Jefe de Barra

hace 2 horas


Mérida, México Holoch A tiempo completo

Restaurante “Holoch” en el centro de Mérida Yuc.

**Descripción del puesto**:
Buscamos un **Jefe de Barra** con liderazgo, conocimiento en mixología y experiência operando barras de alto volumen. Será responsable de la **operación, control y desarrollo del equipo de bar**, asegurando calidad, consistencia y una experiência excepcional para los invitados.

**Responsabilidades**:

- Supervisar al equipo de bartenders y barbacks
- Control y pedidos de insumos, inventarios y costos
- Asegurar estándares de servicio y recetas
- Capacitar al personal en técnicas, servicio y coctelería
- Colaborar con el chef y dirección en creación de nuevas bebidas

**Requisitos**:

- Sexo indistinto
- Experiência mínima de **2 años como jefe o encargado de barra**:

- Conocimiento de coctelería clásica y contemporánea
- Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo bajo presión
- Puntualidad, responsabilidad y buena presentación
- Disponibilidad para horarios nocturnos y fines de semana

**Ofrecemos**:

- Sueldo competitivo
- Propinas compartidas
- Capacitación constante
- Ambiente profesional y buena vibra

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $13,000.00 al mes

Beneficios:

- Uniformes gratuitos

Escolaridad:

- Bachillerato terminado (Obligatorio)

Idioma:

- Inglés (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Jefe de Barra

    hace 4 semanas


    Mérida, México Holoch A tiempo completo

    Restaurante “Holoch” en el centro de Mérida Yuc.**Descripción del puesto**:Buscamos un **Jefe de Barra** con liderazgo, conocimiento en mixología y experiência operando barras de alto volumen. Será responsable de la **operación, control y desarrollo del equipo de bar**, asegurando calidad, consistencia y una experiência excepcional para los...

  • Jefe de Barra

    hace 3 semanas


    Mérida, México Newrks A tiempo completo

    Nuevo restaurante ubicado en el centro de Mérida, solicita jefe de barra con experiência en Mixología y coctelería clásica.- 2 o más años de experiência.- Manejo de Soft restaurant e inventarios.- Disponibilidad de horario.Ofrecemos:Sueldo y bono..Comida de empleados.Capacitaciones y uniformesTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de...

  • Jefe de Barra

    hace 2 días


    Mérida, México La Baja Norte es la 22 A tiempo completo

    Estamos buscando Jefe de barra con Experiência 1. Verifica los inventarios y las condiciones de almacenamiento y conservación del producto en bodegas y cuartos fríos. 2. Mantener la limpieza y orden de la barra y almacen. 3. Conocer las recetas del 100% del menú. 4. Elaboración de tragos y coctelería. 5. Supervisar la preparación de bebidas. 6....


  • Mérida, México Active Consultores A tiempo completo

    **Vacante: Jefe de Barra & Bebidas de Autor**: Restaurante de lujo ubicado en el **corredor gastronómico de Mérida** busca integrar a su equipo un **Jefe de Barra** con sólida experiência en **mixología, cócteles y bebidas de autor**, liderazgo operativo y alto estándar de servicio. **Objetivo del puesto**: Liderar la operación de barra garantizando...

  • Jefe de Barra

    hace 1 semana


    Mérida, México RESTAURANTE MOCHOMOS A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTE MOCHOMOS en Mérida, Yucatán**: JEFE DE BARRA Responsable de preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, también desempeña un papel clave en la experiência del cliente y la gestión del área de barra. Sus funciones incluyen preparar cócteles, atender a los clientes, gestionar el inventario, además...


  • Mérida, Yucatán, México ACTIVE CONSULTORES A tiempo completo

    Vacante: Jefe de Barra & Bebidas de AutorRestaurante de lujo ubicado en el corredor gastronómico de Mérida busca integrar a su equipo un Jefe de Barra con sólida experiencia en mixología, cócteles y bebidas de autor, liderazgo operativo y alto estándar de servicio.Objetivo del puestoLiderar la operación de barra garantizando una experiencia...

  • Jefe de Barra

    hace 7 días


    Mérida, México Cognitive A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! Restaurante ubicado en el corredor gastronomico solicita: **Jefe de barra** *Experiência en el puesto **Ofrecemos**: Horario de Martes a Jueves de 3:00pm a 11:00pm, Viernes y sábado de 4:00pm a 12:00pm y Domingos de 2;00pm a 10:pmd $14,000 Mensuales con pagos quincenales Esquema de propinas Prestaciones conforme a la...


  • Mérida, Yucatán, México Active Consultores A tiempo completo

    Vacante: Jefe de Barra & Bebidas de AutorRestaurante de lujo ubicado en elcorredor gastronómico de Méridabusca integrar a su equipo unJefe de Barracon sólida experiencia enmixología, cócteles y bebidas de autor, liderazgo operativo y alto estándar de servicio.Objetivo del puestoLiderar la operación de barra garantizando una experiencia diferenciada...

  • Jefe de barra

    hace 5 horas


    Mérida, Yucatán, México ACTIVE CONSULTORES A tiempo completo

    Restaurante enfocado en la creación de experiencias gastronómicas, utilizando materia prima de la más alta calidad y fusionando distintas influencias internacionales bajo un mismo techo, se encuentra en búsqueda de Líder de barra.Buscamos a un profesional apasionado por la mixología, con liderazgo natural y enfoque en la excelencia, que desee formar...

  • Jefe de Barra

    hace 2 horas


    Mérida, México Operadora Herrera A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Jefe de Barra - Bartender apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo de hospitalidad. Si te consideras un experto en mixología y disfrutas brindando experiências memorables, ¡queremos conocerte! **Responsabilidades**: - Preparar y servir una variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas. - Mantener la limpieza y...