Chef Ejecutivo

hace 4 semanas

San Miguel de Allende, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo

**Hotel ubicado en San Miguel de Allende solicita**:**CHEF EJECUTIVO****_Requisitos: _**- Licenciatura en gastronomía- Experiência comprobable en el puesto- Vivir en San Miguel de Allende o contar con disponibilidad de cambio de residencia.**_Actividades: _**- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.- Analizar las recetas con el fin de asignarle los precios en el menú, considerando los ingredientes utilizados, la complejidad en la elaboración del platillo y el costo general de producción.- Reunirse con los clientes para afinar detalles respecto al menú a ser ofrecido en eventos especiales, tales como bodas, banquetes y los requerimientos especiales en cuanto a platillos a ser servidos.- Supervisar las actividades de la cocina.- Darle la bienvenida a los clientes y hacer relaciones públicas cuando sea necesario.- Estar al corriente de las tendencias culinarias y estar abierto a probar ingredientes y técnicas nuevas.- Desempeñar actividades administrativas.- Desarrollar una red comercial de proveedores.- Cumplir con las políticas y procedimientos establecidos de seguridad e higiene.- Realzar actividades en general que le sean encomendadas dentro de su área.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: A partir de $20,000.00 al mesEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Chef: 3 años (Obligatorio)

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 días

    San Miguel de Allende, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo

    **Hotel ubicado en San Miguel de Allende solicita**:**CHEF EJECUTIVO**- **Requisitos**:_- Licenciatura en gastronomía- Experiência comprobable en el puesto- Vivir en San Miguel de Allende o contar con disponibilidad de cambio de residencia.- **Actividades**:_- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.- Analizar las...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    San Miguel de Allende, México JL Consulting A tiempo completo

    Se busca Chef Ejecutivo para nuevo proyecto de restaurante bar en San Miguel de Allende:- Experiência previa- Conocimiento en elaboración de menú- Conocimiento en costos de alimentos.- Manejo de personal- Encargado de cocina.Salario en base en experiência (Crecimiento)Interesados mandar CVTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario:...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días

    San Miguel de Allende, México Itanna A tiempo completo

    Importante Restaurant ubicado en el centro de San Miguel de Allende, busca tu experiência como Chef Ejecutivo. Se Ofrece: - Salario mensual de $25 mil netos - Bonos mensuales por venta - Propinas - Prestaciones de Ley (15 días de aguinaldo, 25% de prima Vacacional. Prima de vacaciones) - Horario de 8 horas de lunes a domingo con descanso entre...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 días

    San Miguel de Allende, México Itanna A tiempo completo

    Importante Restaurant ubicado en el centro de San Miguel de Allende, busca tu experiência como **Chef Ejecutivo.****Se Ofrece**:- Salario mensual de $25 mil netos- Bonos mensuales por venta- Propinas- Prestaciones de Ley (15 días de aguinaldo, 25% de prima Vacacional. Prima de vacaciones)- Horario de 8 horas de lunes a domingo con descanso entre...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    San Miguel de Allende, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **General Information**:- Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Services- Job Type- Full-time Permanent- Habilidades Generales y Habilidades Técnicas- 1. Asegurarse de la cocina correspondiente al centro de consumo sea manejado eficientemente de acuerdo con...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 días

    Miguel Hidalgo, México Estratec S.A de C.V. A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un talentoso Chef Ejecutivo! Como Chef, serás responsable de crear y preparar platos deliciosos. Buscamos chef ejecutivo con experiência en comida internacional y creación de menús.**Requisitos**:- 5 a 10 años de experiência en cocina internacional.- Experiência en cocina japonesa (deseable)- Ser responsable, honrado, cumplido...

  • Chef ejecutivo

    hace 1 semana

    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hotel Real de Minas San Miguel de Allende A tiempo completo

    Buscamos unChef Ejecutivocon liderazgo, organización y pasión por la gastronomía, responsable deadministrar, dirigir y supervisar el área de cocinaen todos los centros de consumo del hotel, asegurando los más altos estándares de calidad, sabor, presentación e higiene.Responsabilidades principales:Dirigir la operación integral de cocina, garantizando...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    Miguel Hidalgo, México Sangarchéz A tiempo completo

    **Solicitamos: Chef Ejecutivo****Requisitos**:- Licenciatura en Gastronomía o afín.- 3 años de experiência como Chef Ejecutivo o Corporativo.- Inglés intermedio B2: Capaz de mantener una conversación.- Conocimientos en Distintivo H y NOM 251- Deseable experiência en comedores industriales.**Actividades Principales**:- Innovación de menú y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 días

    Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef ejecutivo Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad. - Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    Fortín de las Flores, México Super Foods A tiempo completo

    Se solicita Chef Ejecutivo con experiênciaTipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempoSueldo: $8,151.34 - $10,800.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial