Administrativo Cocina

hace 16 horas


Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo
Vacante: Practicante Administrativo Área Gastronómica

¿Te apasiona la gestión gastronómica y deseas aplicar tus conocimientos en un entorno profesional?

Esta es tu oportunidad

Buscamos a un estudiante comprometido, responsable y entusiasta por aprender, que brinde apoyo administrativo al área de cocina y contribuya al control eficiente de insumos, costos e inventarios.

Carreras afines
  • Administración
  • Administración de Empresas Turísticas
  • Gastronomía
  • Gestión Gastronómica
  • O carrera relacionada
Requisitos
  • Conocimientos básicos en control de insumos, costos e inventarios.
  • Manejo de paquetería Office (principalmente Excel y Word).
  • Actitud proactiva, organizada y con disposición para aprender.
  • Gusto por el trabajo en equipo y la mejora continua.
Objetivo del puesto

Brindar apoyo administrativo al área de cocina, participando en tareas de control de insumos, costos, inventarios y planeación operativa, bajo la supervisión directa del Chef Encargado.

Actividades principales
  • Apoyo en inventarios y control de insumos.
  • Elaboración de reportes administrativos y registros de control.
  • Seguimiento de pedidos, facturas y presupuestos.
  • Apoyo en la planeación de menús y eventos especiales.
  • Organización de documentos y seguimiento a proveedores.
Ofrecemos
  • Apoyo económico.
  • Acompañamiento y aprendizaje directo con el Chef Encargado.
  • Experiencia en el área administrativa y operativa del sector gastronómico.
  • Excelente ambiente laboral y oportunidades de desarrollo profesional.

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    hace 14 horas


    Puebla, Puebla, México GRUPO PLAZA A tiempo completo

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    hace 13 horas


    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

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    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

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    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

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    Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Se solicita estudiante para Prácticas Profesionales Administrativo Área de Cocina **Perfil del Practicante**: - Estudiante de **Administración**, **Administración de Empresas Turísticas**, **Gastronomía**, **Gestión Gastronómica** o carrera afín. - Conocimientos básicos en control de insumos, costos e inventarios. - Manejo de paquetería **Office...

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    hace 7 días


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    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

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  • Administrador Cocina

    hace 2 semanas


    Puebla, México Universidad Anáhuac Puebla A tiempo completo

    Escolaridad: Licenciatura (titulado)Experiência: 2 años de experiência administrativa en restaurantes, hoteles, etc.Funciones:Gestionar los recursos materiales y económicos de manera adecuada y garantizar el buen funcionamiento de las instalaciones y equipamiento de las cocinas.Actividades:*Provisionar pago a proveedores de insumos y...