Chef Ejecutivo

Experiência en el manejo de menús y cocinas.- Manejo de personal.- Implementación de estándares y políticas.- Definir las estrategias de producción en alimentos y bebidas.- Supervisar, corregir y coordinar los procesos de producción.- Inspeccionar las diversas instalaciones y equipos de cocina.- Capacitar al personal asignado en los procesos de...

Experiência en el manejo de menús y cocinas. - Manejo de personal. - Implementación de estándares y políticas. - Definir las estrategias de producción en alimentos y bebidas. - Supervisar, corregir y coordinar los procesos de producción. - Inspeccionar las diversas instalaciones y equipos de cocina. - Capacitar al personal asignado en los procesos de...

Se busca Chef Ejecutivo para nuevo proyecto de restaurante bar en San Miguel de Allende:- Experiência previa- Conocimiento en elaboración de menú- Conocimiento en costos de alimentos.- Manejo de personal- Encargado de cocina.Salario en base en experiência (Crecimiento)Interesados mandar CVTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario:...

**Hotel ubicado en San Miguel de Allende solicita**:**CHEF EJECUTIVO****_Requisitos: _**- Licenciatura en gastronomía- Experiência comprobable en el puesto- Vivir en San Miguel de Allende o contar con disponibilidad de cambio de residencia.**_Actividades: _**- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.- Analizar las...

**Hotel ubicado en San Miguel de Allende solicita**: **CHEF EJECUTIVO** **_Requisitos: _** - Licenciatura en gastronomía - Experiência comprobable en el puesto - Vivir en San Miguel de Allende o contar con disponibilidad de cambio de residencia. **_Actividades: _** - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. -...

**CHEF REPOSTERO / PASTRY CHEF****Responsabilidades**:- Creación de recetas (costeo y proporciones).- **Seguimiento puntual a los estándares visuales de la presentación y montaje.**:- Elaboración y supervisión de la producción.- Mantener el stock de materia prima.- Mantener el stock ideal de productos en venta.- Inventarios semanales (materia prima,...

El **Hotel de la Soledad** está en búsqueda de tu talento, somos referente histórico en el ramo hotelero. Nos ubicamos en **Morelia**, Michoacán. Requerimos un **CHEF EJECUTIVO,** Experiência comprobable en el manejo de alimentos y actividades culinarias, planear, organizar y dirigir el área de cocina, creación de menús, costeo de recetario, costeo...

**Solicitamos: Chef Ejecutivo****Requisitos**:- Licenciatura en Gastronomía o afín.- 3 años de experiência como Chef Ejecutivo o Corporativo.- Inglés intermedio B2: Capaz de mantener una conversación.- Conocimientos en Distintivo H y NOM 251- Deseable experiência en comedores industriales.**Actividades Principales**:- Innovación de menú y...

**Solicitamos: Chef Ejecutivo** **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía o afín. - 3 años de experiência como Chef Ejecutivo o Corporativo. - Inglés intermedio B2: Capaz de mantener una conversación. - Conocimientos en Distintivo H y NOM 251 - Deseable experiência en comedores industriales. **Actividades Principales**: - Innovación de menú...

**Vacante para la empresa 21st Academy S.C. en Zona Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**: **Destacado Hotel en la ciudad de San Miguel de Allende solicita**: **CHEF EJECUTIVO, titulado, Bilingüe, experiência en hoteles AAA de 50 habitaciones en adelante, poder radicar en San Miguel de Allende.** **Indispensable estar titulado.** **Experiência...