Sub Chef

**Puesto**: Sub Chef**Requisitos**:- **Escolaridad**: Licenciatura en Gastronomía- **Experiência**: Mínimo 2 años como cocinero principal o sub chef en restaurantes de mediana o alta categoría.**Conocimientos específicos en**:- Técnicas culinarias- Cocina a la carta- Cocina caliente y fría- estándares de higiene y seguridad alimentaria- control de...

¿Quiénes somos?Restaurante La Noria la combinación de arte, diseño y gastronomía poblana en nuestro comedor interior crea un ambiente que va más allá de una simple comida; es una celebración de la riqueza cultural y culinaria de Puebla, destinada a cautivar a cada uno de nuestros invitados.Buscamos un Sub Chef comprometido, con liderazgo y pasión...

Únete a nuestro equipo SOLCITAMOS SUB CHEF O CHEF UBICACIÓN: San Andrés Cholula HORARIO: Lunes a Sábado de 8 am a 4:30 pm **Requisitos**: - Experiência de 1 año en puesto similar - Conocimiento básico en guisos - Elaboración de producción y alimentos en gran cantidad - Mantenimiento y organización de cocina - Manejo de personal a cargo -...

Únete a nuestro equipoSOLCITAMOS SUB CHEF O CHEFUBICACIÓN: San Andrés CholulaHORARIO: Lunes a Sábado de 8 am a 4:30 pm**Requisitos**:- Experiência de 1 año en puesto similar- Conocimiento básico en guisos- Elaboración de producción y alimentos en gran cantidad- Mantenimiento y organización de cocina- Manejo de personal a cargo- Conocimiento en...

Reconocido restaurante especializado en **gastronomía mexicana del norte y pacífico** está en busca de un apasionado:**Sous Chef****Tus principales retos serán**:- Supervisar y elaborar platillos siguiendo nuestras recetas tradicionales- Asegurar orden y limpieza en el área de cocina- Realizar inventarios y controlar mermas- Cuidar cada detalle en la...

Reconocido restaurante especializado en **gastronomía mexicana del norte y pacífico** está en busca de un apasionado: **Sous Chef** **Tus principales retos serán**: - Supervisar y elaborar platillos siguiendo nuestras recetas tradicionales - Asegurar orden y limpieza en el área de cocina - Realizar inventarios y controlar mermas - Cuidar cada detalle...

**Descripción**: Sub chef - Cocina Española Objetivo: Asegurar que el menú esté disponible en su totalidad en los horarios preestablecidos hecho con los insumos correctos, seguimiento de recetas y procesos de la mejor manera para garantizar la inocuidad, calidad, sabor, frescura y presentación. Eficientar el proceso de compras, así como el cuidado...

**BUSCAMOS: SUBCHEF DE UNIDAD / MOCHOMOS PUEBLA** **ACTIVIDADES**: - Supervisión de la elaboración de platillos del menú, cuidando la presentación y calidad de los productos utilizados - Seguir procedimientos y recetas, así como nuevas implementaciones o modificaciones a las preparaciones - Asegurar que la cocina esté limpia y organizada antes de...

**BUSCAMOS: SUBCHEF DE UNIDAD / MOCHOMOS PUEBLA****ACTIVIDADES**:- Supervisión de la elaboración de platillos del menú, cuidando la presentación y calidad de los productos utilizados- Seguir procedimientos y recetas, así como nuevas implementaciones o modificaciones a las preparaciones- Asegurar que la cocina esté limpia y organizada antes de comenzar...

**Solicitamos Chef Operativo.** **Requisitos**: - Sexo: indistinto - Escolaridad: Técnico en gastronomía o experiência empírica en cocina - Experiência: Deseable 2 años en cocina mexicana, mediterranea y cortes **Funciones**: - Supervisión de personal en cocina - Preparación de desayunos y comidas - Realizar de requisiciones de insumos -...