Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
El objetivo principal de este puesto es garantizar la eficiencia en la gestión de los recursos humanos, físicos y materiales de los centros de consumo del área de Alimentos y Bebidas, asegurando que la elaboración de los mismos y el servicio se lleven a cabo de acuerdo a los estándares establecidos respecto a calidad, cantidad, tiempo, higiene y costo, a fin de lograr de manera permanente la completa satisfacción de los comensales y la rentabilidad del área.
Funciones clave- Supervisar el control de costos y gastos mensuales de los alimentos y las bebidas
- Mantener vigente la certificación sobre el Manejo Higiénico de Alimentos (Distintivo H)
- Participar activamente en el proceso de selección y contratación del personal de Alimentos y Bebidas (servicio, cocina y steward)
- Asegurar que todo el personal de nuevo ingreso al área de Alimentos y Bebidas reciba una capacitación especializada al puesto
- Mantener reuniones semanales con los supervisores del área de Alimentos y Bebidas para revisar los resultados cuantitativos y cualitativos del área
- Supervisar diariamente los centros de consumo, verificando que la imagen decorativa, el montaje, la limpieza y la higiene cumplan con los estándares establecidos
- Licenciatura en Artes Culinarias, Gastronomía o afín
- Conocimientos de Gastronomía, Vinos, Destilados y servicio al cliente
- Experiencia mínima de 3 a 2 años en puesto similar
- Competencias: Orientación al cliente, Trabajo en equipo, Comunicación efectiva, Compromiso, Adaptación al cambio, Gestión de personal
- Sueldo mensual: $30,000
- Bonos de puntualidad y asistencia
- Fondo de ahorro
- Seguro de vida
- Aguinaldo: 15 días
- Comedor
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Gerente de Bebidas y Alimentos
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Quokky Jump Food Sapi De Cv A tiempo completoDescripción del trabajo:Nuestro centro comercial La Gran Plaza busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Bebidas y Alimentos.Sueldo: El salario oscila entre $9,000.00 - $12,000.00 pesos mensuales.Responsabilidades:El Gerente de Bebidas y Alimentos será responsable de la elaboración y preparación de alimentos y bebidas en...
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Gerente Alimentos Y Bebidas
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Hconsultores A tiempo completo**Requisitos para el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas**El Club Deportivo requiere un profesional con licenciatura en Turismo o Gastronomía, con al menos 3 años de experiencia en un puesto similar. Se busca alguien con habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y capacidad para influir y convencer. El candidato debe ser capaz de realizar costeo de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Senior
hace 3 semanas
Zapopan, Jalisco, México Gloria Lopez Consultora A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra empresa, Gloria Lopez Consultora.Este profesional será responsable de garantizar la calidad y la eficiencia de nuestras operaciones de alimentos y bebidas, manteniendo los más altos estándares de servicio al cliente y los...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Senior
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completoLa posición de Gerente de Alimentos y Bebidas en Holiday Inn Guadalajara Select es fundamental para garantizar la satisfacción de nuestros clientes.Ayuda a coordinar la operación de las áreas bajo su responsabilidad, asegurando que los estándares de producción en cocina sean acordes a la calidad establecida en nuestros estándares. También deberá...
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Gerente De Alimentos Y Bebidas Senior
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Hotel Hyatt Regency Andares Guadalajara A tiempo completoDescripción Del PuestoNuestra empresa, Hotel Hyatt Regency Andares Guadalajara, busca un profesional experimentado en la gestión de alimentos y bebidas para ocupar el puesto de Gerente De Alimentos Y Bebidas Senior.Se requiere una persona con conocimientos sólidos en la industria hotelera y experiencia comprobada en la supervisión de departamentos de...
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Director de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Zapopan, Jalisco, México Holiday Inn Guadalajara Expo Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completoNuestro equipo busca a un profesional experimentado para liderar la tarea de garantizar que nuestros invitados disfruten de una experiencia verdaderamente memorable.Como nuestro nuevo Director de Alimentos y Bebidas, usted podría:Dirigir, entrenar y desarrollar un equipo de profesionales hoteleros comprometidos.Ofrecer experiencias corporativas y para...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Zapopan, Jalisco, México Hacienda San Javier, S.C. A tiempo completo**Requisitos**:Se requiere Licenciatura en Gastronomía o afín, con experiencia en liderazgo de equipos de más de 60 personas, conocimientos en distintivos H, manejo de check list y bitácoras, así como amplios conocimientos en gastronomía. Experiencia en control de presupuestos y manejo de equipo es requisito indispensable.**Conocimientos y...
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Zapopan, Jalisco, México elhu consulting A tiempo completoDescripción del PuestoSomos elhu consulting, una empresa líder en la industria de servicios de hospitalidad. Estamos buscando un Gerente de Alimentos y Bebidas con experiencia en gestión de recursos humanos, físicos y materiales para liderar nuestro equipo de Alimentos y Bebidas.ResponsabilidadesGestionar eficientemente los recursos humanos, físicos y...
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Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Zapopan, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo**Buscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo como Asistente de Alimentos y Bebidas.****Requisitos:**De 25 a 45 años de edad- Licenciatura en Gastronomía- Conocimientos en TALOS- Experiencia mínima de 1 año en el área- Excelentes habilidades de comunicación**Actividades:**Llevar el inventario y realizar órdenes...
