Sous Chef Ejecutivo

hace 2 semanas


Ciudad de México, Ciudad de México Amarone A tiempo completo


Importante grupo Restaurantero con presencia a nivel nacional en Guadalajara, León y Queretaro:

Requisitos:

Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.

Idiomas: No es indispensable

Zona de Trabajo: Guadalajara

Disponibilidad: De de horario

Experiencia:

- 6 años comprobables en restaurantes italianos de prestigio

- Amplios conocimientos en cocina Internacional con especialidad en comida italiana y mediterránea.

- Conocimientos de costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén etc.

-Excelente manejo de personal y boqueteo IMPECABLE

- Reclutamiento y capacitación de personal de cocina

- Deseable certificaciones, calidad, procesos, estandarización, distintivo H, cristal, etc

Habilidades:

Liderazgo.

Organizado.

Trabajo bajo presión.

Tolerancia a la frustración.

Apego a normas.

Ofrecemos:

Sueldo $45,000 mensual

Prestaciones de Ley

Servicio de comedor

Descuentos en Restaurantes del Grupo

Interesados que cumplan al 100% con el perfil postularse por este medio. No se tomarán en cuenta los candidatos que no cumplan con la descripción.



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  • Sous Chef Junior

    hace 3 días


    Naucalpan de Juárez, México ZITRONE A tiempo completo

    EN ZITRONE ESTAMOS EN BUSQUEDA DEL MEJOR TALENTO*** SOUS CHEF JUNIOR ***REQUISITOS2 años de experiencia dentro de cocinas de alto volumen, catering industrial o comisariatos.Licenciatura o Técnico Superior en Gastronomía o afínExperiencia en manejo de costos de producción y control de inventarios.FUNCIONESSupervisar y apoyar la ejecución diaria del...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Amarone A tiempo completo

    Importante grupo Restaurantero con presencia a nivel nacional en Guadalajara, León y Queretaro: CHEF DE UNIDAD Requisitos:Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.Idiomas: No es indispensableZona de Trabajo: GuadalajaraDisponibilidad: De de horarioExperiencia:- 6 años comprobables en restaurantes italianos de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México grupoposadp2 A tiempo completo

    Misión del Puesto Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades...

  • Chef junior

    hace 3 días


    Naucalpan de Juárez, México OPERADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS NAUCALPAN A tiempo completo

    Las responsabilidades de esta posición incluyen:Responsable de la elaboración periódica de los menús de buffet en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas y Chef ejecutivo.Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente.Verificar que los refrigeradores, congeladores y cámaras de refrigeración estén debidamente etiquetados...

  • Chef de Unidad

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Amarone A tiempo completo

    Grupo Restaurantero Solicita CHEF DE UNIDAD REQUISITOS:Edad: 27 a 35 añosSexo: FemeninoEscolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.Zona de Trabajo: GuadalajaraDisponibilidad: De de horarioExperiencia:- 5 años comprobables en restaurantes italianos de prestigio- Amplios conocimientos en cocina Internacional con...

  • Chef de secteur

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Aéroports de Montreal A tiempo completo

    OFFRE D'EMPLOIDemande N°: 11758 Titre: Chef de secteur (Auxiliaire)Supérieur: Chef de relève - YULLieu de travail: Montréal- TrudeauStatut: Déterminé, temps partiel, horaire de 32 heures / semaine minimum garanti Groupe d'employés: non assujettiÉchelle salariale: 30,0505$ + prime de 22.8%Date d'affichage du Date de début de la cohorte de...

  • sous chef

    hace 7 días


    Ciudad de México, Ciudad de México grupoposadp2 A tiempo completo

    Misión del Puesto Asegurar y coordinar las diferentes áreas de cocinas y personal  para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a los procedimientos y estándares establecidos, con finalidad de asegurar la satisfacción del huésped Áreas de EspecializaciónCocina Mexicana Cocina Internacional Repostería Conocimientos técnicosManejo de...

  • sous chef

    hace 5 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del PuestoAsegurar y coordinar las diferentes áreas de cocinas y personal para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a los procedimientos y estándares establecidos, con finalidad de asegurar la satisfacción del huésped.Áreas de EspecializaciónCocina MexicanaCocina InternacionalReposteríaConocimientos técnicosManejo de equipo de...

  • sous chef

    hace 5 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Posadas A tiempo completo

    Enviar candidatura ahora »Fecha:30 dic. 2025Ubicación:Ciudad de México, MXEmpresa:grupoposadp2Misión del PuestoAsegurar y coordinar las diferentes áreas de cocinas y personal para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a los procedimientos y estándares establecidos, con finalidad de asegurar la satisfacción del huésped.Áreas de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Aéroports de Montreal A tiempo completo

    OFFRE D'EMPLOIDemande N°: Titre: Chef de secteur, Sûreté YULSupérieur: Chef de relève YULLieu de travail: Montréal- TrudeauStatut: Indéterminé, temps plein, horaire 42 heures / semaine Groupe d'employés: non assujettiÉchelle salariale: Échelle sureté - salaire d'entréeDate d'affichage du au Date de début de la cohorte de formation obligatoire...