Gerente Operativo Restaurante de Comida Mexicana

hace 3 semanas

Cuernavaca, México RESTAURANTE CASA TAXCO A tiempo completo

**UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO GERENTE DE SUCURSAL EN CASA TAXCO****ZONA BLVD. CUAUHNAHUAC Y CENTRO DE CUERNAVACA****Lic. En Gastronomía, Técnico Universitario en Gastronomía, Lic. En Administración de empresas o afín.****Experiência: 3 a 5 años en puesto similar de restaurante (NO EN RH NI EN OTRO GIRO)****OFRECEMOS: PAGO SEMANA. COMIDA. COMISIONES****Funciones**:- **Gestión Operativa**:_- Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la sala, la cocina y el bar.- Coordinar y dirigir al personal para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad.- Gestionar los horarios del personal y asegurar la cobertura adecuada en todo momento.- Controlar los costos operativos y buscar maneras de minimizar el desperdicio y aumentar la rentabilidad.- Asegurar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad e higiene.- Mantener el inventario de alimentos, bebidas y suministros, realizando pedidos y controlando el stock.- Supervisar el mantenimiento de equipos e instalaciones.- Implementar y asegurar el cumplimiento de políticas y procedimientos del restaurante.**Gestión del Personal**:- Reclutar, capacitar y supervisar al personal de la sucursal.- Evaluar el desempeño del personal y proporcionar retroalimentación para mejorar la productividad.- Motivar y liderar al equipo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.- Resolver conflictos entre los miembros del personal.- Elaborar la nómina de los empleados.**Servicio al Cliente**:- Garantizar un servicio al cliente excepcional y maximizar la satisfacción del cliente.- Monitorear la calidad del servicio y tomar medidas para mejorarla continuamente.- Fomentar una cultura de servicio al cliente en todo el personal.**Gestión Financiera**:- Controlar el presupuesto de la sucursal y gestionar los ingresos y gastos.- Analizar los datos financieros y generar informes para optimizar procesos y rentabilidad.- Implementar medidas de reducción de costos.- Asegurar la correcta administración del efectivo.**Marketing y Ventas**:- Sugerir estrategias de marketing y promociones para aumentar la clientela.- Monitorear las ventas y establecer metas para el equipo.- Contribuir a promocionar la marca en la comunidad local.- Analizar el tráfico de clientes para evaluar la efectividad de las estrategias de marketing.**Habilidades**:- Manejo de paquetería Microsoft Office- Control de Inventarios- Codificar e ingresar mercancía al almacén- Manejo de sistema Soft Restaurante- Manejo de personal y liderazgo.- Manejo de sistema Dropbox- Control administrativo y reportes**SI CUMPLES CON EL PERFIL ENVIA CV A RECURSOS HUMANOS POR WHATSAPP : **Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $2,700.00 - $3,200.00 a la semanaLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente Operativo para Restaurante de Comida Mexicana

    hace 4 días

    Cuernavaca, México RESTAURANTE CASA TAXCO A tiempo completo

    **UNETE A NUESTRO EQUIPI DE TRABAJO COMO GERENTE DE SUCURSAL EN CASA TAXCO****ZONA BLVD. CENTRO DE CUERNAVACA****EXPERIENCIA EN RESTAURANTES****Lic. En Gastronomía, Técnico Universitario en Gastronomía, Lic. En Administración de empresas o afín.****OFRECEMOS: PAGO SEMANA. COMIDA. COMISIONES****Funciones**:- **Gestión Operativa**:_- Supervisar las...

  • Gerente Operativo Restaurante De Comida Mexicana

    hace 3 semanas

    Cuernavaca, México Restaurante Casa Taxco A tiempo completo

    **UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO GERENTE DE SUCURSAL EN CASA TAXCO****ZONA BLVD.CUAUHNAHUAC Y CENTRO DE CUERNAVACA****Lic.En Gastronomía, Técnico Universitario en Gastronomía, Lic. En Administración de empresas o afín.****Experiência: 3 a 5 años en puesto similar de restaurante (NO EN RH NI EN OTRO GIRO)****OFRECEMOS: PAGO...

