Gerente de Restaurantes Live Aqua Urban Resort San
hace 2 semanas
**Misión del Puesto**:- Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.**Áreas de Especialización**:- Restaurantes de especialidades- Centro de consumo-especialidades**Conocimientos técnicos**:- Manejo de los implementos de un Centro de Consumo- Administración integral de Centros de Consumo- Promoción y Mercadotecnia**Escolaridad**:- Preparatoria en Gastronomía- Pasante**Paquetes Informáticos**:- Office**Idiomas**:- Inglés**Experiência**:- Mesero Centro de Consumo 3 años- Mesero Bar 3 años**Principales funciones del puesto**:- Asegurar que se cumplan los objetivos de ingresos, servicio, calidad y satisfacción del huésped en el restaurant de especialidades de acuerdo a las políticas y estándares establecidos.- Conocer el concepto y servicios que ofrece el Restaurante de Especialidades: Conocer el menú, la preparación de los platillos, tiempos, ingredientes, gramajes, guarniciones, presentación y precios.- Conocer todas las marcas de licores, vinos, vinos espumosos, cervezas, bebidas alcohólicas y no alcohólicas disponibles en el restaurante.- Estar informado y seguir las regulaciones de venta de bebidas alcohólicas en los establecimientos; especialmente aquellas dirigidas a la prohibición de la venta de a menores de edad, personas intoxicadas, y correspondientes al tránsito vehicular- Supervisar que su personal que cumpla con estándares de higiene y presentación personal.- Conocer los indicadores de medición y evaluación de calidad del servicio del Restaurante.
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Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**:- Contribuir a la satisfacción y calidad en el servicio brindado al huésped; a través de la realización de contacto directos en las necesidades; gustos y preferencias ; monitoreando en conjunto con el equipo a cargo para cumplir vía servicio esmerado la promesa de venta**Áreas de Especialización**:- Alimentos- Bebidas- Atención...
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Capitan Live Aqua Urban Resort San Miguel de Allende
hace 1 semana
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo. **Áreas de Especialización**: - Restaurante - Alimentos y Bebidas **Conocimientos técnicos**: - Manejo de presupuestos - Paqueteria de...
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Gerente de Ayb Live Aqua Urban Resort San Miguel de
hace 1 semana
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**:- Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.**Áreas de...
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Gerente De Operaciones Live Aqua Urban Resort San
hace 3 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**:Planificar, organizar, coordinar y supervisar las actividades operativas, administrativas, comerciales y de capital humano de todas las áreas del hotel.Con el objetivo de trascender en el servicio y brindar una experiência única a nuestros huéspedes y clientes.Se encarga de aplicar integralmente los lineamientos y estándares de la...
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Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: Planificar, organizar, coordinar y supervisar las actividades operativas, administrativas, comerciales y de capital humano de todas las áreas del hotel. Con el objetivo de trascender en el servicio y brindar una experiência única a nuestros huéspedes y clientes. Se encarga de aplicar integralmente los lineamientos y estándares de...
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Gerente de Restaurantes y Bares Live Aqua San
hace 5 días
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: Cumplir el presupuesto de ingresos de los centros de consumo; restaurantes; bares; room service; minibar y pool bar. Responsable de la publicidad de los restaurantes y bares para aumentar clientes locales. Cumplir con los estándares de servicio de Prometeo y Forbes. Administración de costos de bebidas; gastos y nomina de servicio...
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Gerente de Restaurantes y Bares Live Aqua San
hace 4 días
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**:Cumplir el presupuesto de ingresos de los centros de consumo; restaurantes; bares; room service; minibar y pool bar. Responsable de la publicidad de los restaurantes y bares para aumentar clientes locales. Cumplir con los estándares de servicio de Prometeo y Forbes. Administración de costos de bebidas; gastos y nomina de servicio...
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Gerente De Ventas Live Aqua Urban Resort San Miguel
hace 3 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**:Dar cumplimiento a los presupuestos anuales de ventas del hotel a su cargo en base al plan de negocios establecido para la propiedad mediante una correcta administración de los recursos con una cultura de eficiencia orientada a la atención y servicio al cliente**Áreas de Especialización**:- Ventas- Administración- Relaciones...
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Gerente De Habitaciones Live Aqua Urban Resort San
hace 3 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**:Programar y coordinar equipos de trabajo que realicen la limpieza y presentación de habitaciones y de áreas públicas, el servicio de lavado y planchado de ropa de huéspedes y colaboradores, del lavado de blancos y de la atención de los requerimientos de los huéspedes durante su estancia, todo esto de acuerdo a los procesos y...
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Capitan Restaurante Live Aqua San Miguel de Allende
hace 2 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**:- Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.**Áreas de Especialización**:- Capitan de Restaurante- Alimentos y bebidas- Sommelier**Conocimientos técnicos**:- Alimentos y bebidas- Bares-...