Jefe de Cocina

hace 11 minutos


Mexicali BC, México PROYECTOS CORPORATIVOS CIMA A tiempo completo
PROYECTOS CORPORATIVOS CIMA busca Jefe de Cocina en Hidalgo - Mexicali, Baja California

Buscamos Jefe de Cocina con experiencia en cocinas industriales o de gran volumen.

Requisitos:

Experiencia mínima de 3 años en supervisión de cocina

Conocimientos en higiene, control de costos y producción por gramaje

Liderazgo, organización y trabajo en equipo

Escolaridad trunca en Gastronomía o carrera afín

Funciones principales:

Supervisar la producción de alimentos

Asegurar normas de higiene e inocuidad

Control de insumos e inventarios

Ubicación: Mexicali

Postúlate enviando tu CV por mensaje o al correo de reclutamiento

Únete a nuestro equipo

Nivel de educación deseada:

Media Superior

Nivel de experiencia deseada:

Nivel Experto

Función departamental:

Turismo / Hotelería

Industria:

Alimentos y Bebidas

Habilidades:

  • ALIMENTOS
  • COMEDOR INDUSTRIAL
  • LIDERAZGO

Esta vacante viene de la bolsa de empleo


  • Jefe de Cocina

    hace 5 horas


    Mexicali, México GRUPO 2020 A tiempo completo

    Empresa del sector de alimentos enfocada en brindar los mejores estandares de calidad en servicio y alimentos esta en búsqueda de Jefe de Cocina para comedor industrial - **Requisitos**:_ - Escolaridad: Primaria - Experiência de 6 meses ( no indispensables) - Manejo de material de cocina - **Funciones**:_ - _**Preparación de alimentos**_ - _**Manejo de...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Mexicali, México GRUPO LIQUIS S.A DE C.V. A tiempo completo

    Organizar, dirigir y controlar las funciones del personal a su cargo. Supervisar el orden, la limpieza e higiene, inventario, fecha de caducidad de los productos para preparación en la cocina. Supervisar la atención a clientes de la cocina. Supervisar la preparación, las cantidades, orden y presentación de los productos que ofrece la cocina.-...


  • Mexicali, B.C., México Hospital Hispano Americano A tiempo completo

    y detalle de las actividadesParticipar en la definición e implementación de procedimientos involucrados en la atención de las necesidades y preferencias nutricionales, así como la preparación, almacenamiento y distribución de los productos destinados al soporte nutricional del paciente dentro de la institución.Implementar sus conocimientos y técnicas...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Mexicali, México Suculenta Café A tiempo completo

    Comunicación efectiva con el personal a cargo- Capacidad de permanecer de pie o en constante movimiento por largos periodos de tiempo.- Sentido de urgencia.- Orden, limpieza y eficiencia en el área.- Tener el entendimiento general de las unidades de medición y seguimiento de recetas.- Preparación de alimentos.- Prácticas de buena higiene y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Mexicali, México RESTAURANTE PALOMINOS A tiempo completo

    Ayudar al jefe de cocina picando verduras y lavando ingredientes.- Asegurar que el equipo y aparatos de la cocina estén listos para utilizar.- Mantener un entorno de trabajo limpio e higiénico en todo momento.- Asegurar el correcto almacenamiento de los alimentos cuando no se utilicen.- Estudiar el menú y preparar los ingredientes con anticipación.-...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 8 minutos


    Mexicali, B.C., México Hospital Hispano Americano A tiempo completo

    y detalle de las actividadesPreparación de dieta para pacientes, oportuna y en apego a procedimientos, verificando paciente y dietacorrecta.Entrega de dieta de manera correcta, verificando protocolo de identificación de paciente.Preparación de platillos de acuerdo con el menú de cafetería y menú de empleados en apego a procedimientos.Mantener medidas...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 minutos


    , Rosarito Centro, B.C., México Indomito A tiempo completo

    Del Mar Inn Rosarito solicita Encargado de CocinaRequisitos:Lic. en Gastronomía o carrera afin. (Deseable)Disponibilidad de trabajar Rosarito.Experiencia en el área.Algunas de las funciones:Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas.Elaborar platos de alta calidad en cuanto a diseño y sabor.Garantizar que la cocina...


  • Mexicali, México Hospital Hispano Americano A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades- Participar en la definición e implementación de procedimientos involucrados en la atención de las necesidades y preferencias nutricionales, así como la preparación, almacenamiento y distribución de los productos destinados al soporte nutricional del paciente dentro de la institución. - Implementar sus...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas


    Mexicali, México MUSEO VALLE DE MEXICALI A tiempo completo

    ¿BUSCAS EMPLEO? MUSEO VALLE DE MEXICALI TE ESTA BUSCANDO VACANTES DISPONIBLE SUC. ALAMITOS AUX. COCINA Lunes a Domingo un dia de descanso Menu de Empleado Experiência o Gusto por la cocina Atención al cliente - Disponibilidad de tiempo Ser mayor de edad Disponibilidad de horario Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,500.00 - $3,500.00 a...

  • Jefe de Taller

    hace 11 minutos


    Mexicali, B.C., México BODY SHOP DE AUTOPASION A tiempo completo

    Grupo Autopasion está en la búsqueda de JEFE DE TALLER.Responsabilidades:Administración de los recursos de taller.Elaboración de Rol de limpieza Taller.Administración del área técnica.Manejo de proveedores.Inventarios a cajas de herramientas.Elaboración de Reportes y BitácorasSupervisión de residuos Peligrosos.Apego a las 5´sRequerimientos para el...