Chef Operativo

hace 2 semanas


Tijuana, México Grupo VP A tiempo completo

Restaurante de reciente creación. Buscamos un Chef Operativo para la cocina de nuestro restaurante especializado en cocina mexicana contemporánea y desayunos.
- Experiência comprobable en puesto similar.
- Capacidad para liderar y motivar equipos de cocina.
- Conocimiento en técnicas de cocina mexicana contemporánea.
- Habilidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad.
- Excelentes habilidades de organización y manejo de tiempo.
- Innovación y creatividad en la presentación de platillos.
- Compromiso con la higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad de adaptación a nuevas tendencias culinarias.

Muchas Gracias

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,313.97 - $19,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Pago complementario:

- Bono de puntualidad
- Propinas

Tipo de jornada:

- Horas extra
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
- Turno mixto

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 29/11/2024


  • Chef Operativo

    hace 3 días


    Tijuana, México CHEF OPERATIVO A tiempo completo

    Importante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - . Preparación de Alimentos. - Manejo de Personal. - Control de Inventarios y Costos. - Control de Mermas **EXPERIENCIA**: - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años - Manejo de personal -...

  • Chef Operativo

    hace 2 días


    Tijuana, México CHEF OPERATIVO A tiempo completo

    Importante restaurante de mariscos solicita**CHEF OPERATIVO****Requisitos**:- Lic. En Gastronomía o Carrera trunca- Elaboración de Menús- Manejo de Personal.- Control de Inventarios, Costos y Mermas- Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS- Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos**FUNCIONES**- Dirección general del área de cocina- Responsable...


  • Tijuana, México CHEF OPERATIVO con Experiencia en pescados y mariscos A tiempo completo

    Importante restaurante de mariscos solicita**CHEF OPERATIVO CON EXPERIENCIA EN MARISCOS****Requisitos**:- Lic. En Gastronomía o Carrera trunca- Elaboración de Menús- Manejo de Personal.- Control de Inventarios, Costos y Mermas- Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS- Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos**FUNCIONES**- Dirección general del...


  • Tijuana, México CHEF OPERATIVO con Experiencia en cocina de mariscos A tiempo completo

    Importante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - Manejo de Personal. - Control de Inventarios, Costos y Mermas - Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS - Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos **FUNCIONES** - Dirección general del área de...

  • Chef Operativo

    hace 3 días


    Tijuana, México C.onfidencial A tiempo completo

    Se solicita Chef Encargado de restaurante mexicano y de mariscos! **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía terminada +5 años de experiência como Chef encargado - Orientado a trabajar bajo procesos y políticas - Gusto por el trabajo en equipo, desarrollo de personal, limpieza y controles. - Liderazgo, espíritu de hospitalidad y...

  • Chef Operativo

    hace 3 días


    Tijuana, México Grupo Las Playas A tiempo completo

    Solicitamos chef operativo, con **experiência minimo 1 año, lic. gastronomía** apto para organizar a su equipo de trabajo y la operación diaria.**: - responsable**: - limpio y organizado**: - atento a recibir órdenes** **salario a tratar en entrevista** Tipo de puesto: Tiempo completo, Temporal, Por contrato Horario: - Turno de 10...

  • Chef Operativo

    hace 7 días


    Tijuana, México Lionfish La Terraza A tiempo completo

    CHEF OPERATIVO - PARA NUEVO PROYECTO - Experiência mínima de 3 años - Experiência en desayunos - Disponibilidad de horario APTITUDES - Pro activo - Saber trabajar bajo presion - Ganas de crecer en la industria - Alto sentido de urgencia Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: A partir de $36,000.00 al mes Horario: - Turno...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas


    Playas de Tijuana Sección Jardines, México White Wizard Pizza A tiempo completo

    En White Wizard Pizza estamos buscando un **Chef Operativo** para integrarse a nuestro equipo en Tijuana.El puesto implica operar la cocina de manera completa:- Preparación de ingredientes y mise en place- Elaboración y horneado de pizzas- Servicio al cliente en barra (corte y empaque por rebanada)- Limpieza y mantenimiento del área de trabajo- Apertura y...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Tijuana, México Grupo VP A tiempo completo

    Restaurante de reciente creación. Buscamos un Chef Operativo para la cocina de nuestro restaurante especializado en cocina mexicana contemporánea y desayunos.- Experiência comprobable en puesto similar.- Capacidad para liderar y motivar equipos de cocina.- Conocimiento en técnicas de cocina mexicana contemporánea.- Habilidad para trabajar bajo presión...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Tijuana, México Lion fish A tiempo completo

    **LIONFISH SOLICITA****" CHEF OPERATIVO''**- Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años- Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores- Controles de Operaciones.- Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos.- Manejo de controles en la cocina.- Experiência en manejo y desarrollo de formatearía para lograr...