanos, físicos y materiales de los centros de consumo del área de Alimentos y Bebidas, asegurando que la elaboración de los mismos y el servicio se lleven a cabo de acuerdo a los estándares establecidos respecto a calidad, cantidad, tiempo, higiene y costo, a fin de lograr de manera permanente la completa satisfacción de los comensales y la rentabilidad del área.

Funciones clave
  • Control de costos y gastos: Supervisar el control de costos y gastos mensuales de los alimentos y las bebidas.
  • Mantenimiento de certificaciones: Mantener vigente la certificación sobre el Manejo Higiénico de Alimentos (Distintivo H).
  • Selección y contratación de personal: Participar activamente en el proceso de selección y contratación del personal de Alimentos y Bebidas (servicio, cocina y steward), verificando tanto la existencia completa de la plantilla asignada, así como el cumplimiento de los requisitos del perfil del puesto por parte de los prospectos reclutados.
  • Capacitación del personal: Asegurar que todo el personal de nuevo ingreso al área de Alimentos y Bebidas ya sea por contratación externa, transferencia interna o ascenso, reciba una capacitación especializada al puesto.
  • Reuniones semanales: Mantener reuniones semanales con los supervisores del área de Alimentos y Bebidas (Servicio, Cocina y Stewards) para revisar los resultados cuantitativos y cualitativos (encuestas de satisfacción) del área, así como los relativos a nuevos platillos de temporada, cambio de cartas, mejoras en el servicio, eventos institucionales, noches tema, eventos particulares, etc. todo aquello que lleve a una mejora continua del área en beneficio de los clientes.
  • Supervisión diaria: Supervisar diariamente los centros de consumo, verificando que a la apertura y cierre de los mismos, la imagen decorativa, el montaje, la limpieza y la higiene cumplan con los estándares establecidos.
Requisitos
  • Formación académica: Licenciatura en Artes Culinarias, Gastronomía o afín.
  • Conocimientos: Conocimientos de Gastronomía, Vinos, Destilados y servicio al cliente.
  • Experiencia: Experiencia mínima de 3 a 2 años en puesto similar.
  • Competencias: Orientación al cliente, Trabajo en equipo, Comunicación efectiva, Compromiso, Adaptación al cambio, Gestión de personal.
Beneficios
  • Sueldo mensual: $30,000.
  • Bonos de puntualidad y asistencia.
  • Fondo de ahorro.
  • Seguro de vida.
  • Aguinaldo: 15 días.
  • Comedor.