Sous Chef Ejecutivo

hace 3 días


Guadalajara, México Amarone A tiempo completo

Importante grupo Restaurantero con presencia a nível nacional en Guadalajara, León y Queretaro:
**Requisitos**:
Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.

Idiomas: No es indispensable

Zona de Trabajo: Guadalajara

Disponibilidad: De de horario

Experiência:

- 6 años comprobables en restaurantes italianos de prestigio
- Amplios conocimientos en cocina Internacional con especialidad en comida italiana y mediterránea.
- Conocimientos de costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén etc.
- Excelente manejo de personal y boqueteo IMPECABLE
- Reclutamiento y capacitación de personal de cocina
- Deseable certificaciones, calidad, procesos, estandarización, distintivo H, cristal, etc

Habilidades:
Liderazgo.

Organizado.

Trabajo bajo presión.

Tolerancia a la frustración.

Apego a normas.

Ofrecemos:
Sueldo $45,000 mensual

Prestaciones de Ley

Servicio de comedor

Descuentos en Restaurantes del Grupo


  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Hato Fine Ramen A tiempo completo

    _ **Grupo Resonante solicita Sous Chef Ejecutivo**_**Actividades y responsabilidades**- Supervision de producciones en comisariato y en sucursales, garantizar la calidad con los estandares establecidos.- Supervisar vida utiles de comisariato y de las sucursales.- Revision de requisicion junto con el chef coorporavito de mermas, cps, producciones y...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México HATO fine ramen A tiempo completo

    _ **Grupo Resonante solicita Sous Chef Ejecutivo**_**Actividades y responsabilidades**- Supervision de producciones en comisariato y en sucursales, garantizar la calidad con los estandares establecidos.- Supervisar vida utiles de comisariato y de las sucursales.- Revision de requisicion junto con el chef coorporavito de mermas, cps, producciones y...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 20 horas


    Guadalajara, México HATO fine ramen A tiempo completo

    _ **Grupo Resonante solicita Sous Chef Ejecutivo**_ **Actividades y responsabilidades** - Supervision de producciones en comisariato y en sucursales, garantizar la calidad con los estandares establecidos. - Supervisar vida utiles de comisariato y de las sucursales. - Revision de requisicion junto con el chef coorporavito de mermas, cps, producciones y...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Guadalajara, México Amarone A tiempo completo

    Empresa de alimentos y bebidas con presencia en Guadalajara, Queretaro y Leon.Sous Chef Ejecutivo para GuadalajaraUn minimo de 2 años de experiência como Sous Chef Ejecutivo, en un grupo restaurantero similar al nuestro. Manejo de al menos de 4 unidades, con una brigade de al menos 80 personas. 77Minimo de 5 años de experiência en cocinas, habiendo...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Recursos Humanos Im A tiempo completo

    **GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**:**SUB CHEF / SOUS CHEF****OFRECEMOS**:- $11,000 mensuales base (pago quincenal)- Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...)- Propinas semanales- Bono- Ayuda para transporteAproximado sueldo mas extras arriba de $14,000 mensual- Comida de personal por turno- Descuentos en las...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México RECURSOS HUMANOS IM A tiempo completo

    **GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**:**SUB CHEF / SOUS CHEF****OFRECEMOS**:- $11,000 mensuales base (pago quincenal)- Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...)- Propinas semanales- Bono- Ayuda para transporteAproximado sueldo mas extras arriba de $14,000 mensual- Comida de personal por turno- Descuentos en las...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México Grupo Hotelero Habita A tiempo completo

    En _Grupo Hotelero Habita | Casa Habita_ estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como _Sous Chef._**Objetivo del puesto**: Supervisar al personal de cocina, asegurando la mejor calidad y presentación.**Requisitos**:- Carrera en gastronomía o afín.- Experiência mínima de 2 años como Sous Chef Ejecutivo-...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Grupo Hunan A tiempo completo

    **IMPORTANTE RESTAURANTE EN PLAZA MIDTOWN solicita**: SOUS CHEF**:**Experiência**:mínima 3 año como Sous Chef**Requisitos**:- Disponibilidad para rolar horarios 10:00 am 6:00 pm,12:00 pm a 8:00 pm, 4:00 pm a 2:00 am- Experiência en restaurantes de cortes- Amplios conocimientos en Parrilla, cocina caliente y tablajería- Gusto por el servicio al cliente-...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Hyatt Regency Andares Guadalajara A tiempo completo

    SummaryYou will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.The Sous Chef is responsible to assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Grupo Resonante A tiempo completo

    Grupo ResonantePor nueva apertura y crecimientoEmpresa de giro restaurantero con 3 sucursales, busca un líder que pueda inspirar a su equipo de trabajo, cumpliendo los estándares de calidad, higiene y servicio. Siendo mano derecha del Chef de sucursal.**Requisitos**:- Conocimiento en Distintivo H- Dominio de PEPS- Responsable e iniciativa- Control de...