Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 4 días


Puebla, México Evolucione A tiempo completo

GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS "LA VISTA COUNTRY CLUB" Licenciatura: Administración de Empresas Turísticas, Gastronomía, Turismo. (TITULO Y CÉDULA) Idiomas: Inglés Intermedio - Avanzado Edad: 35 años en adelante Minimo 3 años en el puesto Actividades: - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de servicio. - Operar y administrar alimentos y bebidas para eventos y banquetes ofreciendo un serviciio de calidad. - Implementación de procesos y procedimientos con el fin de optimizar la operación, gestión y desarrollo del personal. - Administrar inventarios de consumo. - Administración del comerdor de empleados.g - Gestión de personal. Experiência: - Diseño de menús - Revisión de estado de resultados. - Análisis de presupuesto. - Desarrollo de estrategias de venta. - Control de inventarios. - Administración de comedores. - Bajar el costo de las compras. Habilidades: - Alto Liderazgo - Estructurado - Organizado - Comunicación - Tolerancia a la frustración Horario: Lunes a Domingo (Depende de la Operación) por Honorarios Profesionales Salario Mensual Competitivo + Prestaciones Superiores de Ley Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $40,000.00 - $45,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas



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    En _Grupo Hotelero Habita_ estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como _Gerente de Alimentos y Bebidas._ **Objetivo**:Organizar, administrar y supervisar el área de alimentos y bebidas del hotel, asegurando la calidad operativa del departamento. **Requisitos**: - Licenciatura en Administración,...


  • Puebla, México Hotel del Centro Puebla A tiempo completo

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  • Puebla, México Omada Club A tiempo completo

    Un club recreativo en Puebla busca un Gerente de Alimentos y Bebidas para planificar, organizar y gestionar todas las actividades de servicio. El candidato ideal debe tener al menos 5 años de experiencia en un puesto similar, formación como técnico superior en gastronomía y dominio del inglés. Este puesto requiere habilidades en la optimización de...


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    Planificar, Organizar, Coordinar, Gestionar Los RRHH, Dirigir, Controlar Y Evaluar, Todas Las Actividades De Prestación De Servicios De Alimentos Y Bebidas Dentro Del Club. Junto Con Los Responsables De Los Sub-Deparatamentos De Cocina Y Centros De Consumo O Servicio, Diseñará La Oferta Gastronómica Más Adecuada Para Los Clientes Del Club (Producto,...