Jefe de Barra Bilingüe

hace 1 semana

San Miguel de Allende Centro, México Hotel Casa Sierra Nevada A tiempo completo

Únete al equipo de Belmond como Jefe de Barra En Casa de Sierra Nevada, nos apasiona ofrecer una experiência excepcional a nuestros clientes. Buscamos un jefe de barra dinámico y bilingüe para unirse a nuestro equipo y liderar nuestro programa de bebidas.

**Responsabilidades**:

- Supervisar y coordinar todas las actividades de la barra, incluyendo la preparación de bebidas, el servicio al cliente y el manejo de inventario.
- Desarrollar y mantener un menú de cócteles creativo y rentable, incorporando ingredientes frescos y de temporada.
- Capacitar, supervisar y motivar al personal de la barra, asegurando un servicio excepcional y un ambiente de trabajo positivo.
- Gestionar el inventario de la barra, incluyendo pedidos, recepción, almacenamiento y control de costos.
- Mantener la limpieza y el orden de la barra, cumpliendo con todas las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Atender a los clientes de manera amigable y eficiente, respondiendo a sus preguntas y resolviendo cualquier problema o queja.

**Requisitos**:

- Fluidez en español e inglés (oral y escrito)
- Experiência mínima de 2 años como jefe de barra o supervisor de barra en un establecimiento de alta calidad.
- Conocimiento profundo de licores, vinos, cervezas y técnicas de coctelería.
- Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
- Certificación en manipulación de alimentos y/o bebidas (deseable).
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $14,000.00 - $20,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Barra con Conocimiento en Mixología

    hace 3 semanas

    San Miguel de Allende, México Jefe de barra A tiempo completo

    Nuevo restaurante de Guanajuato esta solicitando**Jefe de barra****Requisitos**- Experiência mínima de 2 años en restaurante en el área de bar- Bachillerato concluido- Conocimiento en mixología**Actividades**- Realizar inventario diario de bebidas mas vendidas y por semana toda la barra- Control de inventario (bebidas, loza, cristalería y pedidos de...

  • Jefe de Barra con Conocimiento en Mixología

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, México Jefe de barra A tiempo completo

    Nuevo restaurante de Guanajuato esta solicitando**Jefe de barra****Requisitos**- Experiência mínima de 2 años en restaurante en el área de bar- Bachillerato concluido- Conocimiento en mixología**Actividades**- Realizar inventario diario de bebidas mas vendidas y por semana toda la barra- Control de inventario (bebidas, loza, cristalería y pedidos de...

  • Encargado de Barra

    hace 1 día

    San Miguel de Allende, México Hotel Casa Sierra Nevada A tiempo completo

    ¡Únete al equipo de Belmond como Jefe de Barra! En Casa de Sierra Nevada, nos apasiona ofrecer una experiência excepcional a nuestros clientes. Buscamos un jefe de barra dinámico y bilingüe para unirse a nuestro equipo y liderar nuestro programa de bebidas. **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar todas las actividades de la barra, incluyendo...

  • Bartender/mixologo/jefe de Barra/ayudante de Barra

    hace 6 días

    San Miguel de Allende, México Grupo Utopia A tiempo completo

    ¡CARAJILLO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCA TÚ TALENTO! AYUDANTE DE BARRA MIXOLOGO BARTENDER JEFE DE BARRA Forma parte de la cadena restaurantera del momento, posicionada cómo un concepto moderno e innovador enfocada en crear experiências culinarias de alta calidad y brindar un ambiente inigualable. **Requisitos**: - Experiência en el puesto...

  • Jefe de Barra

    hace 4 días

    San Miguel Ajusco, México Corp. MANIA A tiempo completo

    **¡Estamos buscando Jefe de Barra para Santa Montaña!** Forma parte de la familia **Grupo Manía** como **Jefe de Barra** en nuestro restaurante **Santa Montaña**, un espacio único en medio del bosque, donde la calidad, la pasión por el servicio y la experiência del cliente lo son todo. **Ubicación**: Carretera Picacho-Ajusco km 12.2, Tlalpan,...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas

    San Miguel de Allende, México JEFE DE COCINA A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**JEFE DE COCINA****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A- Realizar ordenes de pedido de alimentos.- Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación- Capaz de leer los tickets del menú**ACTIVIDADES**:- Solicita las órdenes a...

  • Jefe de Barra

    hace 4 semanas

    Tlaxcala Centro, México Forchetta A tiempo completo

    Cervecería la Bici de Cleta Tlaxcala (Promoda Parque Vertice)Solicita jefe de barra**Requisitos**:- Experiência en coctelería clásica, moderna y mixología (Preferentemente)- Disponibilidad para rolar turnosFunciones:- Coordinar la operación y al equipo de barra- Inventarios- Requisiciones de producto- Rol de turnos- Preparar mezclas y decoraciones de...

  • Jefe de Barra para Nueva Apertura

    hace 3 semanas

    San Miguel de Allende, México Restaurante Finne Dannig A tiempo completo

    Se encargará de garantizar que el funcionamiento de la barra del restaurante, que sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente.**Responsabilidades**- Preparar horarios semanales para barman, asistente de barman y personal de meseros para cubrir adecuadamente todos los...

  • Jefe de Barra

    hace 3 semanas

    San Andrés Cholula Centro, México BAR CREATIVO A tiempo completo

    Se busca jefe de barra para restaurante - bar en CholulaConocimiento en cocteleríaLiderazgoManeje personal a su cargoProactivo y responsableTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $1,500.00 a la semanaPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8 horasPregunta(s) de postulación:- ¿Que tan lejos te queda Container city de tu casa?Experiência:-...

  • jefe de barra

    hace 5 días

    Oaxaca Centro, Oax., México Grupo Tradición Chagoya S.A A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Expendio Tradición buscamos un(a) Jefe(a) de Barra responsable, organizado(a) y con experiencia en liderazgo para supervisar la operación completa del área de barra y asegurar un servicio de calidad.Responsabilidades:Supervisar al equipo de barra y coordinar las actividades diarias.Preparar, estandarizar y asegurar la calidad de...