Sous Chef
hace 2 días
Tiendas Tropicales, Pancho's Backyard busca talento para el departamento de Restaurante, como:**Sous Chef | Encargado de Cocina****Entre tus Funciones estará**:- Trabajar en conjunto con el Chef en planificar menús innovadores y deliciosos que cumplan con las tendencias culinarias actuales y las preferencias de nuestros clientes.- Gestionar la cocina de manera eficiente, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad, y manteniendo un ambiente de trabajo seguro y organizado.- Supervisar y capacitar a los miembros del equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y personal de limpieza, para asegurar un desempeño óptimo y el desarrollo de habilidades.- Comunicación fluida con los líderes de sala para su mejor operación diaria, así como también participar en los briefing pre-servicio.- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina, cumpliendo con las regulaciones y normas de salud pública.**Conocimientos que deberás contar**:- Técnicas de cocina clásicas y modernas.- Ingredientes, su origen, características y uso.- Métodos de cocción, preparación y presentación de platos.- Conocimientos de culturas y tradiciones culinarias diversas.- Conocimientos de vinos y bebidas (opcional).- Conocimientos de idiomas, especialmente inglés.**Requisitos**:- Licenciatura en Gastronomía- De 3 a 5 años en el puesto- Horario completo- Lugar de trabajo presencial**:Restaurante Pancho's Backyard****Ofrecemos**:- Salario Base- Contrato directo con la empresa- Prestaciones de Ley y superiores- Vales de Despensa- Fondo de AhorroSi tienes la actitud para seguir aprendiendo, postúlate por este medio.
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Sous chef
hace 4 días
San Pedro Garza García, México GRUPO PASTA A tiempo completoSous Chef / Chef de Unidad – Cantinetta Monterrey 📍 Monterrey, Nuevo León En Cantinetta, uno de los referentes de la cocina italiana en México, buscamos un Sous Chef / Chef de Unidad con experiencia real en operación, liderazgo de equipos y pasión por la cocina italiana bien hecha. Buscamos chefs que entiendan que la constancia, el orden y el sabor...
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Sous chef
hace 5 días
San Pedro Garza García, México GRUPO PASTA A tiempo completoSous Chef / Chef de Unidad – Cantinetta Monterrey 📍 Monterrey, Nuevo León En Cantinetta, uno de los referentes de la cocina italiana en México, buscamos un Sous Chef / Chef de Unidad con experiencia real en operación, liderazgo de equipos y pasión por la cocina italiana bien hecha. Buscamos chefs que entiendan que la constancia, el orden y el sabor...
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Sous Chef
hace 3 días
San Miguel de Cozumel, QRoo., México Tiendas Tropicales, SA de CV A tiempo completoTiendas Tropicales, Pancho's Backyard busca talento para el departamento de Restaurante, como:Sous Chef | Encargado de CocinaEntre tus Funciones estará:Trabajar en conjunto con el Chef en planificar menús innovadores y deliciosos que cumplan con las tendencias culinarias actuales y las preferencias de nuestros clientes.Gestionar la cocina de manera...
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Sous Chef
hace 16 horas
San Miguel de Allende, México Cava Sautto A tiempo completoLa Choperia se encuentra en busca de tu talento como Sous Chef Funciones: - Controlar el inventario de cocina - Dar cumplimiento a la seguridad e higiene - Dirigir al equipo de cocina en sus tareas - Supervisar la preparación de los platos - Organizar el flujo de trabajo en la cocina - Apoyar al equipo en momentos críticos - Controlar existencias y...
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Sous chef
hace 4 días
, Valle de Álamo, B.C., México Deli Market por Ferbis S.A. de C.V. A tiempo completoEstamos contratando SOUS CHEF¿Te apasiona la gastronomía y cuentas con experiencia liderando cocinas?Únete a nuestro equipoPuesto: Sous ChefUbicación: Calz. Cetys 2825, Rivera, 21225 Mexicali, B.C.Horario: RotativoREQUISITOS:Licenciatura (ideal: Gastronomía o Manejo de Alimentos)Experiencia mínima de 1 a 2 años en puesto similarExperiencia ideal: 2...
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Sous Chef
hace 2 semanas
San Miguel de Allende, México Itanna Servicios en Capital Humano A tiempo completo**Vacante para la empresa Itanna Servicios en Capital Humano en Zona Centro -San Miguel de Allende, Guanajuato**: Hotel boutique en el centro de San Miguel solicita: Sous chef, Estamos en busqueda de una persona activa, creativa, apasionada por la cocina que este en busca de una oportunidad para laborar en un Hotel boutique premiado con una estrella...
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Sous Chef
hace 3 semanas
San Juan Ocotán, México RECLUTAMIENTO GPR A tiempo completo**RESTAURANTE SOLICITA**:**SUB CHEF / AYUDANTE DE CHEF****OFRECEMOS**:- $12,000 mensuales sueldo base (pago quincenal)- Prestaciones de ley- Propinas semanales- Bono mensual- Ayuda para transporteAproximado sueldo mas extras arriba de $15,000- Comida de personal por turno- Descuentos en las sucursales**Requisitos**:- Experiência como SUB CHEF de 3 años-...
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Sous Chef
hace 4 días
San Juan Ocotán, México Recursos Humanos IMI A tiempo completo**GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**: **SUB CHEF / AYUDANTE DE CHEF** **OFRECEMOS**: - $12,000 mensuales sueldo base (pago quincenal) - Prestaciones - Propinas semanales - Bono mensual - Ayuda para transporte Aproximado sueldo mas extras arriba de $14,000 - Comida de personal por turno - Descuentos en las sucursales **Requisitos**: - Experiência como SUB...
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Sous Chef
hace 1 semana
Lomas de Santa Fe, México SGG A tiempo completo**Vacante: Sous Chef****Descripción del Puesto**:**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años como Sous Chef o en un puesto similar.- Conocimientos en alta cocina, técnicas culinarias y manejo de ingredientes frescos.- Experiência en la gestión de equipos de cocina y supervisión de personal.- Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente...
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Sous Chef
hace 4 días
, Antigua Hacienda San Agustin, N. L., México Nectarworks A tiempo completoSous ChefNectarworks San Pedro Garza GarcíaSueldo semanal: $3,250 + $500 de bono de puntualidad y asistencia = $3,750 semanalesBonos adicionales por resultados mensualesRequisitosExperiencia mínima:5 años en cocina profesional.2 años comprobables como Sous Chef.Formación: Técnico o Licenciatura en Gastronomía (deseable).Conocimientos en distintivo H y...
