Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 3 días

Benito Juáre Brazil, México Meliá Hotels International A tiempo completo


Gerente de Alimentos y Bebidas

"El mundo es tuyo con Meliá"

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador?

Misión del puesto:

Organiza y supervisa las actividades del personal de restaurantes y bares del hotel para garantizar una calidad óptima en el servicio ofrecido al cliente, el cumplimiento de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.

¿Qué tendré que hacer?

-Velar por la implantación, en el hotel, de proyectos, programas, herramientas en base al nuevo escenario de F&B en la compañía.

-Comunicar necesidades operativas, herramientas, mejoras de producto y calidades al F&B Director/Manager del Centro de Operaciones).

- Identificar y proponer mejoras que optimizan la eficiencia en la restaurantes y bares del hotel.

-Asegurar la consistencia y la más alta calidad en el sabor, presentación y temperatura adecuada de los alimentos servidos en todas las cocinas.

¿Qué buscamos?

-Experiencia mínima de 1-2 años en una posición similar, en el sector hotelero.

-Grado superior o/y titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.

-Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave

-Ingles Avanzado

Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP

Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.

Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti.



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    ¡Hola a todos! Nos complace anunciar una nueva oportunidad de empleo en nuestra red de Hoteles. Buscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado, con experiência y habilidades de liderazgo sólidas** para ir a trabajar en USA con visado TN**(nosotros te guiamos en el proceso del visado). **Funciones**: - Gestionar y coordinar las operaciones...

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    Moreli, Brazil, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas para Mansion Solis Hotel y SPA te puedes postulas al enviando tu Cv Importante leer la informacion.Estamos en busca de un profesional dinámico y con experiencia para el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro prestigioso Hotel. Si tienes disponibilidad de horario, un enfoque estratégico para la gestión de...

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    Hotel Hilton Garden Angelópolis, reconocido por su excelencia en servicio y calidad, busca un Gerente de Alimentos y Bebidas dinámico y visionario para unirse a nuestro equipo. Si eres un líder apasionado por la gastronomía, la creación de experiencias únicas y la búsqueda de la máxima satisfacción del cliente, esta es tu oportunidad.Propósito del...

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    hace 22 horas

    Hermosill, Brazil, México Alimentos con Idea sa de cv A tiempo completo

    Lic. en Gastronomía, Ing. Alimentos, Chef, carrera afín.Exigir el cumplimiento de la norma NOM-251-SSA1-2009 en los cambios de proceso que sufren los alimentos.Supervisar el cumplimiento de las actividades del área de previas, cocina caliente, cocina de dietas, cocina para oficiales o servicios especiales, tortillería, panadería, bebidas,...

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    hace 1 semana

    Benito Juárez, México Job Fit A tiempo completo

    Importante Cadena de restaurantes Fine Dining solicitaDirector de Alimentos y Bebidas para trabajar en nuestro corporativo.Requisitos para el puesto:Experiência mínima de cinco añosDeseable dominio del idioma inglésDisponibilidad para Viajar constantemente- Implementar la estrategia de A&B en los Restaurantes del Grupo a través de los estándares...

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    Benito Juárez, México OCCIDENTAL COSTA CANCUN A tiempo completo

    Conocimiento y experiência en el puesto en hoteles todo incluido.Da seguimiento a la calidad de los alimentos y bebidas en los centros de consumos.Elaboración de equipos de trabajo para una atención de calidad en el servicio.Acercamiento con los huéspedes de casa para prevenir mal servicio o falta de producto.Verificar los alimentos y bebidas a consumir...

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    hace 2 semanas

    Benito Juárez, México Veggies A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo como Encargado de Alimentos y Bebidas!** ¿Eres un líder nato con experiência en la operación y supervisión de servicios de alimentos y bebidas? En nuestro establecimiento, buscamos a un profesional dinámico y orientado al servicio para liderar nuestro equipo y garantizar la excelencia en cada detalle. Si tienes pasión por...