Jefe de Parrilla
hace 2 semanas
Te apasiona la cocina? Estamos buscando **JEFE DE PARRILLA** para prestigioso grupo restaurantero. Únete a nuestro equipo y forma parte de un entorno colaborativo y dinámico**Funciones**- Participa en el inventario de proteína para asegurar un correcto abastecimiento del área.- Realiza el montaje y procesos previos al ensamble.- Realiza platillos previos para asegurar el buen funcionamiento de la parrilla.- Participa en la producción de parrilla diariamente para estandarizar cantidades eficientemente.- Recarga el carbón diariamente y surte su línea correspondiente.- Apoya en el montaje del Display de pesca y carne de acuerdo con los estándares del grupo- Reporta al jefe de parrilla faltantes (insumos, utensilios y equipo de trabajo)**Requisitos**:- Género: Indistinto- Escoloridad: Bachillerato trunco- Edad: 20 - 40 años- Experiência en el ramo: 1 año (conocimientos de carnes, calidad de carnes)- Manejo de temperaturas- Conocimiento de técnicas de tablajería- Normas de higiene y seguridad alimentaria.- Gestión y manejo de inventarios.- Conocimiento y control de mermas.- Manejo de stocks.Ofrecemos- Salario base $11,995- Propinas semanales- Servicio de comedorTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $13,800.00 - $16,698.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedorPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 10 horas- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
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Jefe de Parrilla
hace 7 días
San Luis Potosí, México SG GROUP A tiempo completoImportante restaurante busca tu talento como:Jefe Parrillero 5 años en el puesto (experiência en restaurante)Para Plaza "The Park"**Requisitos**:20 a 40 añosSexo indistintoBachillera concluidoCONOCIMIENTOS EN:- Manejo de temperaturas en las distintas líneas.- Conocimiento de técnicas de tablajería.- Identificación de zona de riesgos.- Normas de...
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Jefe de Parrilla
hace 2 semanas
San Luis Potosí, S. L. P., México SONORA PRIME A tiempo completoTe apasiona la cocina? Estamos buscando **JEFE DE PARRILLA** para prestigioso grupo restaurantero. Únete a nuestro equipo y forma parte de un entorno colaborativo y dinámico **Funciones** - Participa en el inventario de proteína para asegurar un correcto abastecimiento del área. - Realiza el montaje y procesos previos al ensamble. - Realiza platillos...
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Jefe de Parrilla
hace 1 semana
San Luis Potosí, S. L. P., México SG GROUP A tiempo completoImportante restaurante busca tu talento como: Jefe Parrillero 5 años en el puesto (experiência en restaurante) Para Plaza "The Park" **Requisitos**: 20 a 40 años Sexo indistinto Bachillera concluido CONOCIMIENTOS EN: - Manejo de temperaturas en las distintas líneas. - Conocimiento de técnicas de tablajería. - Identificación de zona de riesgos. -...
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Ayudante De Parrilla
hace 3 semanas
San Luis Acatlán, México La Vid Argentina A tiempo completoFUNCIONES.PREPARAR CORTES DE CARNE Y SU COCCION DEBE TENER EL PUNTO EXACTO QUE SE SOLICITE, MANTENER LIMPIA SU AREA DE TRABAJO.- Apoyo en el inventario de proteína para asegurar un correcto abastecimiento de su área- Comunicacion con el jefe de parrilla sobre faltantes (insumos, utensilios y equipo de trabajo)VACANTE ABIERTA EN LA SUCURSAL DE LOMAS VERDES...
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Jefe de Parrilla
hace 3 días
San Pedro Garza García, México Gpo Costeño A tiempo completo**DESCRIPCION DE FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES**:- Supervisar las diferentes técnicas de cocción a temperaturas diferentes.- Supervisar la técnica de encendido del Parrilla/Josper/Broiler de forma correcta para mantenerla temperatura de los mismos para la adecuada cocción de proteínas y vegetales.- Realizar la producción, conforme al par stock...
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Jefe de Parrilla
hace 3 días
San Pedro Garza García, México Gpo Costeño A tiempo completo**DESCRIPCION DE FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES**: - Supervisar las diferentes técnicas de cocción a temperaturas diferentes. - Supervisar la técnica de encendido del Parrilla/Josper/Broiler de forma correcta para mantenerla temperatura de los mismos para la adecuada cocción de proteínas y vegetales. - Realizar la producción, conforme al par stock...
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Jefe de Parrilla
hace 4 días
San Pedro Garza García, México Grupo Costeño A tiempo completo_**DESCRIPCION DE FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES**:_ - Supervisar las diferentes técnicas de cocción a temperaturas diferentes. - Supervisar la técnica de encendido del Parrilla/Josper/Broiler de forma correcta para mantenerla temperatura de los mismos para la adecuada cocción de proteínas y vegetales. - Realizar la producción, conforme al par stock...
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Jefe de Cocina
hace 3 días
San Miguel de Allende, México JEFE DE COCINA A tiempo completoPor inauguración Importante restaurante solicita**JEFE DE COCINA****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A- Realizar ordenes de pedido de alimentos.- Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación- Capaz de leer los tickets del menú**ACTIVIDADES**:- Solicita las órdenes a...
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Jefe de Cocina
hace 3 días
San Miguel de Allende, México JEFE DE COCINA A tiempo completoPor inauguración Importante restaurante solicita **JEFE DE COCINA** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A - Realizar ordenes de pedido de alimentos. - Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación - Capaz de leer los tickets del menú **ACTIVIDADES**: - Solicita...
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Parrillero Cocinero
hace 1 semana
San Luis Potosí, México GASTRONOMIA KAMON DEL BAJIO SA DE CV A tiempo completoEncargado de cocinar alimentos a la parrilla, garantizando la calidad y el sabor de cada plato. - Sus principales funciones incluyen preparar, sazonar y cocinar carnes rojas, pollo y pescado. Además de mantener limpia y ordenada su estación de trabajo. - Regular la temperatura del fuego o la parrilla para lograr la cocción deseada. - Trabajar en equipo...
