Sous Chef Ejecutivo

EN ZITRONE ESTAMOS EN BUSQUEDA DEL MEJOR TALENTO*** SOUS CHEF JUNIOR ***REQUISITOS2 años de experiencia dentro de cocinas de alto volumen, catering industrial o comisariatos.Licenciatura o Técnico Superior en Gastronomía o afínExperiencia en manejo de costos de producción y control de inventarios.FUNCIONESSupervisar y apoyar la ejecución diaria del...

Importante grupo Restaurantero con presencia a nivel nacional en Guadalajara, León y Queretaro: CHEF DE UNIDAD Requisitos:Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.Idiomas: No es indispensableZona de Trabajo: GuadalajaraDisponibilidad: De de horarioExperiencia:- 6 años comprobables en restaurantes italianos de...

Misión del Puesto Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades...

Las responsabilidades de esta posición incluyen:Responsable de la elaboración periódica de los menús de buffet en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas y Chef ejecutivo.Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente.Verificar que los refrigeradores, congeladores y cámaras de refrigeración estén debidamente etiquetados...

Grupo Restaurantero Solicita CHEF DE UNIDAD REQUISITOS:Edad: 27 a 35 añosSexo: FemeninoEscolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.Zona de Trabajo: GuadalajaraDisponibilidad: De de horarioExperiencia:- 5 años comprobables en restaurantes italianos de prestigio- Amplios conocimientos en cocina Internacional con...

Misión del Puesto Asegurar y coordinar las diferentes áreas de cocinas y personal  para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a los procedimientos y estándares establecidos, con finalidad de asegurar la satisfacción del huésped Áreas de EspecializaciónCocina Mexicana Cocina Internacional Repostería Conocimientos técnicosManejo de...

Enviar candidatura ahora »Fecha:30 dic. 2025Ubicación:Ciudad de México, MXEmpresa:grupoposadp2Misión del PuestoAsegurar y coordinar las diferentes áreas de cocinas y personal para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a los procedimientos y estándares establecidos, con finalidad de asegurar la satisfacción del huésped.Áreas de...

Misión del PuestoAsegurar y coordinar las diferentes áreas de cocinas y personal para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a los procedimientos y estándares establecidos, con finalidad de asegurar la satisfacción del huésped.Áreas de EspecializaciónCocina MexicanaCocina InternacionalReposteríaConocimientos técnicosManejo de equipo de...

Quiénes Somos?En Nusr-Et, somos un imperio culinario que creó el arte de la gastronomía con su combinación única de sabores exquisitos y una presentación espectacular. Reconocido por su maestría con los cortes finos, Nusr-Et ha cautivado el paladar de clientes exigentes de todo el mundo.Nusr-Et cuenta con una amplia presencia internacional, con...

Descripción de la empresaUn Relato Moderno de Cultura en el Corazón de La CondesaUbicado perfectamente en la intersección de dos barrios imperdibles y llenos de cultura, Mondrian Mexico City Condesa invita a los huéspedes a experimentar una energía vibrante, un diseño cautivador y un espíritu verdaderamente inmersivo.Rodeado de galerías de arte,...