Chef Encargado de Comedor

hace 4 días

Cabo San Lucas, México THE VILLA GROUP LOS CABOS A tiempo completo

Buscamos** Encargado de Comedor** para incorporarse a nuestro equipo en **The Villa Group Los Cabos.**

**Responsabilidades**:

- Elaboración de los menús del comedor.
- Responsable del correcto funcionamiento del área de comensales.
- Supervisar el área de trabajo, que todo esté en orden y capacidad de reacción.
- Revisar que no haya desperdicios por descuido / negligencia del personal.
- Supervisar que todos los productos almacenados cumplan con las características de higiene.
- Verificar que no existan mermas y anticipar caducidades de los alimentos.
- Juntas informativas.

**Requisitos**:

- Lic. En Gastronomía.
- Experiência mínima de 3 años en la posición.
- Experiência en manejo y administración de personal.
- Conocimiento en producción masiva de alimentos.
- Experiência en manejo de instrumentos y equipos de cocina.
- Habilitades de comunicación.

Si tienes un enfoque meticuloso hacia los detalles y una pasión por el servicio, esta oportunidad es para ti.

Únete a nosotros y contribuye al éxito continuo de **The Villa Group Los Cabos**.

  • Chef Encargado

    hace 4 semanas

    Cabo San Lucas, México Westin Los Cabos A tiempo completo

    **Descripción del empleo****EMPLEO PARA RADICAR EN SAN JOSE DEL CABO, BAJA CALIFORNIA SUR**CONOCIMIENTOS:Conocimientos en Cristal, Distintivo H, ServSafe, Cocina Internacional, Presupuestos, Costos e Inventarios.CARACTERISTICAS DEL PUESTO- Asegurarse, conjuntamente con su jefe inmediato, de que cuenta con el personal suficiente para hacer frente a la carga...

  • Chef Encargado

    hace 10 horas

    Cabo San Lucas, México Westin Los Cabos A tiempo completo

    **Descripción del empleo** **EMPLEO PARA RADICAR EN SAN JOSE DEL CABO, BAJA CALIFORNIA SUR** CONOCIMIENTOS: Conocimientos en Cristal, Distintivo H, ServSafe, Cocina Internacional, Presupuestos, Costos e Inventarios. CARACTERISTICAS DEL PUESTO - Asegurarse, conjuntamente con su jefe inmediato, de que cuenta con el personal suficiente para hacer frente a...

  • Chef para Comedor

    hace 2 semanas

    San Andrés Cholula, México ADENOVA A tiempo completo

    Buscamos Chef Operativo y Administrativo para Comedor ubicado en Sta María Tonanzintla- Escolaridad: Lic. en Gastronomía. (Titulado preferentemente pero no indispensable)- Experiência comprobable como chef mínima de 1 año en comedores industriales.**Habilidades**:- Con liderazgo, manejo de equipo, organizado.- Amplio conocimiento en refrigeración...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas

    Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP.**Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a**:...

  • Chef para Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    San Andrés Cholula, México ADENOVA A tiempo completo

    Buscamos Chef para Comedor ubicado en Sta María Tonanzintla**Escolaridad**:Lic. en Gastronomía. (Titulado preferentemente pero no indispensable)**Experiência**:- Comprobable como chef mínima de 1 año en comedores industriales- Indispensable cocinar a volumen.- Manejo de gramajes- Manejo de personal (mínimo de 10 personas cargo)**Actividades**:-...

  • Chef Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, México GHAR II A tiempo completo

    Empresa de comedor industriales busca a:CHEF**Requisitos**:- Universidad concluida- Experiência en comedores industriales- Liderazgo y proactividadOfrecemos:- Buen sueldoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $25,000.00 - $30,000.00 al mesTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Lunes a viernesExperiência:- Chef en Comedor Industrial: 3 años...

  • Chef de Partie- Cocina Asiática

    hace 2 semanas

    Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP. **Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo...

  • Chef de Partie Experiencia en Cocina Oriental

    hace 1 semana

    Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP. **Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo...

  • Chef Encargado

    hace 11 horas

    San Andrés Cholula Centro, México GRUPO BRAVO A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos en búsqueda de un **Chef Encargado** con liderazgo, creatividad y excelencia culinaria, enfocado en el arte de los tacos que se encargue de estandarizar recetas, desarrollar nuevos platillos, capacitar al personal de cocina y garantizar la calidad en todas nuestras sucursales.**Responsabilidades**:- Desarrollar y estandarizar...

  • Chef Encargado en Rioverde Slp

    hace 2 semanas

    San Luis Potosí, México CORPORATIVO ATG A tiempo completo

    **Oferta de Trabajo**: Chef EncargadoCORPORATIVO ATG está buscando un Chef Encargado para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.**Responsabilidades**:1.Crear, planear y elaborar estrategias para incrementar las ventas y mejorar la rentabilidad.2.Manejar el stock de inventarios, asegurando la eficiencia operativa y la minimización de los...