Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
En el restaurante _**EMPLUMADO **_creemos que la comida va más allá de los ingredientes; es un viaje que nos lleva a través de sabores, culturas y momentos especiales.Actualmente nos encontramos en busca de _**Chef Ejecutivo **_para dirigir grupo restaurantero, esperamos poder contar con tu participación para ser parte de nuestro equipo.Funciones y responsabilidades:- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad- Supervisar las actividades del personal de cocina- Resolver cualquier problema o queja que surja- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad**Requisitos**:- Experiência comprobable en restaurantes de primera- Experiência comprobable en cocina Mexicana, Tradicional y Contemporanea- Experiência de 2 años mínimo en puestos similares- Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia- Habilidades de liderazgo y comunicación- Grado en artes culinarias o certificación relacionadaOFRECEMOS:- Prestaciones de Ley- Capacitación continua- Oportunidad de crecimiento- Sueldo competitivo- Propinas- Descuento en todos nuestros restaurantesTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $25,****** - $30,****** al mesTipos de compensaciones:- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Mérida, México Grupo Lacockte Sa De Cv A tiempo completoPara la vacante de Chef Ejecutivo se requieren los siguientes requisitos:- Disponibilidad de horario, sobre todo al inicio- Líder firme y a su vez cercano a los colaboradores- Trabajar bajo presión- Tener al menos 3 años de experiência como Chef Ejecutivo comprobable**Responsabilidades**:- Velar porque todo el personal cumpla con las normas de higiene,...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Mérida, México Grupo Habana Corporativo Gastronómico A tiempo completo**Requisitos**:Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o a finEdad: ******* añosExperiência mínima: 5 años comprobablesFunciones:Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinariasModificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidadRealizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costos de...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Mérida Centro, México Consorcio Hotelero sa de cv A tiempo completoBuscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos dentro de la cocina. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocina.**Responsabilidades**:- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias.- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad.- Realizar...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
97000, Mérida Centro, Yuc., México Consorcio Hotelero sa de cv A tiempo completoBuscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos dentro de la cocina. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocina. **Responsabilidades**: - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. - Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad. - Realizar...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Mérida, México Petit Delice A tiempo completo**¿Estás en busca de ese gran reto profesional en el mundo gastronómico?**Tenemos una **GRAN** oportunidad como **SOUS CHEF** de un restaurante artesanal y con altos estándares de calidad.Serás la mano derecha del chef ejecutivo, coordinando y liderando la operación de la cocina (servicio desayunos) para asegurar calidad, higiene y consistencia,...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Mérida, México Habaneros A tiempo completo++++++Solicito chef operativo++++++Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoHorario:- Incluye fines de semanaPrestaciones:- Bebidas gratis- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- Propinas
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Mérida, Yuc., México Arcano A tiempo completo**CHEF ALTA COCINA** Estamos en la búsqueda de un Chef apasionado y talentoso para unirse a nuestro exclusivo equipo de alta cocina. Como Chef, desempeñarás un papel crucial en la ejecución de platos excepcionales, trabajando de cerca con nuestro gerente del restaurante para mantener los estándares culinarios y elevar la experiência gastronómica de...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Mérida, México Operadora Alyb S.A. De C.V. A tiempo completoBUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF EJECUTIVOFUNCIONES:Estar a cargo de la cocina.Responsable de la creación de recetas y menú.Formar al personal de cocina.Supervisar y coordinar en general la cocina.Orden y limpieza, asegurando no solo un buen manejo de los alimentos y utensilios, si no un estatus y profesionalismo.Liderazgo, para coordinar, motivar y brindar...
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Chef Ejecutivo/General
hace 4 semanas
Mérida, México Grupo Chokran A tiempo completoSeras el Chef Ejecutivo/General de nuestras 3 sucursales, coordinando y liderando la operación de las cocinas para asegurar calidad, higiene y consistencia, logrando experiências de excelencia a nuestras nuestro clientes, somos un concepto de comida regional en porciones de botana.SOLO SERAN TOMADOS EN CUENTA CANDIDATOS QUE ESTÉN FÍSICAMENTE Y VIVAN EN...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Mérida, México PETIT DELICE A tiempo completo**Perfil**:- Sexo Indistinto- Licenciatura en Gastronomía o equivalente- Mínimo 5 años de experiência en puesto similar- Pasión y conocimiento de la gastronomía internacional- Disponibilidad de horario- Excelente presentación- Alta atención a los detalles- Habilidades de liderazgo, comunicación y manejo de equipo**Funciones**:- Planear, organizar y...