Chef / Subchef
hace 1 semana
Maison Kayser es una reconocida empresa en el sector de la gastronomía y hospitalidad, con una larga historia de ofrecer productos de alta calidad y un servicio excepcional. Valoramos la creatividad, la pasión por la cocina y el compromiso con la excelencia en cada plato que servimos. Al unirte a nuestro equipo, tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente y desarrollar tus habilidades en un ambiente dinámico y colaborativo. Ubicación: Metepec, Estado de México
**Requisitos del puesto**
- Experiência laboral: Mínimo un año como subchef/chef
- Habilidades requeridas: Rotación de producto y etiquetado, técnicas culinarias, manejo higiénico de producto, dominio de recetas y control de inventarios.
**Responsabilidades del puesto**
- Supervisar el personal de cocina y área de sándwiches.
- Coordinar la elaboración de platillos según estándares de calidad.
- Elaborar recetas y sub recetas, así como menús de comida de personal.
- Realizar inventarios mensuales y pedidos de químicos.
- Planificar horarios de colaboradores y actividades para el siguiente turno.
- Colaborar con los capitanes para promover la venta de productos del día.
- Garantizar la calidad y presentación de los platillos elaborados.
- Capacitar y retroalimentar al personal a cargo.
**Prestaciones y beneficios adicionales**
- Sueldo mensual de 16000 a 18600.
- Contratación permanente.
- Horario a tiempo completo.
- Modalidad presencial.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Ambiente laboral colaborativo y dinámico.
- Beneficios adicionales por convenir.
**Únete a nuestro equipo en Maison Kayser Prestadora de Servicios y forma parte de una empresa líder en el sector gastronómico**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Subchef
hace 2 semanas
Tijuana, México Grupo Abadi A tiempo completo**Vacante para la empresa Grupo Abadi en Zona Rio -Tijuana, Baja California**:**1. Supervisión y Coordinación de la Cocina**- **Supervisar el equipo de cocina**: El subchef dirige y organiza el trabajo del personal de cocina, como cocineros, ayudantes de cocina y personal de limpieza. Asegura que todos sigan las normas de trabajo y los procedimientos...
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Sub Chef
hace 2 semanas
Tijuana, México QUARTZ HOTEL & SPA A tiempo completo¡Forma parte de la familia QUARTZ!Solicitamos **SUBCHEF.**- Sexo: Indistinto.- Nível de estudios: Básicos.- Años de experiência: 2 o mas.- Horario: Rotativo.Buscamos una persona capaz de mantener una comunicación efectiva con el personal de cocina y Chef Ejecutivo, capaz de promover un ambiente positivo y productivo dentro de su área laboral; que...
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Sub Chef
hace 2 semanas
Tijuana, México QUARTZ HOTEL & SPA A tiempo completo¡Forma parte de la familia QUARTZ! Solicitamos **SUBCHEF.** - Sexo: Indistinto. - Nível de estudios: Básicos. - Años de experiência: 2 o mas. - Horario: Rotativo. Buscamos una persona capaz de mantener una comunicación efectiva con el personal de cocina y Chef Ejecutivo, capaz de promover un ambiente positivo y productivo dentro de su área laboral;...
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Subchef
hace 2 semanas
Tijuana, México GIANLUCA RISTORANTE A tiempo completo**Principales actividades**:- Suplir al chef cuando este no se encuentre en la sucursal.- Elaborar y montar los platillos de acuerdo al menu asi como de pizzerria con los estandares de calidad requeridos.- Realizar inventario si así lo requiere el chef- Realizar requisiciones cuando se requiera producto previa autorización del chef o gerente de la...
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Subchef
hace 1 semana
Tijuana, México Liverpool Tijuana A tiempo completo**Descripción empresa**: Liverpool es la cadena de almacenes departamentales de mayor cobertura a lo largo del país. La combinación de una amplia oferta comercial, una experiência de compra emocionante, infraestructura sólida y enfoque de rentabilidad nos permiten servir al cliente y así contar con su preferencia. Nuestra misión es servir al cliente...
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Subchef
hace 2 semanas
Tijuana, México OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. A tiempo completo**Vacante para la empresa OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. en Tijuana, Baja California**:ANIMAL TIJUANA te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo en la posición de:SUBCHEF DE UNIDADACTIVIDADES:- Supervisión de la elaboración de platillos del menú, cuidando la presentación y calidad de los productos utilizados- Procurar que los alimentos...
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Subchef
hace 1 semana
Tijuana, México OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. A tiempo completo**Vacante para la empresa OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. en Tijuana, Baja California**:ANIMAL TIJUANA te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo en la posición de:SUBCHEF DE UNIDADACTIVIDADES:- Supervisión de la elaboración de platillos del menú, cuidando la presentación y calidad de los productos utilizados- Procurar que los alimentos...
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Chef
hace 1 semana
Tijuana, México MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. A tiempo completo**Vacante para la empresa MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. en Hospital Angeles Tijuana -Tijuana, Baja California**:**Acerca de la empresa**Maison Kayser es una reconocida empresa en el sector de la gastronomía y hospitalidad, con una larga historia de ofrecer productos de alta calidad y un servicio excepcional. Valoramos la...
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Sub Chef
hace 7 días
Tijuana, México MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. A tiempo completo**Vacante para la empresa MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. en Hospital Angeles -Tijuana, Baja California**: SUBCHEF Maison Kayser es una reconocida empresa en el sector de la gastronomía y hospitalidad, con una larga historia de ofrecer productos de alta calidad y un servicio excepcional. Valoramos la creatividad, la pasión por...
