Empleos actuales relacionados con Chef especializado - Ciudad de México, Ciudad de México - Grupo El Califa

  • Chef repostero

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México LE VOLEE A tiempo completo

    Chef Repostero – Empresa de BanquetesDescripción del puestoBuscamos un Chef Repostero creativo, detallista y altamente organizado para unirse a nuestro equipo de banquetes. Este rol es fundamental para garantizar experiencias memorables a nuestros clientes mediante la elaboración de postres de alta calidad, presentaciones impecables y propuestas...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo

    ** Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería, está en búsqueda de Chefs de Restaurante Cafetería para unirse a nuestro equipo en crecimiento.Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la Chef será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en uno de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo

    ** Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería, está en búsqueda de Chefs de Restaurante Cafetería para unirse a nuestro equipo en crecimiento.Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la Chef será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en uno de...


  • Delegación Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México TABARES COMEDORES A tiempo completo

    TABARES COMEDORESSomos una empresa mexicana, especializada en brindar experiencias en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.Buscamos tu talento como: CHEF DE UNIDADZona a laborar:...

  • Chef Capacitador

    hace 1 semana


    Naucalpan de Juárez, México ZITRONE A tiempo completo

    EN ZITRONE ESTAMOS EN BUSQUEDA DE TU TALENTO*** CHEF CAPACITADOR ***REQUISITOSLicenciatura en gastronomíaExperiencia demostrable en docencia / capacitaciónExperiencia en sector restaurantero y/o comedores industrialesExcelentes habilidades de comunicación oral y escrita, liderazgo, paciencia y adaptabilidad a diversos niveles de...

  • Chef de Unidad

    hace 4 días


    Ecatepec de Morelos, México TABARES COMEDORES A tiempo completo

    TABARES COMEDORESVacante: Chef de UnidadUbicación: CERCA DE MEXIBUS 5 DE FEBREROTurno disponible: LUNES A VIERNES de 7 am a 5pmse trabaja un sabado si y uno no________________________________________¿Quiénes somos?Somos una empresa mexicana con más de 28 años de experiencia, especializada en servicios de alimentación y limpieza. Operamos comedores...

  • Chef de unidad

    hace 3 días


    Ecatepec de Morelos, México TABARES COMEDORES A tiempo completo

    TABARES COMEDORESSomos una empresa mexicana, especializada en brindar experiencias en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.La posición es de Chef , Las actividades a realizar...


  • Ciudad de México, Ciudad de México TACO WONDER A tiempo completo

    Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería, está en búsqueda de Chefs de Restaurante Gourmet con Cafetería en especialidad para desayunos intercontinentales para unirse a nuestro equipo en crecimiento.Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la Chef será responsable de garantizar la...

  • vendedor

    hace 2 semanas


    Naucalpan de Juárez, México Más Talento A tiempo completo

    France Pasión ofrece productos y experiencias con esencia francesa, dirigidos a clientes gourmet, hoteles, restaurantes, tiendas especializadas y clientes premium. Buscamos a un Vendedor(a) Canal capaz de expandir la presencia de la marca dentro de puntos estratégicos y generar relaciones comerciales duraderas.El objetivo de la posición es prospectar,...

  • entrenador operativo

    hace 3 días


    Naucalpan de Juárez, México MILUYOLE-LA BTK A tiempo completo

    MILUYOLE-LA BTK busca ENTRENADOR OPERATIVO en Naucalpan de Juárez, Estado de MéxicoÚNETE A NUESTRO EQUIPOMILUYOLE - LA BTK, empresa 100% mexicana en constante crecimiento dentro del giro restaurantero, está en búsqueda de talento para integrarse como:ENTRENADOR DE CAPACITACION- CON EXPERIENCIA EN EN RESTAURANTES: AREA DE BARRA O...

Chef especializado

hace 2 semanas


Ciudad de México, Ciudad de México Grupo El Califa A tiempo completo

Importante cadena de restaurantes solicita

CHEF PROFESIONAL

Supervisar y ejecutar la preparación de alimentos en su estación asignada, garantizando la calidad, presentación, temperatura y tiempo de servicio de los platillos.

*Funciones Principales:**

  • Supervisar y participar en la preparación de alimentos, COMIDA MEXICANA, DESAYUNOS, CADENA DE RESTAURANTES

  • Controlar la calidad, porcionado, presentación y sabor de los alimentos elaborados.

  • Asegurar que se respeten los tiempos de servicio establecidos para la entrega de platillos.

  • Vigilar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria

  • Revisar diariamente el stock de productos, insumos y materias primas necesarios, reportando cualquier faltante. Manejo de PEPS

  • Supervisar el correcto uso y limpieza de equipos, utensilios y mobiliario de cocina a su cargo.

  • Apoyar en el entrenamiento y supervisión del personal de cocina bajo su responsabilidad.

  • Controlar los desperdicios y aprovechar adecuadamente los insumos.

  • Cumplir y hacer cumplir las políticas y procedimientos operativos del área de cocina.

  • Participar en inventarios físicos y reportar cualquier incidencia de operación.

  • Carrera profesional en Gastronomía, Artes Culinarias o afín.

  • Experiencia mínima de 2 a 3 años en puesto similar en hotelería, restaurantes en cadena, desayunos y comida mexicana

  • Manejo de equipo de cocina profesional.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $23, $25,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial