Chef de Cocina
hace 1 semana
En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro, para nosotros lo más importante es tu talento, compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.
Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP.
Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a: CHEF DE COCINA
¿Algunas actividades que tendrás que hacer?
Organizar, capacitar y supervisar al personal a su cargo.
Hacer pedido de abarrotes, lácteos , carnicería y despensa del día.
Supervisar cámaras y áreas de trabajo y correcta elaboración de los alimentos.
Realizar menús especiales y sugerencias del día, de acuerdo a disponibilidad de productos.
Responsable de aplicar en operación todos los estándares de Leading Hotels of the World y Programas de Certificación de la Higiene Alimentaria.
¿A quién buscamos?
Estudios: Escolaridad afín
Experiencia : 2 años en el puesto en hotel
Conocimiento: Cocina mexicana , especialidad , higiene y Manejo de Personal
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Chef
hace 2 días
Los Cabo, Brazil, México La Comer A tiempo completoBuscamos un Chef experto para unirse a nuestro equipo en City Market. Si tienes una sólida formación en técnicas culinarias nacionales e internacionales, y una amplia experiencia en la industria alimentaria, esta oportunidad es para ti. En este rol, serás responsable de dirigir la cocina, supervisando la preparación de alimentos de alta calidad y...
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Chef
hace 2 semanas
Los Mochis, Sinaloa, México Codere A tiempo completoCODERE LOS MOCHISCasino Codere busca un Chef con experiencia para unirse a nuestro equipo en una de nuestras instalaciones.El Chef será responsable de dirigir la cocina, supervisar la preparación de alimentos y garantizar la calidad y presentación de los platos.Debe tener experiencia como encargado de cocina (a) habilidades para trabajar bajo presión.La...
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Chef / Subchef
hace 6 horas
Los Cipreses, México SAL E BRASA A tiempo completo**VACANTE POR APERTURA****CHEF / SUB CHEF — SAL E BRASA (Sucursal Coapa)****Ubicación**: Coapa, Ciudad de México**Tipo de puesto**: Tiempo completo**Nota importante**: _La apertura de la sucursal será el 25 de noviembre._**Requisitos**- Experiência mínima de **2 años en puesto similar** (Chef o Sub Chef)- Conocimiento sólido en operación de cocina...
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Chef Operativo
hace 4 semanas
Los Mochis, México Hoteles Balderrama A tiempo completo**En Grupo Balderrama buscamos reforzar nuestro gran equipo de trabajo con nuevos talentos e ideas innovadoras, es por ello que solicitamos**:- **CHEF OPERATIVO**_**Perfil**:- Lic. en Gastronomía o carrera afin- Experiência como chef o jefe de cocina.- Altos conocimientos de cocina internacional- Dominio de inventarios y sistema PEPS- conocimientos de...
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Sub Chef
hace 10 horas
Puebl, Brazil, México Gpo Costeño A tiempo completoVacante: Sub ChefUbicación: Restaurante de carnesEstamos en búsqueda de Sub Chef para apoyar en la operación de cocina y supervisión del equipo.Funciones principales:Apoyo directo al Chef en la operación diariaSupervisión de preparación y presentación de platillosControl de calidad y porcionado de carnesApoyo en inventarios y...
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Sous Chef Unidad Cantinetta
hace 2 semanas
Guadalajar, Brazil, México Amarone A tiempo completoSous Chef Unidad CantinettaEstamos buscando un Sous Chef apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo en la Unidad Cantinetta de Amarone.Si tienes una visión creativa para la cocina y un compromiso con la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad para destacar.Como Sous Chef, serás responsable de supervisar y dirigir la operación de la cocina,...
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Chef
hace 2 días
Jocotitlá, Brazil, México Iusa A tiempo completoSolicitamos ChefEgresados de gastronomíaGusto por la cocina mexicana, italianaConocimiento en preparación y presentación de platillosTrabajo de plantaDescansos cada quince díasPrestaciones de ley y superiores #LI-Onsite
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Chef
hace 1 semana
Valle de los Girasoles, México Soluciones Logísticas Inteligentes SA de CV A tiempo completo**Importante empresa solicita chef para comedor industrial.** **Responsabilidades del puesto**: - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias - Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad - Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de...
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Chef de Partie- Cocina Asiática
hace 1 semana
Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP. **Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo...
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Chef
hace 6 días
Metepe, Brazil, México Grupo ONO A tiempo completoZona: Metepec, Estado de México Sueldo: $18,000 Prestaciones de ley.Horario: 8 a 6 pm lunes a domingo con descanso entre semanaFunciones: Dar una correcta operación de la cocinaLlevar control del almacén de insumos de la cocinaComunicar al área de compras de los requerimientosDar seguimiento a los menús y los presupuestos de operaciónLlevar a cabo el...