  • Gerente Restaurante de Comida Mexicana

    hace 1 semana

    Cuernavaca, México RESTAURANTE CASA TAXCO A tiempo completo

    **UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO GERENTE EN CASA TAXCO** Buscamos un **líder con experiência comprobable en restaurantes** para dirigir la operación en piso, cocina y asegurar excelente servicio al cliente y coordinar al equipo. **EXPERIENCIA EN RESTAURANTES** **Lic. En Gastronomía, Técnico Universitario en Gastronomía, Lic. En...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Cuernavaca, México RESTAURANTE ILLY DOLCEDELIZIA A tiempo completo

    **Restaurante illy DolceDelizia solicita**:**GERENTE DE RESTAURANTE con experiência**Zona de trabajo: Río Mayo, Cuernavaca**Requisitos**:- Licenciatura terminada administración, gastronomía, turismo o a fin- Experiência en restaurantes mínimo de 4 años en el puesto- Excelente presentación, actitud de servicio y atención al cliente- Trabajo en...

  • Gerente Operativo Restaurante

    hace 1 semana

    Cuernavaca, México OJO DE AGUA A tiempo completo

    Coordinar las operaciones diarias del restaurante- Revise periódicamente la calidad del producto- Organizar y supervisar turnos- Evaluar el desempeño del personal y brindar retroalimentación para mejorar la productividad- Estimar las necesidades futuras de bienes, utensilios de cocina y productos de limpieza.- Garantizar el cumplimiento de las normas de...

  • Gerente Operativo

    hace 7 días

    Cuernavaca Centro, México Grupo Consultor Restaurantero A tiempo completo

    Restaurante de comida mexicana con presencia en todo el estado esta en busca de su: - **GERENTE OPERATIVO.** **ACTIVIDADES**: - Supervisar a las 3 sucursales, que cumplan con los procesos y procedimientos. - garantizar a traves de la capacitación y seguimiento las ventas comunicadas por Dirección. - Realizar inventarios y garantizar que se cumplan con...

  • Gerente operativo de restaurantes

    hace 6 días

    Cuernavaca, Morelos, México METODO ESCALA NEGOCIOS SA DE CV A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Gerente Operativo de Restaurante¿Tienes experiencia dirigiendo operaciones en restaurantes de alto nivel y te apasiona crear experiencias memorables para los comensales? Esta oportunidad es para ti.Posición: Gerente Operativo de RestauranteUbicación: Cuernavaca, Morelos (apoyo en reubicación)Sueldo: $25,000 mensuales + esquema...

  • Gerente Operativo

    hace 2 semanas

    Cuernavaca, México GRUPO HN A tiempo completo

    _**REQUISITOS**_ Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hospitalidado puesto similar Experiência demostrable en servicio al cliente como gerente Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los...

  • Gerente De Restaurante

    hace 3 semanas

    Cuernavaca, México Mr. Sushi A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Mr.Sushi en Galerias Cuernavaca -Cuernavaca, Morelos**:**Mr sushi, restaurante de comida japonesa, busca tu talento como Gerente en su sucursal de Plaza galerias cuernavaca**- **Requisitos**:**Experiência mínima de un año como gerente de sucursal con giro de restaurante.****Universidad (trunca,pasante o...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Cuernavaca, México Mr. Sushi A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Mr. Sushi en Galerias Cuernavaca -Cuernavaca, Morelos**:**Mr sushi, restaurante de comida japonesa, busca tu talento como Gerente en su sucursal de Plaza galerias cuernavaca**- **Requisitos**:**Experiência mínima de un año como gerente de sucursal con giro de restaurante.****Universidad (trunca,pasante o...