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Importante Grupo Gastronómico está en búsqueda de **SOUS CHEF** Radicar en León, Guanajuato **Requisitos**: Experiência de 3 años como Chef o Sous Chef en restaurantes fine dinning o steak house **Conocimientos en**: - Cortes de carne, calidad, términos, y tipos - Parrilla al carbón y horno josper - Tablajería de carnes y pescados - Costos,...

SOUS CHEF/ COMIDA DE AUTOR Restaurante mexicano / Estamos en busca de tu talento como SOUS CHEF / Responsable de cocina para restaurante ubicado en la cdmx. Requisitos del puesto - Lic. en Gastronomía o carrera a fin. - Experiência en especialidad platillos fine dining. - Experiência en el puesto mínima de 2 años. Actividades del puesto -...

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Grupo Andersons en Polanco V Secc - Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoSous ChefResponsabilidades:Supervisar y realizar la preparación y presentación de platillos conforme a los estándares.Apoyar a la jefatura de cocina en la gestión diaria del equipo.Capacitar y desarrollar al personal de...

SE SOLICITA **SOUS CHEF PARA EVENTOS** **DESCRIPCIÓN DEL PUESTO** Será el responsable de coordinar y organizar el trabajo de los cocineros y demás trabajadores de la cocina, es responsable de la compra de productos, revisa los platos antes de servir y también participa en el desarrollo de menús y nuevas recetas. **REPORTA A**:JEFE DE COCINA,...

RESTARUANTE LA DOCENA SOLICITAMOS SOUS CHEF PARA LABORAR EN LA ZONA DE POLANCO Y LA ROMAFUNCIONES:I. Apoyo en la preparación de alimentosII. Asegurarse de que todos los proceso de cocina se realicen adecuadamenteIII. Garantiza que la producción funcione correctamenteIV. Toma de decisiones rápidasV. Estar a cargo del personal de cocina, así como crear...

RESTARUANTE LA DOCENA SOLICITAMOS SOUS CHEF PARA LABORAR EN LA ZONA DE POLANCO Y LA ROMA FUNCIONES: I. Apoyo en la preparación de alimentos II. Asegurarse de que todos los proceso de cocina se realicen adecuadamente III. Garantiza que la producción funcione correctamente IV. Toma de decisiones rápidas V. Estar a cargo del personal de cocina, así...

Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional estamos en búsqueda de Sous Chef con disponibilidad de tiempo. **Requisitos**: - Experiência mínima 2 años en giro restaurantero (cortes de carnes) - Manejo de...

Estamos en búsqueda de tu talento como **Sous Chef para banquetes**Bachillerato concluidoExperiência mínima 5 años en técnicas de cocina etnicas, Mexicana, Francesa, Argentina, Oriental etc., cortes de carne y pescados, presentación de cocina ModernaManejo de OfficeManejo de distintivo HPreferente viva cerca de la zona y cuente con automóvil /...

**COLMILLO MASARYK**Ubicado en el corazón de Polanco, Colmillo Masaryk es uno de los mejores restaurantes en Polanco México. Nuestro Restaurante gourmet combina la sofisticación de la alta cocina mexicana con los cortes de carne de res premium, siendo considerado uno de los 10 mejores restaurantes de México.**UNETE A NUESTRO EQUIPO COMO: SOUS...

Responsabilidades PrincipalesSupervisar preparación, cocción, montaje y salida de platillos siguiendo recetas estandarizadas.Dirigir el pase durante servicio asegurando tiempos correctos, calidad y presentación.Supervisar, capacitar y coordinar al equipo de cocina para mantener orden, limpieza y eficiencia.Mantener control de inventarios, requisiciones y...