Chef encargado de cocina

hace 5 días

San Ramon Norte Yuc, México GRUPO TOLEDO A tiempo completo

Ubicación: San Ramón Norte Mérida

Horario: Miercoles a Domingo 04:00 pm 01:00 am

Descripción del Puesto:

Estamos buscando un Encargado de Cocina talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en nuestro vibrante restaurante bar ubicado en la San Ramon Norte. El candidato ideal debe tener experiencia previa en la gestión de cocinas de alta demanda, habilidades culinarias excepcionales y una actitud positiva para liderar a nuestro equipo de cocina.

Responsabilidades:

  • Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina.
  • Garantizar que todos los platos se preparen y presenten según los estándares de calidad del bar.
  • Gestionar el inventario y las compras de ingredientes y suministros.
  • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Entrenar y supervisar al personal de cocina.
  • Colaborar en la creación y actualización del menú.
  • Controlar los costos y optimizar los recursos.
  • Mantener una comunicación efectiva con el personal de sala y el equipo de gestión.

Requisitos:

  • Experiencia comprobable como Chef o Encargado de Cocina.
  • Conocimiento de técnicas culinarias y de presentación de alta calidad.
  • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
  • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
  • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana.
  • Pasión por la gastronomía y la mixología.

Ofrecemos:

  • Un ambiente de trabajo vibrante y dinámico.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
  • Salario competitivo y prestaciones de ley.
  • Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia.

Si estás listo para llevar tu carrera culinaria al siguiente nivel y formar parte de un bar innovador y emocionante, te queremos conocer Envía tu CV

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12, $14,000.00 al mes

Beneficios:

  • Opción a contrato indefinido

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    San Ramon Norte, México Rufino MID A tiempo completo

    **Ubicación**: San Ramón Norte Mérida**Horario**: Miercoles a sábado 04:00 pm 01:00 am**Descripción del Puesto**:**Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina.- Garantizar que todos los platos se preparen y presenten según los estándares de calidad del bar.- Gestionar el inventario y las compras de ingredientes y...

  • Cheff Encargado

    hace 3 días

    San Ramon Norte, Yuc., México Magaña Consultores A tiempo completo

    OPORTUNIDAD LABORAL: CHEF ENCARGADO - RESTAURANTE PREMIUM EN CITY CENTER Resumen de la PosiciónBuscamos un Chef Encargado apasionado y altamente calificado para liderar las operaciones de cocina en nuestro exclusivo restaurante-bar, ubicado en la prestigiosa plaza de City Center. El candidato ideal será un experto en gastronomía de alta calidad, con...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 5 días

    Mérida, Yuc., México IBEKA A tiempo completo

    Solicitamos Chef para encargado de cocina. Requisitos. Lic en Gastronomía o similar, Sexo indistinto, Experiência Mínima 4 años, De preferencia haber trabajado en Restaurantes tipo Bufet, habilidades de liderazgo, habilidades interpersonales, Orientado a metas. Ofrecemos Salario según Aptitudes, Prestaciones de Ley, Buen ambiente laboral, entre otros...

  • Chef Particular

    hace 2 semanas

    San Ramon Norte, México INPOWER A tiempo completo

    **¡Estamos en busca de tu talento!**Se solicita Chef Particular con experiência mínima de 4 años para zona Norte.Horario de Lunes a sábado de 9 am a 6 pm- Conocimientos en la preparación y manejo en mesa fría y caliente.- Habilidades para manejar alimentos que favorezca su sabor, consistencia y textura.- Habilidades para manejar equipamiento de...

  • Chef encargado de cocina

    hace 1 semana

    , Roma Norte, CDMX, México GRUPO TOLEDO A tiempo completo

    Ubicación: Colonia Roma Norte, Ciudad de MéxicoHorario: Jueves: 12:00 pm a 5:00 pm y Viernes y Sábado de 6 pm a 2 amDescripción del Puesto:Estamos buscando un Encargado de Cocina talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en nuestro vibrante bar ubicado en la Colonia Roma Norte. El candidato ideal debe tener experiencia previa en la gestión de...

  • Chef Encargado

    hace 1 día

    San Andrés Cholula Centro, México GRUPO BRAVO A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos en búsqueda de un **Chef Encargado** con liderazgo, creatividad y excelencia culinaria, enfocado en el arte de los tacos que se encargue de estandarizar recetas, desarrollar nuevos platillos, capacitar al personal de cocina y garantizar la calidad en todas nuestras sucursales.**Responsabilidades**:- Desarrollar y estandarizar...

  • Chef Encargado de Cocina Experiencia Necesaria

    hace 1 día

    Del Valle Norte, México grupo gastro A tiempo completo

    _**FORMA PARA DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO!**_ - **¡CONTRATACIÓN INMEDIATA!**_ **¡SOLICITAMOS SUB CHEF!** **Requisitos**: **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años como **ENCARGADO DE COCINA DE RESTAURANTE (COMPROBABLE)**: - **Lic. en Gastronomía (trunca o pasante)**: - Conocimiento de Distintivo H y ServSafe. - Conocimiento en control de...

  • Chef Particular

    hace 5 días

    San Ramon Norte I, México INPOWER A tiempo completo

    **¡Estamos en busca de tu talento!** Se solicita Chef Particular con experiência mínima de 4 años para zona Norte. Horario de Lunes a sábado de 9 am a 6 pm - Conocimientos en la preparación y manejo en mesa fría y caliente. - Habilidades para manejar alimentos que favorezca su sabor, consistencia y textura. - Habilidades para manejar equipamiento de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días

    Valle de San Javier, México Sukoi Cocina Oriental A tiempo completo

    Chef Especializado en Cocina Japonesa Nikkei Responsabilidades principales: 1. Diseñar y ejecutar menús innovadores que combinen elementos tradicionales de la cocina japonesa con influencias latinas. 2. Garantizar la calidad, presentación y sabor de cada platillo. 3. Supervisar y capacitar al equipo de cocina en técnicas específicas de la cocina...

  • Souschef - Restaurante Francés

    hace 3 semanas

    San Ramon Norte, México PETIT DELICE A tiempo completo

    Oportunidad única para souschef en una empresa líder en gastronomía.¿Te gustaría desarrollarte como encargado de cocina en un restaurante con altos estándares de calidad? ¡Esta es tu oportunidad!Petit Delice es un restaurante Francés Artesanal con nueve años en la ciudad, donde todo lo que realizamos es hecho en casa y con mucho amor. Nuestro...