Chef de Partie

hace 6 días


Jojutla de Juárez, México JARDINES DE MEXICO A tiempo completo

Establecer los tiempos de elaboración de producción para otorgar tiempos y movimientos al Sous chef.Coordinar a los cocineros y dar la instrucción de lo que se va a cocinar.Informar al Chef de restaurante de posibles desviaciones de los cálculos de insumos para producción.Organizar la línea de producción, limpieza de cámaras y estantesVerificar la manipulación y traslado del producto en base a las buenas prácticas de higiene Atender las necesidades del chef según la bitácora y calculo de producción.Realización de juntas periódicas para la mejora del producto y servicio que se brinda.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento gratuito- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Fines de semana- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Todos los fines de semana- Turno mixtoExperiência:- Chef de partie: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 01/01/2025


  • Chef de Partie

    hace 6 días


    Jojutla de Juárez, Mor., México JARDINES DE MEXICO A tiempo completo

    Establecer los tiempos de elaboración de producción para otorgar tiempos y movimientos al Sous chef. Coordinar a los cocineros y dar la instrucción de lo que se va a cocinar. Informar al Chef de restaurante de posibles desviaciones de los cálculos de insumos para producción. Organizar la línea de producción, limpieza de cámaras y...

  • Chef de partie

    hace 2 semanas


    Bahía de Bandera, Brazil, México Grupo Mayan A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Partie para incorporarse a nuestro equipo en Grupo Vidanta (Grupo Mayan). Si tienes experiencia en cocina de alta calidad y te apasiona liderar un equipo de talentos culinarios, esta es tu oportunidad. Como Chef de Partie, serás responsable de supervisar y ejecutar la preparación de platos en nuestro comedor, garantizando la excelencia...

  • Chef De Partie

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México Ruth Gomez A tiempo completo

    **¡GRUPO SONORA GRILL SAN MIGUEL DE ALLENDE!****Estamos en búsqueda de tú talento como**:**Chef de Partie**_**.**_- **Auxiliar de Repostería.**_**Ofrecemos**:- Se ofrece salario base.- Horario accesible.- Comida completa sin costo.- Prestaciones de ley (seguro social, aguinaldo, vacaciones, INFONAVIT).- Crecimiento y desarrollo...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Bencomo A tiempo completo

    Importante Restaurante de comida mexicana contemporánea, está buscando nuevo talento como: Chef de Partie - Ofrecemos:_ Sueldo bruto mensual $10,000- $11,000.00 Prestaciones de ley Contratación directa con la empresa Servicio de comedor - Requisitos:_ Bachillerato Experiência mínima de 3 años Experiência en Fine Dining, Norma 251 Vivir cerca de la...

  • Lider de Línea Parrilla

    hace 3 semanas


    Ciudad de México Grupo Anderson's A tiempo completo

    En Restaurante **Porfirio´s Plaza Oasis Coyoacán**:**Solicita Líder de Parilla (Chef de Partie)****(La vacante NO es como Sous Chef /Chef de unidad, postularse unicamente si la ubicación y rango salarial es de tu interés.**Lunes a domingo con un día de descanso rolado entre semana, turnos rotativos**Requisitos**:Minimo 1 año en funciones como Líder...

  • Chef de Partie

    hace 3 semanas


    Ciudad de México HOTEL BELAIR UNIQUE CDMX - WTC & HOTEL BELAIR BUSINESS CDMX - WTC A tiempo completo

    _**DHotel BelAir Unique CDMX - WTC & Hotel BelAir Business CDMX - WTC**_Se encuentran en búsqueda de:- **Chef de Partie**_**Requisitos**:Sexo: IndistintoEdad: 25 a 35 añosExperiência: 2 a 3 años en puesto similar (preferentemente hotelería)Escolaridad: Licenciatura o carrera técnica en gastronomía o a fin**Indispensable contar con disponibilidad de...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Mondrian A tiempo completo

    **Descripción de la empresa**Mondrian Mexico City Condesa, con un diseño fascinante y una gastronomía deliciosa, representa la energía de Ciudad de México, un crisol de culturas. El hotel, con una ubicación perfecta entre dos barrios fascinantes, le hará viajar a un cuento de hadas cultural moderno. Las 183 habitaciones y suites, con luz natural,...

  • Chef De Partie

    hace 4 semanas


    Naucalpan de Juárez, México Restaurante La Vicenta A tiempo completo

    RESTAURANTE LA VICENTA SOLICITACHEF DE PARTIE- Experiência mayor a 1 año- Disponibilidad de horario- Conocimiento amplio en las diferentes líneas de cocina.- Personal a su cargo.- Conocimiento en inventarios y DH.OFRECEMOS- Salario base + propinas- Prestaciones de Ley*Prestaciones superiores- Propinas- Capacitaciones constantesTipo de puesto: Tiempo...


  • San Miguel de Allende, México Cleviá San Miguel de Allende, Autograph Collection A tiempo completo

    Reconocido hotel del sector de lujo solicita por próxima apertura:- Sub Chef- Chief Steward- Chef de Partie- Cocinero A- Cocinero B- Ayudante de cocina- StewardRequisitos mínimos de 3-5 años de experiência en puesto similar.No te pierdas la oportunidad de ser parte del equipo de apertura del nuevo referente turístico en San Miguel de Allende.Interesados...

  • Chef de Partie Comedor

    hace 2 semanas


    Bahía de Bandera, Brazil, México Grupo Mayan A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Partie para incorporarse a nuestro equipo en Grupo Vidanta. Si tienes experiencia en cocina de especialidades y te apasiona liderar y trabajar en equipo, esta oportunidad es para ti. En este rol, serás responsable de ejecutar y supervisar la preparación de platos especiales siguiendo recetarios formato estándar. Deberás interpretar...