Chefs Distritales Grupo Peltre

hace 2 semanas

Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo

Únete a nuestro equipo Buscamos Chefs Distritales por crecimiento de la marca PELTRE

¿Eres un apasionado de la gastronomía y tienes experiencia en liderazgo de equipos culinarios? Esta es tu oportunidad En Grupo Peltre, estamos en busca de Chefs Distritales que lidere y supervise nuestras operaciones culinarias en varias ubicaciones de la región.

Requisitos:

Indispensable Título en Gastronomía titulado y con cédula

Mínimo 3 años de experiencia como Chef distrital, supervisando de 4 a 5 Multiunidades restauranteras de renombre con estabilidad laboral.

Habilidad para coordinar y liderar equipos de cocina de 50 a 60 personas en cocina.

Conocimiento en control de costos, inventarios y calidad de alimentos.

Excelente capacidad de comunicación y organización.

Disponibilidad para viajar dentro de la región de CDMX y EDOMEX

Contar con vehiculo propio

Excelente actitud de servicio

Dominio de Distintivo H y NOM 251/Serv Safe

Manejo de recetas

Manejo de KPIS/ Manejo de Sistemas restauranteros

Trabajo bajo presión

Responsabilidades:

Supervisar y garantizar la calidad de los alimentos en todas las unidades bajo su jurisdicción.

Capacitar y motivar al personal de cocina.

Implementar y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Gestionar inventarios y control de costos.

Coordinar con la gerencia regional para cumplir con los objetivos establecidos.

Ofrecemos:

Salario mensual neto+bono mensual

Oportunidades de crecimiento profesional.

Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Beneficios adicionales según la política de la empresa.

Si te apasiona la gastronomía y tienes liderazgo, queremos conocerte

Únase a nuestro equipo de brindar experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Esperamos su CV Actualizado por medio de Whatsapp al 5*5/5*1/9*5/5*7/0*4/ con el nombre de Chefs Distritales para Grupo Peltre

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $23,500.00 al mes

Beneficios:

  • Caja de ahorro
  • Descuento de empleados
  • Opción a contrato indefinido
  • Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chefs Operativos para Sucursales Grupo Peltre

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México TACO WONDER A tiempo completo

    Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería, está en búsqueda de Chefs de Restaurante Gourmet con Cafetería en especialidad para desayunos intercontinentales para unirse a nuestro equipo en crecimiento.Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la Chef será responsable de garantizar la...

  • Chef Restaurantero Grupo Peltre

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo

    ** Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería, está en búsqueda de Chefs de Restaurante Cafetería para unirse a nuestro equipo en crecimiento.Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la Chef será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en uno de...

  • Chef para Sucursales Restauranteras Grupo Peltre

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo

    ** Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería, está en búsqueda de Chefs de Restaurante Cafetería para unirse a nuestro equipo en crecimiento.Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la Chef será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en uno de...

  • Gerentes Restauranteros Grupo Peltre

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo

    Grupo Peltre Empresa restaurantera de 30 años de experiencia en el giro de Gourmet por temas de expansión estamos solicitando para pertenecer a nuestra familia:Requisitos:Experiencia mínima de 5 años en puesto de Gerente de Restaurante con tematica similar a Gourmet, comida mexicana, Loncheria con cafeteria, similar.Licenciatura en Administración,...

  • Gerentes para Restaurantes Gourmet Lonchería Grupo Peltre

    hace 3 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo

    Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería con 11 años de experiencia, está en búsqueda de Gerentes de Restaurantes para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Bajo la supervisión de la Gerencia Regional, el Gerente será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción...

  • Gerente de Operaciones Distritales

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Tierra Garat A tiempo completo

    Gerente Distrital de Operaciones CDMX / Área Metropolitana Tierra Garat | Cadena de cafeteríasEn Tierra Garat, buscamos un/a Gerente Distrital de Operaciones con enfoque en ejecución impecable, liderazgo en campo y disciplina operativa, capaz de traducir la estrategia en resultados consistentes dentro de su zona.Este rol es 100 % operativo y de campo, con...

  • Coordinadora de Mantenimiento Grupo Califa

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México TACO WONDER A tiempo completo

    Grupo Califa Empresa restaurantera de 31 años de experiencia en el giro de Gourmet por temas de expansión estamos solicitando para pertenecer a nuestra familia una Coordinadora de Mantenimiento:Propósito del PuestoApoyar en la coordinación, control y supervisión de las actividades operativas en los proyectos de construcción, remodelación y...

  • Coordinador de Auditoría Grupo Califa

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo

    Empresa de prestigio Restaurantero a nivel nacional Grupo Califa esta solicitando:Coordinadores de Auditoria para sector restauranteroExperiencia indispensable en Retail o giro restaurantero mínima de 3 años. (No te postules si vienes de otro giro que no sea similiar al grupo).Propósito del puesto : Ser un guardián del cumplimiento de análisis y...

  • Chef de restaurante

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Teikit A tiempo completo

    Estamos solicitando Supervisor de restaurantesEsta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restauranteroSe parte de este gran equipoEl objetivo del Distrital es cumplir con la estandarización de la marca mediante supervisión y capacitaciones constantes, así como mantener una comunicación estrecha con todo el equipo operativo y sucursales a s...

  • Coordinador de Auditoría Grupo Califa

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México TACO WONDER A tiempo completo

    Grupo Califa Empresa restaurantera de 31 años de experiencia en el giro de Gourmet por temas de expansión estamos solicitando para pertenecer a nuestra familia un/a Coordinador/a de Auditoria con experiencia en sector restaurantero.Propósito del puesto : Ser un guardián del cumplimiento de análisis y revisión de procesos operativos, contables y...