Gerente de Restaurante Zibu Live Aqua Urban Resort

hace 3 días

Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo

**Misión del Puesto**:- Contribuir a la satisfacción y calidad en el servicio brindado al huésped; a través de la realización de contacto directos en las necesidades; gustos y preferencias ; monitoreando en conjunto con el equipo a cargo para cumplir vía servicio esmerado la promesa de venta**Áreas de Especialización**:- Alimentos- Bebidas- Atención al comensal- Auditorias**Conocimientos técnicos**:- Paquetería Office**Escolaridad**:- Licenciatura en Turismo- Titulado**Paquetes Informáticos**:- Excel- Power Point**Idiomas**:- Inglés**Experiência**:- Capitan de Alimentos y Bebidas- Gerente de Alimentos y Bebidas- Pool Manager**Principales funciones del puesto**:- Asegurar que se cumplan los objetivos de ingresos, servicio, calidad y satisfacción del huésped en el restaurant de especialidades de acuerdo a las políticas y estándares establecidos.- Conocer el concepto y servicios que ofrece el Restaurante de Especialidades: Conocer el menú, la preparación de los platillos, tiempos, ingredientes, gramajes, guarniciones, presentación y precios.- Conocer todas las marcas de licores, vinos, vinos espumosos, cervezas, bebidas alcohólicas y no alcohólicas disponibles en el restaurante.- Estar informado y seguir las regulaciones de venta de bebidas alcohólicas en los establecimientos; especialmente aquellas dirigidas a la prohibición de la venta de a menores de edad, personas intoxicadas, y correspondientes al tránsito vehicular- Supervisar que su personal que cumpla con estándares de higiene y presentación personal.- Conocer los indicadores de medición y evaluación de calidad del servicio del Restaurante.

  • Gerente de Restaurantes Live Aqua Urban Resort San

    hace 3 semanas

    Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.**Áreas de Especialización**:- Restaurantes de especialidades- Centro de consumo-especialidades**Conocimientos técnicos**:- Manejo de los...

  • Capitan Live Aqua Urban Resort San Miguel de Allende

    hace 1 semana

    Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo. **Áreas de Especialización**: - Restaurante - Alimentos y Bebidas **Conocimientos técnicos**: - Manejo de presupuestos - Paqueteria de...

  • Gerente de Ayb Live Aqua Urban Resort San Miguel de

    hace 1 semana

    Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.**Áreas de...

  • Gerente De Operaciones Live Aqua Urban Resort San

    hace 3 semanas

    Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Planificar, organizar, coordinar y supervisar las actividades operativas, administrativas, comerciales y de capital humano de todas las áreas del hotel.Con el objetivo de trascender en el servicio y brindar una experiência única a nuestros huéspedes y clientes.Se encarga de aplicar integralmente los lineamientos y estándares de la...

  • Gerente de Operaciones Live Aqua Urban Resort San

    hace 4 días

    Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Planificar, organizar, coordinar y supervisar las actividades operativas, administrativas, comerciales y de capital humano de todas las áreas del hotel. Con el objetivo de trascender en el servicio y brindar una experiência única a nuestros huéspedes y clientes. Se encarga de aplicar integralmente los lineamientos y estándares de...

  • Gerente de Restaurantes y Bares Live Aqua San

    hace 6 días

    Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Cumplir el presupuesto de ingresos de los centros de consumo; restaurantes; bares; room service; minibar y pool bar. Responsable de la publicidad de los restaurantes y bares para aumentar clientes locales. Cumplir con los estándares de servicio de Prometeo y Forbes. Administración de costos de bebidas; gastos y nomina de servicio...

  • Gerente de Restaurantes y Bares Live Aqua San

    hace 4 días

    Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Cumplir el presupuesto de ingresos de los centros de consumo; restaurantes; bares; room service; minibar y pool bar. Responsable de la publicidad de los restaurantes y bares para aumentar clientes locales. Cumplir con los estándares de servicio de Prometeo y Forbes. Administración de costos de bebidas; gastos y nomina de servicio...

  • Gerente De Ventas Live Aqua Urban Resort San Miguel

    hace 3 semanas

    Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Dar cumplimiento a los presupuestos anuales de ventas del hotel a su cargo en base al plan de negocios establecido para la propiedad mediante una correcta administración de los recursos con una cultura de eficiencia orientada a la atención y servicio al cliente**Áreas de Especialización**:- Ventas- Administración- Relaciones...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días

    Guanajuato, México Restaurante El encanto A tiempo completo

    **Se solicita: Gerente de restaurante****Requisitos**:- Lic. Administración de empresas, Lic. En gastronomía, o a fin- Experiência 2 años de gerente en restaurante- Conocimiento de atención al cliente, barra y cocina**Funciones**:- Coordinar operación de restaurante (cocina, barra y servicio)- Ofrecer un servicio de calidad que garantice la...

  • Ejecutivo de Ventas Nacional Live Aqua Urban Resort

    hace 1 semana

    Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Dar cumplimiento a los presupuestos de ventas de la marca a su cargo; mediante la implementación de la estrategia y planes de comercialización; empleando para esto la estructura física y humana de cada Hotel; en condiciones adecuadas de cantidad; calidad; oportunidad; aplicación correcta de los precios establecidos y con una...