Sous Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Key Properties (Whyndam Garden y Fairfield Inn Cancun Downton) se encuentra en busca de un profesional que se incorpore como: Sous Chef EjecutivoPrincipales requisitos:- Carrera Técnica y/o Licenciatura en gastronomía preferentemente.- Experiência mínima de 3 años en el puesto.PRINCIPALES FUNCIONES.- Creación de Menús con receta y costo. Comidas ejecutivas y cafetería.- Trabajar con control de costo.- Crear recetas, formatos y procedimientos de servicios ejecutivos.- Capacita al equipo de trabajo, buscando una mejora continua para tener un servicio con calidad- Colaboración con el equipo de trabajo para mejoras de servicio.- Control de inventarios.- Dar solución a cualquier situación que se presente en los eventos.- Se mantiene en constante comunicación con los encargados de cada departamento que están involucrados en los eventos o servicio catering.- Organiza los horarios del personal que están bajo su mando.- Supervisa el retorno del equipo utilizado en los eventos.- Recibe y ejecuta solicitudes de eventos de Catering.- Realiza Requisiciones para la materia prima requerida en cada evento y la envía al departamento de compras.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $23,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horas
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Sous Chef Ejecutivo
hace 1 semana
México Hotel Royalton Splash A tiempo completoComo Sous Chef Ejecutivo, usted será responsable de ayudar al Chef Ejecutivo a supervisar las operaciones diarias de la cocina de nuestro resort. Trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para garantizar que todos los alimentos se preparen y presenten con los más altos estándares, en línea con la filosofía culinaria de nuestra empresa....
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Sous Chef
hace 3 semanas
Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo**Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería, está en búsqueda de Sous Chef de Restaurante Cafetería para unirse a nuestro equipo en crecimiento.**El Sous Chef será el segundo al mando en la cocina dentro del concepto de cocina mexicana contemporánea de Peltre. Será fundamental en la...
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Sous Chef
hace 1 día
México Chileno Bay Resort & Residences A tiempo completoPosición: Sous Chef EjecutivoIdiomas: Inglés avanzadoEscolaridad: Nível Licenciatura en GastronomíaExperiência en hotel de lujo mínima de 3 años en la posición.Descripción Estratégica:- Asistente directo del chef ejecutivo, comparte algunas funciones con el chef ejecutivo, tales como la planificación del menú.- Principales **Responsabilidades**:-...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Ciudad de México Homma Talent LLC A tiempo completoNuestro cliente en Key West, Florida, está buscando individuos talentosos y experimentados para unirse al equipo culinario. La empresa ofrece beneficios de relocación y visado de trabajo para E.E.U.U. **Responsabilidades**: - Asumir plena responsabilidad de las operaciones culinarias en apoyo al Chef Ejecutivo. - Asistir al Chef Ejecutivo en la...
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Sous Chef
hace 3 semanas
Ciudad de México Grupo Midam A tiempo completo**Descripción completa del empleo****GRUPO MIDAM**Estamos en búsqueda de SOUS CHEF para restaurante XEUL de comida coreana en centro comercial Miyana**Ofrecemos**:- Sueldo quincenal + propinas semanales.- Comida para el personal.- Oportunidad de crecimiento.- Uniformes gratuitos- Prestaciones de ley.- Bono por desempeño laboral.**Funciones y...
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Sous Chef
hace 1 semana
México Grupo Argentilia A tiempo completoImportante Grupo Restaurantero con 25 años de experiência en el giro, solicita talento como: **Sous Chef**: **NECESITAS** - Conocimientos en cocina mexicana e internacional - Conocimientos en costos, inventarios, requisiciones de alimentos - Control de presupuestos - Elaboración de horarios de personal - Supervisor de equipos mínimo de 20 - Capacitación...
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Sous Chef
hace 1 día
México HOTEL SOMBRA DEL AGUA A tiempo completoSous Chef - Turnos rotativos de 8 horas, un día de descanso a la semana. - Experiência comprobable - Conocimiento en costos, administración de insumos, inventarios - Trabajo en equipo - Liderazgo - Licenciatura en Gastronomía - Oportunidad de crecimiento Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $10,000.00 - $12,000.00 al...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Ciudad de México Restaurante Gino´s A tiempo completoRESTAURANTE ITALIANO GINO'S SOUS CHEF OFRECEMOS PRESTACIONES DE LEY SEGURO SOCIAL DESDE EL PRIMER DIA COMEDOR PROPINAS CONTRATACION INMEDIATA SI ESTAS INTERESADO COMUNICATE CON LA LIC. CLAUDIA LEYVA AL WHATSAPP 5582766224 UNETE A NUESTRA FAMILIA!! Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes Horario: - Incluye fines...
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Sous Chef de Banquetes
hace 2 semanas
Ciudad de México SOFITEL A tiempo completoSous Chef de BanquetesEl Sous Chef de banquetes es una posición clave en la División Culinaria, enfocada principalmente en las Operaciones de Banquetes y Producción. El Sous Chef de Banquetes apoya con el diseño y supervisión de las actividades culinarias de las Operaciones de Producción y Banquetes.**Lo que hay para usted**:- Comedor- Vales de...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Ciudad de México Grupo Anderson's A tiempo completoGRUPO ANDERSON'S SOLICITA SOUS CHEF PARA ZONA TOREO - Experiência mayor a 1 año - Disponibilidad de horario - Conocimiento amplio en las diferentes líneas de cocina. - Personal a su cargo. - Conocimiento en inventarios, pedidos, DH. OFRECEMOS - Salario base + propinas - Prestaciones de Ley *Prestaciones superiores - Capacitaciones constantes -...