Director de Alimentos y Bebidas

hace 5 días

Nuevo Vallarta, México Wyndham Alltra Vallarta A tiempo completo

Buscamos un Director de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Playa Hotels & Resort.

En esta posición, serás responsable de dirigir y supervisar todas las operaciones de alimentos y bebidas en nuestros hoteles.

Tu liderazgo y experiência en la industria del turismo y la hospitalidad serán clave para asegurar la excelencia en la calidad de nuestros servicios gastronómicos y de bebidas.

Tus responsabilidades incluirán la planificación y ejecución de menús, la supervisión de los equipos de cocina y de servicio de mesa, la gestión de proveedores y la adquisición de ingredientes frescos, y la coordinación con otros departamentos para garantizar una experiência inolvidable para nuestros huéspedes.

Además, serás el encargado de establecer y mantener altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.

Se requiere una formación avanzada en gestión de restaurantes o una licenciatura en hotelería y turismo, junto con una amplia experiência en posiciones similares.

Si tienes un enfoque creativo para la innovación en la cocina y una pasión por el servicio al cliente de primer nível, te invitamos a unirte a nuestro equipo.

Playa Hotels & Resort ofrece un ambiente de trabajo dinámico y una oportunidad para desarrollar tu carrera en una marca reconocida en el sector turístico.

Aporta tu talento y tu visión para ayudarnos a crear experiências inolvidables para nuestros huéspedes.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $70,500.00 - $72,000.00 al mes

Beneficios:

- Estacionamiento de la empresa
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Director Alimentos y Bebidas: 3 años (Obligatorio)

Idioma:

- Inglés (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 5 días

    Nuevo Vallarta, México Wyndham Alltra Vallarta A tiempo completo

    Buscamos un Director de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Playa Hotels & Resort.En esta posición, serás responsable de dirigir y supervisar todas las operaciones de alimentos y bebidas en nuestros hoteles.Tu liderazgo y experiência en la industria del turismo y la hospitalidad serán clave para asegurar la excelencia en la calidad de...

  • Director I, Alimentos y Bebidas

    hace 5 días

    Nuevo Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Director I, Alimentos y Bebidas**:- Ubicación: Wyndham Alltra Vallarta- Ciudad: Nuevo Vallarta, NAY, MX, 63732- Fecha: 25 feb. 2025¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una...

  • Director I, Alimentos y Bebidas

    hace 5 días

    Nuevo Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Director I, Alimentos y Bebidas**: - Ubicación: Wyndham Alltra Vallarta - Ciudad: Nuevo Vallarta, NAY, MX, 63732 - Fecha: 25 feb. 2025 ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás...

  • Subdirector De Alimentos Y Bebidas

    hace 3 semanas

    Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Subdirector de Alimentos y Bebidas**:- Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta- Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, *****- Fecha: 9 dic. ****¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes?¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación?¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando...

  • Gerente De Alimentos Y Bebidas

    hace 3 semanas

    Puerto Vallarta, México Grand Park Royal A tiempo completo

    1. Supervisar a detalle todos las áreas del departamento de A y B.2. Supervisar y verifica el cumplimiento de los estándares de presentación de alimentos y bebidas, así como la calidad de éstos.3. Supervisar y mantener el control de nómina, vencimientos de contratos, costos y otros gastos.4. Entrenar al personal e informarle acerca de los estándares,...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completo

    GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN...HOLIDAY INN EXPRESS & SUITES EN BUSCA DE TALENTO, SOLICITAMOS:**GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS****Requisitos**:- Licenciatura o calificación de educación superior o equivalente en Administración Hotelera, artes culinarias, o en un campo similar.- 4 o más años de experiência en el puesto.- Inglés...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Puerto Vallarta, México Hotel Friendly Vallarta A tiempo completo

    **HOTEL FRIENDLYFUN! :)** ESTA EN BUSQUEDA DE TU TALENTO COMO: **GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** **Funciones** Supervisar la operación en el abre y cierre, capacitar y motivar al personal a su cargo. Realizar inventarios y supervisar la entrega de pedidos a almacén para surtir los suministros.Designar el horario laboral de los empleados y asignar...

  • Asistente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Puerto Vallarta, México VALLARTA ADVENTURES A tiempo completo

    ¡ÚNETE A NUESTRA AVENTURA! **Estamos contratando: Asistente de A&B** ¿Te gustaría trabajar rodeado de naturaleza, aventura y un gran equipo? En nuestra empresa líder en **turismo de aventura**, buscamos un **Asistente de Alimentos y Bebidas** que apoye nuestras operaciones para ofrecer experiências únicas y un servicio de calidad mundial a nuestros...

  • Asistente I, Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Asistente I, Alimentos y Bebidas**: - Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta - Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, 48390 - Fecha: 3 sep. 2025 ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás...

  • Asistente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completo

    **Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!****SOLICITAMOS ASISTENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS****Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año como asistente de gerencia o auxiliar administrativo.- Lic. Administración de empresas o carrera afín- Manejo de office- Disponibilidad de horario- Inglés conversacional...