Director de Alimentos y Bebidas

hace 2 días


yucatán, México Hyatt A tiempo completo

Dreams Sapphire Resort & Spa Ubicación: PUERTO MORELOS Descripción del empleo Únete al equipo de lujo del Hotel Dreams Sapphire Resort & Spa y forma parte de la familia Hyatt Inclusive Collection Esta posición es responsable de la administración y elaboración de objetivos y planes de acción para el óptimo desempeño del departamento de alimentos y bebidas en el cual todos sus colaboradores puedan laborar de forma ordenada y coordinada cumpliendo y haciendo cumplir los objetivos marcados por la empresa y propietarios. Será el máximo responsable de la supervisión del servicio y desempeño del personal bajo su cargo. Se asegura del cumplimiento de los estándares de servicio establecidos, así como facilitar el equipo de trabajo necesario a todo el departamento. Será el máximo responsable de la operación general departamento, de la buena relación con clientes, personal de AYB y otros departamentos, así como de llevar control administrativo y operativo del mismo. Experiencia y aptitudes deseadas Experiencia mínima de 3 años en la posición. Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo, Hotelería o carrera afín. Conocimiento de certificaciones Cristal y Distintivo H. Conocimiento en estándares de Calidad y Servicio AAA. Dominio de idioma inglés. Administración y control de la operación en centros de consumo, especialidades y buffet. Gestión, seguimiento y resolución de quejas. Administración y control de costos. Liderazgo. Trabajo en equipo. Planeación y organización. Alto sentido de responsabilidad y compromiso. Administración de personal. Manejo de relaciones interpersonales. Proactividad. Orientación al logro de objetivos. #J-18808-Ljbffr



  • Yucatán, México Hyatt A tiempo completo

    Dreams Sapphire Resort & Spa Ubicación: PUERTO MORELOS Descripción del empleo Únete al equipo de lujo del Hotel Dreams Sapphire Resort & Spa y forma parte de la familia Hyatt Inclusive Collection! Esta posición es responsable de la administración y elaboración de objetivos y planes de acción para el óptimo desempeño del departamento de alimentos y...


  • Yucatán, México Hyatt A tiempo completo

    Dreams Sapphire Resort & Spa Ubicación: PUERTO MORELOS Descripción del empleo Únete al equipo de lujo del Hotel Dreams Sapphire Resort & Spa y forma parte de la familia Hyatt Inclusive Collection! Esta posición es responsable de la administración y elaboración de objetivos y planes de acción para el óptimo desempeño del departamento de alimentos y...


  • Yucatán, México Secrets Resorts A tiempo completo

    Join to apply for the Subdirector(a) de Alimentos y Bebidas role at Secrets ResortsSecrets Moxché Playa Del CarmenUbicación: Playa del CarmenDescripción del empleoDirigir y supervisar la operación de Alimentos y Bebidas, asegurando experiencias gastronómicas de excelencia que cumplan con los estándares de calidad y servicio, optimizando los recursos y...


  • Yucatán, México Secrets Resorts A tiempo completo

    Join to apply for the Subdirector(a) de Alimentos y Bebidas role at Secrets ResortsSecrets Moxché Playa Del CarmenUbicación: Playa del CarmenDescripción del empleoDirigir y supervisar la operación de Alimentos y Bebidas, asegurando experiencias gastronómicas de excelencia que cumplan con los estándares de calidad y servicio, optimizando los recursos y...


  • yucatán, México Secrets Resorts A tiempo completo

    Join to apply for the Subdirector(a) de Alimentos y Bebidas role at Secrets Resorts Secrets Moxché Playa Del CarmenUbicación: Playa del Carmen Descripción del empleo Dirigir y supervisar la operación de Alimentos y Bebidas, asegurando experiencias gastronómicas de excelencia que cumplan con los estándares de calidad y servicio, optimizando los recursos...


  • Yucatán, México Hyatt Zilara A tiempo completo

    Join to apply for the Asistente de Alimentos y Bebidas role at Hyatt ZilaraHyatt Zilara Riviera MayaUbicación: Playa del CarmenDescripción del empleoResponsable de apoyar en la operación diaria del área de alimentos y bebidas, asegurando la correcta preparación, presentación y servicio de los productos.Colabora activamente en la atención a clientes...


  • Yucatán, México Hyatt A tiempo completo

    Un hotel de lujo en Puerto Morelos busca un líder para administrar el departamento de alimentos y bebidas. El candidato ideal debe tener al menos 3 años de experiencia en una función similar y una licenciatura relacionada. Además, se valoran habilidades en la gestión de quejas, liderazgo y capacidad de trabajo en equipo. Se espera que cumpla con los...


  • yucatán, México Hyatt A tiempo completo

    Un hotel de lujo en Puerto Morelos busca un líder para administrar el departamento de alimentos y bebidas. El candidato ideal debe tener al menos 3 años de experiencia en una función similar y una licenciatura relacionada. Además, se valoran habilidades en la gestión de quejas, liderazgo y capacidad de trabajo en equipo. Se espera que cumpla con los...


  • Yucatán, México Proyectos Inmobiliarios Cyr A tiempo completo

    Conocimiento en preparación de bebidas y cocteleria- Control de inventarios- Limpieza y revisión de área de barra- Conservación del mobiliario y el resto de los bienes del hotel- Manejo de carta de bebidas- Limpieza de zonas comunes- Atención y servicio al cliente- Retroalimentar a Gerencias de operaciones y ventas- Manejo de personal...


  • Mérida (Yucatán), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Necesito un servicio de Fotógrafo e-commerce con las siguientes características: ¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce?    Interior ¿Qué uso vas a dar a estas fotografías?    Impresas o catálogo de publicidad ¿Qué tipo de productos quieres fotografiar?    Alimentos, bebidas Número de fotos aproximadas...