Chef Operativo

hace 2 semanas

Centro de Azcapotzalco, México KIP HUMAN SAPI DE CV A tiempo completo

**RESTAURANTE AZKATL Gastronomía mexicana.**

Solicita**:Chef Operativo**

**Requisitos**:

- Sexo indistinto.
- Experiência comprobable. 5 años como chef y 2 años con manejo de personal.
- Escolaridad: Licenciatura en gastronomía o carrera técnica.
- Experiência en cocina mexicana.
- Gusto por enseñar.
- Facilidad de palabra.
- Capacidad para resolver problemas con eficacia.

**Funciones**:

- Diseño y planeación de menú.
- Producción de menú.
- Emplatados.
- Estandarización de recetas.
- Costeo de recetas.
- Controlar costos de producción.
- Control de mermas.
- Inventarios.
- Implementación de procesos para optimización de la operación.
- Selección y capacitación de personal.
- Distintivo H.
- Supervisión de cocina y colaborar cuando la operación lo requiera.
- Toma efectiva de decisiones.
- Manejo de personal.

**Habilidades**
- Liderazgo.
- Comunicación efectiva.
- Planificación de procesos.
- Habilidades de negociación.
- Empático.
- Proactivo.
- Facilitar el aprendizaje de sus colaboradores.
- Resolución de problemas.

** Salario base (nómina): $10,000 mensuales.**

**+ Propinas $10,000 mensuales.**

**+ KPI´s De $3,000 a $5,000 mensuales.**
- Pago catorcenal nómina y propinas
- Pago mensual KPI´s
- Servicio de comedor
- Jornada laboral 8 hrs + tiempo de comida + cierres de turno
- Aguinaldo, vacaciones, prima vacacional.

**Si estas interesado en la vacante manda tu CV por WhatsApp al: 5565830474**

**Lugar de trabajo: RESTAURANTE AZKATL.**

**Belisario Domínguez #198 Azcapotzalco centro.**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $23,000.00 - $25,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor

Pago complementario:

- Bono de permanencia

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Operativo

    hace 1 semana

    Centro de Azcapotzalco, México KIP HUMAN SAPI DE CV A tiempo completo

    **RESTAURANTE AZKATL Gastronomía mexicana.**Solicita**:Chef Operativo****Requisitos**:- Sexo indistinto.- Experiência comprobable. 5 años como chef y 2 años con manejo de personal.- Escolaridad: Licenciatura en gastronomía o carrera técnica.- Experiência en cocina mexicana.- Gusto por enseñar.- Facilidad de palabra.- Capacidad para resolver problemas...

  • Chef Operativo

    hace 4 días

    Ciudad de México La Islaa A tiempo completo

    **La islaa lo mejor del mar y del mundo**restaurante gastronómico gourmet se encuentra en búsqueda de:**CHEF OPERATIVO**FUNCIONES:- Supervisar y coordinar el trabajo del equipo de cocina.- Asegurar que los platillos se preparen con la calidad, sabor y presentación adecuados.- Verifica recetas y porciones- Asignar roles y turnos de trabajo- Motivar y...

  • Chef Operativo

    hace 4 días

    Ciudad de México La Islaa A tiempo completo

    **La islaa lo mejor del mar y del mundo**restaurante gastronómico gourmet se encuentra en búsqueda de: **CHEF OPERATIVO** FUNCIONES: - Supervisar y coordinar el trabajo del equipo de cocina. - Asegurar que los platillos se preparen con la calidad, sabor y presentación adecuados. - Verifica recetas y porciones - Asignar roles y turnos de trabajo -...

  • Chef operativo

    hace 2 días

    Ciudad de México, Ciudad de México ae-7c87-467b-91cc-80ac426ef554 A tiempo completo

    wine bar busca chef operativo para desarrollarse en una cocina con carta de alimentos Mexico españolaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $15, $18,000.00 al mesBeneficios:Opción a contrato indefinidoSeguro de vidaLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas

    Ciudad de México OPERADORA OAXACA 79 A tiempo completo

    Chef Operativo Somos un grupo enfocado a la experiência culinaria, basado en altos estandares de servicio. **Requisitos**: - Expertis en comida Italiana - Liderazgo. - Analisis de resultados - Trabajo en equipo - Comunicacion efectiva - Tolerancia a la frustación Habilidades: - Experiência en comida Italiana (Obligatorio) - Realizar recetarios...

  • Chef Operativo

    hace 7 días

    Ciudad de México, CDMX OPERADORA OAXACA 79 A tiempo completo

    Chef Operativo Somos un grupo enfocado a la experiência culinaria, basado en altos estandares de servicio. **Requisitos**: - Liderazgo. - Analisis de resultados - Trabajo en equipo - Comunicacion efectiva - Tolerancia a la frustación Habilidades: - Experiência en comida Mexicana (Obligatorio) - Manejo y analisis de costo (obligatorio) - Toma y...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana

    Playas de Tijuana Sección Jardines, México White Wizard Pizza A tiempo completo

    En White Wizard Pizza estamos buscando un **Chef Operativo** para integrarse a nuestro equipo en Tijuana.El puesto implica operar la cocina de manera completa:- Preparación de ingredientes y mise en place- Elaboración y horneado de pizzas- Servicio al cliente en barra (corte y empaque por rebanada)- Limpieza y mantenimiento del área de trabajo- Apertura y...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas

    Colonia Bosques de las Lomas, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Elegant Catering**.Tenemos más de 23 años de experiência que nos posicionan como una de las mejores opciones de México en el campo de graduaciones, eventos sociales y comedores ejecutivos de alto nível en los lugares más exclusivos de la Ciudad y Estado de México.Debido al gran crecimiento que estamos teniendo, buscamos nuevos talentos, nos...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas

    Monterrey Centro, México DELIFOOD A tiempo completo

    El puesto de chef operativo.OFRECEMOS:- **$23,000.00 pesos mensuales**:- **IMSS, vacaciones, aguinaldo, infonavit, prima vacacional.**:- **Comida diaria gratis.**:- **Apoyo en útiles y becas para familia.**:- **Consulta psicológica y nutricional gratis.**:- Horario: 7:00 am a 4:00 pmViernes a miércoles (6 días laborables) descansando el...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas

    Residencial Jardines de Compostela, México Restaurante Legado A tiempo completo

    **Descripción de Puesto - Chef Operativo (Especialista en Parrilla)****Objetivo General**Supervisar, organizar y asegurar la ejecución operativa eficiente de las cocinas de la empresa, garantizando la calidad, estandarización y disciplina en cada unidad, con especial dominio en parrilla y técnicas de asado que son el corazón del concepto de...