Gerente de Operaciones

hace 1 día

Álvaro Obregón, México WORKBOX A tiempo completo

**Vacante para la empresa WORKBOX en Álvaro Obregón, Ciudad de México**:
**Gerente de Operaciones Multiunidad - Grupo Restaurantero Premium**

**Zona de trabajo**: Álvaro Obregón, Ciudad de Mexico
**Sueldo**: $55,000 a $60,000 netos mensuales
**Horario**: Horarios variables, 6 días de trabajo por 1 de descanso
**Tipo de puesto**: Tiempo completo

**Sobre la empresa**:
Grupo restaurantero reconocido a nível nacional, con unidades de alto prestigio y estándares internacionales, busca un **Gerente de Operaciones Multiunidad** para liderar la operación de varias sedes y garantizar el cumplimiento de objetivos de ventas, calidad y servicio.

**Objetivo del puesto**:
Asegurar el correcto funcionamiento de las unidades a su cargo mediante supervisión constante, control de indicadores, cumplimiento de planes de mantenimiento y ejecución de estrategias para alcanzar metas mensuales, trimestrales y anuales.

**Responsabilidades principales**:

- Supervisar y auditar las unidades con base en checklists y estándares establecidos.
- Garantizar el cumplimiento de objetivos de ventas y rentabilidad.
- Coordinar, capacitar y liderar equipos para asegurar calidad en servicio y operación.
- Controlar inventarios, costos, P&L, y asegurar el buen uso de recursos.
- Diseñar y ejecutar planes de eventos y promociones.
- Supervisar mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones y equipos.
- Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene.

**Requisitos**:

- Licenciatura con título en Gastronomía, Gestión de Restaurantes, Hotelería, Administración de Empresas o afín al sector turístico/restaurantero.
- Experiência indispensable en grupos restauranteros con **multiunidad**, preferentemente en restaurantes reconocidos (_50 Bests, Guía Michelin, Mex Best, Food & Wine_).
- Mínimo 5 años de experiência en el sector restaurantero u hotelero y 3 años en posiciones de liderazgo operativo.
- Conocimientos en análisis de costos, proyecciones de ventas, manejo de inventarios, P&L, vinos, licores y técnicas culinarias.
- Habilidades de liderazgo, gestión de personal, enfoque a resultados, capacidad analítica y alto sentido de servicio.

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Gerencial

**Función departamental**:
Manufactura / Operaciones

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- Gerenciaoperaciones
- Restaurantes reconocidos

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México Experiencias Capital Humano A tiempo completo

    **Experiências Capital Humano busca Gerente de Operaciones en Álvaro Obregón, Ciudad de México**:**Gerente de Operaciones**:** Ubicación**: Álvaro Obregón, CDMX****Modalidad**: Presencial****Horario**: Lunes a viernes, 10:00 am 7:00 pm****Tipo**: Tiempo completo****Sobre la empresa**:Empresa del sector creativo productivo con proyectos para marcas y...

  • Gerente de Operaciones Inmobiliario

    hace 3 días

    Álvaro Obregón, México Más Valor A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Más Valor en Álvaro Obregón, Ciudad de México**: Gerente de operaciones y mantenimiento Estamos en búsqueda de un Gerente de Operaciones para liderar la gestión integral de nuestro portafolio de inmue-bles de alto nível. Si cuentas con formación en Arquitectura, Ingeniería Civil, Industrial o Electromecánica, y tienes...

  • Gerente Comercial y Operaciones Tiendas Retail

    hace 1 semana

    Álvaro Obregón, México SÚPER SOYA A tiempo completo

    Estamos contratando: Gerente Comercial y Operaciones RetailEmpresa: Súper SoyaUbicación: Av. Observatorio, Álvaro Obregón, CDMXHorario: Lunes a Sábado de 9:00 a 18:00Modalidad: Presencial: Oficina y tiendasSueldo: $35,000 - $40,000 más comisionesInicio esperado: InmediatoSobre el rolEn Súper Soya estamos buscando a un/a Gerente Comercial...

  • Gerente de Operaciones Call Center

    hace 1 semana

    Álvaro Obregón, México Mega Direct A tiempo completo

    Mega Direct se encuentra en la búsqueda de un Gerente de Operaciones - Call Center / Contact Center, que sea responsable de liderar y supervisar la operación del centro de contacto, garantizando el cumplimiento de los objetivos estratégicos, operativos y de calidad. Será el enlace clave entre la Dirección y los equipos operativos (supervisores, team...

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México Grupo Adcco A tiempo completo

    **Empresa dedicada a la Administración Condominal busca a Gerente Operativo.****Requisitos**:- Edad: 20 a 45 años- Sexo: Indistinto- Escolaridad: Ingeniería en mecatrónica, eléctrico, industrial o carreras a fin.- Estado civil: Indistinto- Disponibilidad de horario- Experiência de 2 años como Gerente Operativo y MantenimientoConocimientos-...

  • Gerente Comercial y Operaciones Tiendas Retail

    hace 22 horas

    Álvaro Obregón, México SÚPER SOYA A tiempo completo

    Estamos contratando: Gerente Comercial y Operaciones Retail Empresa: Súper Soya Ubicación: Av. Observatorio, Álvaro Obregón, CDMX Horario: Lunes a Sábado de 9:00 a 18:00 Modalidad: Presencial: Oficina y tiendas Sueldo: $45,000 - $50,000 más comisiones Inicio esperado: Inmediato Sobre el rol En Súper Soya estamos buscando a un/a Gerente...

  • Gerente de Operaciones Call Center

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México Eficasia A tiempo completo

    **Gerente de Operaciones para Call Center****Principales Funciones**:- Comunicación y trato directo con Cliente.- Fungir como el canal responsable con el cliente.- Asegurar la entrega de los objetivos de desempeño establecidos en los acuerdos contractuales de la cuenta bajo su gestión.- Planear operaciones interpretando resultados, detectando necesidades...

  • Gerente de Operaciones Call Center

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México Eficasia A tiempo completo

    **Gerente de Operaciones para Call Center** **Principales Funciones**: - Comunicación y trato directo con Cliente. - Fungir como el canal responsable con el cliente. - Asegurar la entrega de los objetivos de desempeño establecidos en los acuerdos contractuales de la cuenta bajo su gestión. - Planear operaciones interpretando resultados, detectando...

  • Gerente de Operaciones

    hace 1 semana

    Álvaro Obregón, México Connecta Partners A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Connecta Partners en Colonia Los Alpes -Álvaro Obregón, Ciudad de México**: **¡Únete a una empresa líder en logística!**Jefe de Operaciones** **Ubicación**: Blvd. Adolfo López Mateos, Col. Los Alpes, Álvaro Obregón **Requisitos**: Experiência en gestión de operaciones, logística o administración de...

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México Maseficiencia A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Maseficiencia en Jardines Del Pedregal, -Álvaro Obregón, Ciudad de México**:IMPORTANTE EMPRESA DE RETALSOLICITAGERENTE DE OPERACIONESCON LICENCIATURA CONCLUIDA EXPERIENCIA EN RETAILGestionar la operación y administración de las unidades de negocio a Nível Nacional, a través de supervisores distritalesResponsable en el...