Chefs Distritales Grupo Peltre

hace 2 semanas


Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo $276,000 - $345,600 al año

Únete a nuestro equipo Buscamos Chefs Distritales por crecimiento de la marca PELTRE

¿Eres un apasionado de la gastronomía y tienes experiencia en liderazgo de equipos culinarios? Esta es tu oportunidad En Grupo Peltre, estamos en busca de Chefs Distritales que lidere y supervise nuestras operaciones culinarias en varias ubicaciones de la región.

Requisitos:

Indispensable Título en Gastronomía titulado y con cédula

Mínimo 3 años de experiencia como Chef distrital, supervisando de 4 a 5 Multiunidades restauranteras de renombre con estabilidad laboral.

Habilidad para coordinar y liderar equipos de cocina de 50 a 60 personas en cocina.

Conocimiento en control de costos, inventarios y calidad de alimentos.

Excelente capacidad de comunicación y organización.

Disponibilidad para viajar dentro de la región de CDMX y EDOMEX

Contar con vehiculo propio

Excelente actitud de servicio

Dominio de Distintivo H y NOM 251/Serv Safe

Manejo de recetas

Manejo de KPIS/ Manejo de Sistemas restauranteros

Trabajo bajo presión

Responsabilidades:

Supervisar y garantizar la calidad de los alimentos en todas las unidades bajo su jurisdicción.

Capacitar y motivar al personal de cocina.

Implementar y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Gestionar inventarios y control de costos.

Coordinar con la gerencia regional para cumplir con los objetivos establecidos.

Ofrecemos:

Salario mensual neto+bono mensual

Oportunidades de crecimiento profesional.

Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Beneficios adicionales según la política de la empresa.

Si te apasiona la gastronomía y tienes liderazgo, queremos conocerte

Únase a nuestro equipo de brindar experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Esperamos su CV Actualizado por medio de Whatsapp al 5*5/5*1/9*5/5*7/0*4/ con el nombre de Chefs Distritales para Grupo Peltre

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $23,500.00 al mes

Beneficios:

  • Caja de ahorro
  • Descuento de empleados
  • Opción a contrato indefinido
  • Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo $180,000 - $360,000 al año

    ** Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería, está en búsqueda de Chefs de Restaurante Cafetería para unirse a nuestro equipo en crecimiento.Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la Chef será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en uno de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo $168,000 - $228,000 al año

    ** Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería, está en búsqueda de Chefs de Restaurante Cafetería para unirse a nuestro equipo en crecimiento.Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la Chef será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en uno de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo $240,000 - $480,000 al año

    Grupo Peltre Empresa restaurantera de 30 años de experiencia en el giro de Gourmet por temas de expansión estamos solicitando para pertenecer a nuestra familia:Requisitos:Experiencia mínima de 5 años en puesto de Gerente de Restaurante con tematica similar a Gourmet, comida mexicana, Loncheria con cafeteria, similar.Licenciatura en Administración,...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo $260,000 - $312,000 al año

    Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería con 11 años de experiencia, está en búsqueda de Gerentes de Restaurantes para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Bajo la supervisión de la Gerencia Regional, el Gerente será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo $168,000 - $336,000 al año

    Grupo Califa empresa restaurantera con el giro de Gourmet Loncheria con Cafeteria por temas de expansión estamos solicitando para pertenecer a nuestra familia:Jefes de piso o subgerentes Jr. en restaurantes con salón comedor, restaurantes-cafetería; restaurantes con servicio en mesas y delivery de 1 año comprobable en adelante.Requisitos:Carrera técnica...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo $216,000 - $240,000 al año

    Empresa de prestigio Restaurantero a nivel nacional Grupo Califa esta solicitando:Coordinadores de Auditoria para sector restauranteroExperiencia indispensable en Retail o giro restaurantero mínima de 3 años. (No te postules si vienes de otro giro que no sea similiar al grupo).Propósito del puesto : Ser un guardián del cumplimiento de análisis y...

  • Chef de restaurante

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Teikit A tiempo completo $250,000 - $500,000 al año

    Estamos solicitando Supervisor de restaurantesEsta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restauranteroSe parte de este gran equipoEl objetivo del Distrital es cumplir con la estandarización de la marca mediante supervisión y capacitaciones constantes, así como mantener una comunicación estrecha con todo el equipo operativo y sucursales a s...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Shokunin MX A tiempo completo $40,000 - $80,000 al año

    Importante Grupo Restaurantero solicita:Director de OperacionesNos encontramos en la búsqueda de unDirector de Operacionescon sólida experiencia en la gestión degrupos restauranteros consolidadosque integrenmás de cinco conceptos.Requisitos principalesMínimo 5 años de experiencia comprobable como Director de Operaciones en grupos de restaurantes...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Hovland Barnes A tiempo completo $120,000 - $240,000 al año

    Reclutador de Talento | Restaurantes Alta GamaObjetivo del Puesto:Asegurar la incorporación de profesionales altamente calificados y con vocación de servicio excepcional para posiciones estratégicas y operativas en restaurantes de alta gama. El Reclutador será responsable de atraer y seleccionar candidatos que cumplan con los estándares de excelencia,...

  • ayudante de cocina

    hace 4 días


    Ciudad de México, Ciudad de México sal e brasa A tiempo completo

    Vacante: CocineroUbicación: Ciudad de MéxicoEmpresa: Sal e BrasaDescripción del puesto:En Sal e Brasa buscamos Cocineros(as) apasionados por la gastronomía, comprometidos con la calidad, la limpieza y el trabajo en equipo. Formarás parte de un equipo culinario que representa la excelencia y el sabor característico de nuestra marca.Responsabilidades...