Chef Ejecutivo

hace 1 semana


Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Four Points by Sheraton Roma A tiempo completo

Hotel Four Points by Sheraton Colonia Roma CDMX

Esta en búsqueda de tu talento como Chef Ejecutivo

Objetivo:

Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos, logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Cumpliendo las expectativas del huésped cumpliendo todos los estándares de Marriott.

Funciones:

Control en la calidad de los alimentos y bebidas

Control, elaboración y manejo del presupuesto.

Supervisar al personal de cocina y servicio

Tener constante retroalimentación/capacitación con el equipo

Sugerir menús para los eventos

Cumplir con los estándares de la marca

Realizar requisiciones, inventarios.

Control de gastos y mermas.

Requisitos:

Experiencia mínima de 2 años en el puesto

Experiencia comprobable en hoteleria

Habilidades:

Innovador

Liderazgo

Organizado

Comprometido

Si estas interesado manda tu CV al correo de

o postúlate por este medio, nos pondremos en contacto contigo

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $19,000.00 al mes

Beneficios:

  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos
  • Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Amarone A tiempo completo

    Importante grupo Restaurantero con presencia a nivel nacional en Guadalajara, León y Queretaro: CHEF DE UNIDAD Requisitos:Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.Idiomas: No es indispensableZona de Trabajo: GuadalajaraDisponibilidad: De de horarioExperiencia:- 6 años comprobables en restaurantes italianos de...

  • Chef de Unidad

    hace 4 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Amarone A tiempo completo

    Grupo Restaurantero Solicita CHEF DE UNIDAD REQUISITOS:Edad: 27 a 35 añosSexo: FemeninoEscolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.Zona de Trabajo: GuadalajaraDisponibilidad: De de horarioExperiencia:- 5 años comprobables en restaurantes italianos de prestigio- Amplios conocimientos en cocina Internacional con...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Naucalpan de Juárez, México WorkBox A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa WORKBOX en Naucalpan de Juárez, Estado de MéxicoChef Ejecutivo Restaurante de Cocina EspañolaUbicación: Ciudad de MéxicoSueldo: $30,000 netos + propinasHorario: Tiempo completoPrestaciones: De leyDescripción del puesto:Restaurante reconocido de cocina española busca un Chef Ejecutivo...

  • Chef repostero

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México LE VOLEE A tiempo completo

    Chef Repostero – Empresa de BanquetesDescripción del puestoBuscamos un Chef Repostero creativo, detallista y altamente organizado para unirse a nuestro equipo de banquetes. Este rol es fundamental para garantizar experiencias memorables a nuestros clientes mediante la elaboración de postres de alta calidad, presentaciones impecables y propuestas...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 5 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Amarone A tiempo completo

    Importante grupo Restaurantero con presencia a nivel nacional en Guadalajara, León y Queretaro: Requisitos:Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.Idiomas: No es indispensableZona de Trabajo: GuadalajaraDisponibilidad: De de horarioExperiencia:- 6 años comprobables en restaurantes italianos de prestigio- Amplios...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Nusr-Et A tiempo completo

    Quiénes Somos?En Nusr-Et, somos un imperio culinario que creó el arte de la gastronomía con su combinación única de sabores exquisitos y una presentación espectacular. Reconocido por su maestría con los cortes finos, Nusr-Et ha cautivado el paladar de clientes exigentes de todo el mundo.Nusr-Et cuenta con una amplia presencia internacional, con...


  • Ciudad de México, Ciudad de México BROKMALIFAN S.A DE C.V A tiempo completo

    En nuestro restaurante Fine Dinig, estamos buscando un Chef creativo y organizado para liderar la cocina, garantizar la calidad de nuestros platillos, correcta elaboración y supervisar al equipo.Responsabilidades:Hacer pedidos semanales de acuerdo a las políticas de la empresa (Presupuesto autorizado por corporativo)Supervisión de procesos de cocina y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Distribuidora Liverpool Queretaro A tiempo completo

    Liverpool Querétaro Antea está en busca de su próximo Chef EjecutivoSi te apasiona la gastronomía, el liderazgo y la excelencia en el servicio, esta es tu oportunidad de formar parte de una de las empresas más importantes del país.Objetivo del puesto:Serás responsable de planear, organizar, dirigir y controlar las materias primas necesarias para el...


  • Ciudad de México, Ciudad de México grupoposadp2 A tiempo completo

    Misión del Puesto Organizar; supervisar y controlar las actividades diarias de la cocina de terminacion; asegurando que todos los platillos a servirse cumplan con las especificaciones de calidad; presentación; sazón; temperatura y consistencia que se requiere de acuerdo a las recetas estandarizadas. Áreas de Especialización Manejo Higienico de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Ecatepec de Morelos, México GRUPO PIXCA A tiempo completo

    Grupo PixcaSolicita: Chef Ejecutivo para Comedor Industrial.Objetivo:Organizar, planea, dirigir y controlar los recursos humanos y las materias primas necesarias en la elaboración de alimentos, mediante la optimización de costos, manteniendo la máxima calidad culinaria con el fin de ofrecer a los clientes la mejor presentación de los alimentos en el...