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Asistente de Calidad en Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Zapopan, Jalisco, México Embotelladora Aga Sa De Cv A tiempo completoFunción: Buscas un desafío dentro de una empresa líder en la industria de alimentos y bebidas? Nuestro equipo de Embotelladora Aga Sa De Cv busca a un experto en control de calidad para formar parte de nuestro equipo de profesionales apasionados por la excelencia.Responsabilidades:• Realizar análisis y ensayos para garantizar la calidad de nuestros...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Senior
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Grupo Comercial Chedraui A tiempo completoEl Grupo Comercial Chedraui busca un Gerente de Alimentos y Bebidas Senior para apoyar en la gestión de la cadena de suministro de productos alimenticios.Sueldo: A partir de $21,300.00 al mesTipo de contrato: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoLugar de trabajo: Empleo presencial con fines de semana incluidos.En este rol, será responsable de asegurar...
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Gerente de Alimentos Comestibles
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Pastriva A tiempo completoResumen del EmpleoSomos Pastriva, una empresa dedicada a la preparación y distribución de alimentos. Estamos buscando un Gerente de Alimentos Comestibles para unirse a nuestro equipo en la Sucursal Valle Real.Salario$11,000.00 - $12,000.00 al mesDescripción del PuestoComo Gerente de Alimentos Comestibles, se te espera que coordinaras el trabajo de tu...
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Gerente De Servicios De Bebidas
hace 4 semanas
Zapopan, Jalisco, México Quokky Jump Food Sapi De Cv A tiempo completoQuokky Jump Food Sapi De Cv te invita a formar parte de su equipo como Gerente De Servicios De Bebidas. Ofrecemos:Un sueldo mensual nominal de $9,000.00 pesosPago quincenalPrestaciones de LeyBonos al segundo mes por cumplimiento de metasContratación directaRequisitos:Experiencia en elaboración de Alimentos y BebidasExperiencia en inventariosExperiencia en...
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Subgerente de Alimentos y Bebidas de Alto Desempeño
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México elhu consulting A tiempo completoObjetivo GeneralEl Subgerente de Alimentos y Bebidas es responsable de administrar eficientemente los recursos humanos, físicos y materiales de los centros de consumo del área de Alimentos y Bebidas, garantizando la elaboración y servicio de alta calidad.Funciones ClaveControl de Costos: Supervisar el control de costos y gastos mensuales de los alimentos...
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Zapopan, Jalisco, México Aronnax Sa De Cv A tiempo completoCompañía: Aronnax SA de CV es una empresa reconocida en el sector de alimentos y bebidas, con sede en Zapopan, Jalisco.Sueldo: Ofrecemos un salario mensual libre de $12,000 con pago semanal.Descripción del trabajo: Buscamos un administrador de marketing sin experiencia que se une a nuestro equipo en la área de marketing. No es necesario contar con...
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Gerente de Ventas Alimentaria
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México America Alimentos Sa De Cv A tiempo completoSomos América Alimentos, una empresa líder en el mercado con 27 años de experiencia como proveedores certificados de ingredientes para la industria de alimentos y bebidas.Estamos comprometidos con la calidad e inocuidad en nuestros procesos, productos y servicios. Nuestra certificación ISO-22000 y FSSC22000 es garantía de nuestra responsabilidad hacia...
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Administrador De Alimentos Y Bebidas En Elhu Consulting
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Elhu Consulting A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado en la gestión de alimentos y bebidas para unirte a nuestro equipo en Elhu Consulting. En este rol, serás responsable de administrar eficientemente los recursos humanos, físicos y materiales de nuestros centros de consumo, asegurando que la elaboración de los mismos y el servicio se lleven a cabo de acuerdo a los...
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Gerente Comercial de Alimentos Industriales
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Servicios De Alimentos Ankara. A tiempo completoLa empresa Servicios De Alimentos Ankara busca un Gerente Jr. con experiencia en gerencia y servicio de comedores industriales.Para esta posición, buscamos a una persona con conocimiento en la NOM 251 y NORMEX 605, que pueda dirigirse de manera amable y profesional.También requerimos que sea analítico, creativo, observador y exigente, con iniciativa y...
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Gerente de Alimentos y Bebidas en Club Deportivo
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Servicios Inteligentes Inmobiliarios Sc A tiempo completoServicios Inteligentes Inmobiliarios ScSomos una empresa con visión a largo plazo, enfocados en brindar experiencias únicas a nuestros clientes. Nuestro equipo es la clave para lograr nuestro objetivo.Estamos buscando un profesional experimentado como Gerente de Alimentos y Bebidas. El candidato seleccionado trabajará en el Club Deportivo Los Robles,...
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Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Zapopan, Jalisco, México Crepe Corner A tiempo completo**¿Estás listo para unirte a nuestro equipo de Crepe Corner?**Solicitamos asistentes en general para trabajar en nuestro restaurante.**Requisitos:**Escolaridad: Bachillerato trunco / concluido- Experiencia no necesaria- Disponibilidad de rodar turnos- Vivir cerca de la zona**Actividades:**Preparación de alimentos y bebidas calientes y frías- Atención al...