Empleos actuales relacionados con Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques - Playa del Carmen - Grupo Xcaret


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    ¡Encuentra la oportunidad de tus Xueños! Somos una empresa 100% mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

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  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

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  • Playa del Carmen, Q.R., México Grupo Xcaret A tiempo completo

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  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Restaurante Parques**Escolaridad**- Licenciatura en Gastronomía o Turismo**Conocimientos**- Planeación estratégica- Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas- Administración eficiente de recursos: presupuestos, activos fijos, personal, materiales, tiempo...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Restaurante Parques **Escolaridad** - Licenciatura en Gastronomía o Turismo **Conocimientos** - Planeación estratégica - Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas - Administración eficiente de recursos: presupuestos, activos fijos, personal, materiales,...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Restaurante Parques **Escolaridad** - Licenciatura en Gastronomía o Turismo **Conocimientos** - Planeación estratégica - Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas - Administración eficiente de recursos: presupuestos, activos fijos, personal, materiales,...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Restaurante Parques**Escolaridad**- - Licenciatura en Gastronomía o Turismo **Conocimientos**- -- Planeación estratégica - Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas - Administración eficiente de recursos: presupuestos, activos fijos, personal,...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo $250,000 - $500,000 al año

    Encuentra la oportunidad de tus XueñosSomos una empresa 100% mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza...


  • , Playa del Carmen, QRoo., México Grupo Xcaret A tiempo completo $250,000 - $500,000 al año

    Subgerencia de Restaurante ParquesEscolaridadLicenciatura en Gastronomía o TurismoConocimientosPlaneación estratégicaDominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y BebidasAdministración eficiente de recursos: presupuestos, activos fijos, personal, materiales, tiempo y espacio, entre...

Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques

hace 2 semanas


Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques

**Escolaridad**
- Licenciatura en Gastronomía o Turismo

**Conocimientos**
- Distintivo H / Cristal
- Planeación estratégica
- Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas
- Administración eficiente de recursos: presupuestos, activos fijos, personal, materiales, tiempo y espacio, entre otros
- Montaje y operación de restaurantes
- Ambientación de restaurantes
- Conocimiento de bebidas y servicio de bar
- Dominio básico de la preparación de: cocina mexicana, cocina internacional, vanguardia, dietas especiales, entre otros
- Previsión y ejecución de la operación integral de banquetes
- Normatividad en seguridad e higiene alimentaria
- Gastronomía
- Etiqueta
- Costeo de recetas

**Habilidades**
- Orientación a generar experiências inolvidables con clientes
- Alto nível de seguimiento de pendientes hasta su conclusión
- Liderazgo
- Atención y manejo masivo de comensales
- Iniciativa y adaptabilidad
- Sentido de urgencia
- Trabajo en equipo
- Ventas
- Orientación a resultados
- Interpretación y análisis de sus indicadores
- Atención y manejo de quejas
- Manejo y control de indicadores correspondientes a su área de responsabilidad

**Idiomas**
- Inglés Nível 4-Avanzado

**Licencias y Certificados**
- Tarjeta de Salud Vigente

**Software o Herramientas**
- Paquetería Office Intermedia
- Sistemas de Puntos de Venta
- Consola de Google

**Experiência Laboral en años/meses**
3 años**Experiência Laboral en áreas**
Como Gerencia, Subgerencia de Restaurante o afín