Jefe de Parrilla

Te apasiona la cocina? Estamos buscando **JEFE DE PARRILLA** para prestigioso grupo restaurantero. Únete a nuestro equipo y forma parte de un entorno colaborativo y dinámico**Funciones**- Participa en el inventario de proteína para asegurar un correcto abastecimiento del área.- Realiza el montaje y procesos previos al ensamble.- Realiza platillos previos...

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Importante restaurante busca tu talento como: Jefe Parrillero 5 años en el puesto (experiência en restaurante) Para Plaza "The Park" **Requisitos**: 20 a 40 años Sexo indistinto Bachillera concluido CONOCIMIENTOS EN: - Manejo de temperaturas en las distintas líneas. - Conocimiento de técnicas de tablajería. - Identificación de zona de riesgos. -...

SONORA PRIME. Restaurante con más de 19 años de experiência en el mercado por apertura solicita: JEFE DE PARRILLA Nuestro ambiente laboral es dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades. Ofrecemos un sueldo base competitivo más propina, así como prestaciones de ley, servicio de comedor, vales de...

FUNCIONES.PREPARAR CORTES DE CARNE Y SU COCCION DEBE TENER EL PUNTO EXACTO QUE SE SOLICITE, MANTENER LIMPIA SU AREA DE TRABAJO.- Apoyo en el inventario de proteína para asegurar un correcto abastecimiento de su área- Comunicacion con el jefe de parrilla sobre faltantes (insumos, utensilios y equipo de trabajo)VACANTE ABIERTA EN LA SUCURSAL DE LOMAS VERDES...

_**DESCRIPCION DE FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES**:_- Supervisar las diferentes técnicas de cocción a temperaturas diferentes.- Supervisar la técnica de encendido del Parrilla/Josper/Broiler de forma correcta para mantenerla temperatura de los mismos para la adecuada cocción de proteínas y vegetales.- Realizar la producción, conforme al par stock...

Encargado de cocinar alimentos a la parrilla, garantizando la calidad y el sabor de cada plato. - Sus principales funciones incluyen preparar, sazonar y cocinar carnes rojas, pollo y pescado. Además de mantener limpia y ordenada su estación de trabajo. - Regular la temperatura del fuego o la parrilla para lograr la cocción deseada. - Trabajar en equipo...

Nuevo restaurante de Guanajuato esta solicitando**Jefe de barra****Requisitos**- Experiência mínima de 2 años en restaurante en el área de bar- Bachillerato concluido- Conocimiento en mixología**Actividades**- Realizar inventario diario de bebidas mas vendidas y por semana toda la barra- Control de inventario (bebidas, loza, cristalería y pedidos de...

Funciones y responsabilidades principales: - Preparar y operar la parrilla de acuerdo con los estándares establecidos para cortes premium (carne, pescado, mariscos y vegetales) - Lograr puntos de cocción exactos de acuerdo con el estándar del restaurante y solicitud del cliente - Manejar temperaturas de cocción con dominio técnico - Revisar, afilar y...