Chef Encargado de Cocina

hace 3 semanas


Ciudad de México Terraza roma A tiempo completo

**Ubicación**: Colonia Roma Norte, Ciudad de México**Horario**: Jueves: 12:00 pm a 5:00 pm y Viernes y Sábado de 6 pm a 2 am**Descripción del Puesto**:**Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina.- Garantizar que todos los platos se preparen y presenten según los estándares de calidad del bar.- Gestionar el inventario y las compras de ingredientes y suministros.- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.- Entrenar y supervisar al personal de cocina.- Colaborar en la creación y actualización del menú.- Controlar los costos y optimizar los recursos.- Mantener una comunicación efectiva con el personal de sala y el equipo de gestión.**Requisitos**:- Experiência comprobable como Chef o Encargado de Cocina.- Conocimiento de técnicas culinarias y de presentación de alta calidad.- Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.- Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.- Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana.- Pasión por la gastronomía y la mixología.**Ofrecemos**:- Un ambiente de trabajo vibrante y dinámico.- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.- Salario competitivo y prestaciones de ley.- Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia.Si estás listo para llevar tu carrera culinaria al siguiente nível y formar parte de un bar innovador y emocionante, te queremos conocer Envía tu CVTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinidoLugar de trabajo: Empleo presencial



  • México CW México A tiempo completo

    Empresa ubicada dentro de parque industrial Querétaro solicita: CHEF /ENCARGADO DE COMEDOR INDUSTRIAL OFRECEMOS: Prestaciones de ley Fondo de ahorro Servicio de comedor Servicio de Transporte Vales de despensa Bono de asistencia Contrataciòn directa por la empresa Sueldo : $12,000 a $14,000 brutos mensuales **Requisitos**: Educación...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Cocina Mexicana A tiempo completo

    **¡Buscamos Chef Ejecutivo!** ¿Eres apasionado por la cocina y el liderazgo? Únete a nuestro equipo y haz la diferencia en la operación de uno de nuestros restaurantes. **Requisitos**: - Mínimo 3 años de experiência en restaurantes - Generación y diseño de menús - Costeo de platillos y control de inventarios - Administración general del...


  • Ciudad de México Kingu Sushi A tiempo completo

    **KINGU SUSHI**- Somos una cadena de restaurantes de comida japonesa, empresa en constante crecimiento, en busca de nuevo talento._- _**SOLICITAMOS: “ENCARGADO DE COCINA JAPONESA”**_- Chef encargado de cocina, para sucursal ubicada en Zona Casas Alemán, San Juan de Aragon, Gustabo A. Madero, Ciudad de México.- Encargado de capacitar, manejar y...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Cocina Mexicana A tiempo completo

    Somos GRUPO COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como: Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.**¡ESTAMOS CONTRATANDO CHEF OPERATIVO!****VACANTES PARA PORTÓN****SUCURSALES CDMX Y ÁREA METROPOLITANA****Requisitos**:- Escolaridad: Mínimo carrera trunca en gastronomía- Experiência: Por lo menos de 3 año de...

  • Chef de Restaurante

    hace 1 semana


    Ciudad de México Cocina Mexicana A tiempo completo

    Somos GRUPO COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como: Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal. **¡ESTAMOS CONTRATANDO CHEF OPERATIVO!** **VACANTES PARA PORTÓN** **SUCURSALES CDMX Y ÁREA METROPOLITANA** **Requisitos**: - Escolaridad: Mínimo carrera trunca en gastronomía - Experiência: Por lo menos de 3 año...

  • Chef para Restaurante

    hace 6 días


    Ciudad de México Cocina Mexicana A tiempo completo

    Somos GRUPO COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como: Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal. **¡ESTAMOS CONTRATANDO CHEF OPERATIVO!** **PORTÓN: CDMX y EDO. MEX.** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura Trunca o Terminada - Experiência: Por lo menos de 3 año de experiência en el puesto, siendo...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Tomas Té A tiempo completo

    Chef con disponibilidad inmediata, con experiência en comida mexicana e italiana, EXPERTO EN PIZZA!!!!!!Alto sentido de la responsabilidad, puntual y capaz de enfrentar retos con óptima actitud.Funciones:Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos.Desarrollar y adaptar recetas para satisfacer las...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas


    México Grand piña & sal A tiempo completo

    Por apertura.Restaurante Grand piña&salBusca jefe de cocinaTurnos roladosSalario base + propinas semanales.Tener experiência como cocinero A, encargado de cocina, jefe de cocina, chef de partieTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $10,000.00 - $12,000.00 al mesBeneficios:- Días por enfermedad- Seguro de gastos médicos mayores-...

  • Chef Encargado

    hace 3 semanas


    Chalco de Díaz Covarrubias, México Kingu Sushi A tiempo completo

    Encargado de capacitar, manejar y organizar al personal, de mantener un costo sano en la unidad mediante inventarios-pedidos, cuidar el correcto almacenamiento de insumos así como el orden, acomodo e higiene de la cocinaExperiência mínima como Chef encargado 1 añoDominio de cocina oriental caliente y fríaSueldo base + BONO + Comisión sobre metasTipo de...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento, estamos contratando Encargado de Cocina **Requisitos**: - Licenciatura terminada - Experiência mínima 3 años como encargado de cocina - Disponibilidad de Horario Funciones: - Supervisar la asistencia y puntualidad de Colaboradores a su cargo, así como...