Jefe de Barra

hace 2 semanas

San Andrés Cholula, México Once. Once Observatorio A tiempo completo

**Vacante para la empresa Once. Once Observatorio en Lomas De Angelópolis Ii - San Andrés Cholula, Puebla**:**Nombre del Puesto**:Jefe de Barra**Área**:Cocina**Objetivo del Puesto**:Supervisar todas las operaciones del bar, incluyendo la gestión de inventario, la capacitación del personal, la atención al cliente y la supervisión de la calidad de los productos.**Requisitos**:- Escolaridad: Bachillerato terminado- Experiência: Mínimo 2 años en cocina de restaurante o cafetería.- Edad: 18 a 25 años.- Sexo: Indistinto.**Funciones principales**:- Supervisar al personal de barra, asignar tareas, capacitar, crear horarios y asegurar que se cumplan las políticas.- Asegurar una experiência positiva para el cliente, atendiendo sus necesidades, resolviendo quejas y manteniendo un ambiente acogedor- Mantener la barra abastecida con las bebidas, ingredientes y suministros necesarios, realizar pedidos y controlar los níveles de stock.- Crear y actualizar la carta de bebidas, estando al tanto de las tendencias del mercado y las preferencias de los clientes para ofrecer productos innovadores.- Garantizar que se mantenga la calidad de las bebidas y alimentos servidos, y asegurarse de que el bar cumple con todas las normativas de higiene, salud y seguridad.**EXPERIENCIA PREVIA EN**:- Servicio al clientey preparación de bebidas.**CONOCIMIENTOS NECESARIOS EN**:- Conocimiento profundo de bebidas, preparación de café y técnicas de barra- Liderazgo y habilidades para motivar al equipo.**Habilidades y aptitudes**:- Dominio en la preparación de bebidas con café, tés y derivados- Capacidad para supervisar y coordinar al equipo de baristas.- Liderazgo positivo y motivación del equipo.- Responsabilidad, puntualidad y excelente presentación personal.**Horario**:- Vespertino: 4:00 p.m. a 11:00 p.m.**Sueldo**:$9,000 mensuales**Observaciones**:El puesto requiere liderazgo operativo, pasión por el café y compromiso con la excelencia en el servicio. Se valora la capacidad para mantener la motivación del equipo, garantizar la calidad en cada bebida y cuidar la presentación del área de barra. Es indispensable la actitud profesional, la limpieza, la puntualidad y la disposición para mantener estándares altos en todo momento.**CONTACTO**:Lic Luis Osorio Depto: Recursos Humanos**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Atención al cliente**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- Trabajo en equipo- Actitud de servicio.- Atención al detalle.

  • Jefe De Barra Con Conocimiento En Mixología

    hace 3 semanas

    San Miguel de Allende, México Jefe De Barra A tiempo completo

    Nuevo restaurante de Guanajuato esta solicitando**Jefe de barra****Requisitos**- Experiência mínima de 2 años en restaurante en el área de bar- Bachillerato concluido- Conocimiento en mixología**Actividades**- Realizar inventario diario de bebidas mas vendidas y por semana toda la barra- Control de inventario (bebidas, loza, cristalería y pedidos de...

  • Jefe de Barra

    hace 7 días

    Cholula de Rivadavia, México Cerveceria Cholula A tiempo completo

    El Jefe de barra supervisará la operación general de la barra de restaurante. Es suresponsabilidad garantizar que la barra opere con eficiencia y rentabilidad así comoque se mantengan los estándares de calidad y presentación en bebidas y tiempo deservicio. También estará encargado de ejercer cumplimiento de manuales de higiene yseguridad y que se...

  • Jefe de Barra

    hace 1 semana

    Cholula, Puebla, México LATICCE A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa LATICCE en Lomas De Angelópolis Ii - San Andrés Cholula, PueblaNombre del Puesto:Jefe de BarraÁrea:CocinaObjetivo del Puesto:Supervisar todas las operaciones del bar, incluyendo la gestión de inventario, la capacitación del personal, la atención al cliente y la supervisión de la...

  • Jefe de Barra

    hace 3 días

    San Miguel Ajusco, México Corp. MANIA A tiempo completo

    **¡Estamos buscando Jefe de Barra para Santa Montaña!**Forma parte de la familia **Grupo Manía** como **Jefe de Barra** en nuestro restaurante **Santa Montaña**, un espacio único en medio del bosque, donde la calidad, la pasión por el servicio y la experiência del cliente lo son todo.**Ubicación**:Carretera Picacho-Ajusco km 12.2, Tlalpan, Ciudad de...

  • Jefe de Barra

    hace 4 días

    San Miguel Ajusco, México Corp. MANIA A tiempo completo

    **¡Estamos buscando Jefe de Barra para Santa Montaña!** Forma parte de la familia **Grupo Manía** como **Jefe de Barra** en nuestro restaurante **Santa Montaña**, un espacio único en medio del bosque, donde la calidad, la pasión por el servicio y la experiência del cliente lo son todo. **Ubicación**: Carretera Picacho-Ajusco km 12.2, Tlalpan,...

  • Jefe de Barra

    hace 4 días

    San Ramon Norte, México PETIT DELICE A tiempo completo

    ¡Oportunidad única para ser **Jefe de Barra** en una empresa líder en gastronomía!Petit Delice es un **restaurante Francés Artesanal**con nueve años en la ciudad, donde todo lo que realizamos es hecho en casa y con mucho amor. Nuestro compromiso es brindar un servicio apegado a estándares de calidad e higiene, los cuales son de los pilares más...

  • Mixólogo / Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    , San Martín, Qro., México OPERADORA DE SERVICIOS RINCON DE LA PEÑA SA DE CV A tiempo completo

    Estamos en busca de un mixólogo o jefe de barra creativo, con pasión por la coctelería, responsabilidad y excelente actitud de servicio. Buscamos a alguien que disfrute innovar, mantener altos estándares de calidad y liderar al equipo de barra.Responsabilidades:· Producción y preparación de insumos para barra.· Elaboración y preparación de bebidas...

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, México Grupo Costeño A tiempo completo

    **Oferta de Empleo**: Jefe de BarraGrupo Costeño está buscando un Jefe de Barra para unirse a nuestro equipo en crecimiento.**Requisitos**:1.Experiência demostrable en la gestión de inventarios y el manejo de personal en entornos de fine dining.2.Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar a un equipo.3.Amplia experiência en mixología...

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, N. L., México Grupo Costeño A tiempo completo

    **Oferta de Empleo**: Jefe de Barra Grupo Costeño está buscando un Jefe de Barra para unirse a nuestro equipo en crecimiento. **Requisitos**: 1. Experiência demostrable en la gestión de inventarios y el manejo de personal en entornos de fine dining. 2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar a un equipo. 3. Amplia experiência en...

  • Jefe de Barra Bilingüe

    hace 7 días

    San Miguel de Allende Centro, México Hotel Casa Sierra Nevada A tiempo completo

    ¡Únete al equipo de Belmond como Jefe de Barra! En Casa de Sierra Nevada, nos apasiona ofrecer una experiência excepcional a nuestros clientes. Buscamos un jefe de barra dinámico y bilingüe para unirse a nuestro equipo y liderar nuestro programa de bebidas. **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar todas las actividades de la barra, incluyendo...