Encargado de Cocina/sub Chef
hace 3 semanas
Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **Encargado de cocina / SUB CHEF.****Actividades principales**:- Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas- Seguimiento a comandas- Mantener el orden en el área de cocina- Realización de inventarios y conteos- Control de mermas- Presentación y revisión de platillos**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en puesto similar- Conocimientos en manejo higiénico de alimentos- Control e inventarios- Costeo de recetas- Supervisión de personal- Disponibilidad de horario para rotar turnos- Trabajo en equipo**Ofrecemos**:- Prestaciones superiores de ley- Seguro de gastos médicos mayores- Seguro de vida- Bono de cumplimiento mensual de $1,848.00- Oportunidad de crecimientoSi cuentas con los requisitos, preséntate a entrevista a casino hipódromo en el departamento de recursos humanos en horario de 9am a 1pm a 3pm a 5pm.Te esperamosTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: A partir de $12,500.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Estacionamiento gratuito- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Seguro de gastos médicos mayores- Servicio de comedor con descuento- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Bono mensual- Bono trimestral- PropinasConsideraciones ante el COVID-19:Certificado COVID-19 indispensable.Pregunta(s) de postulación:- ¿Actualmente radica en la ciudad de Tijuana?Educación:- Bachillerato trunco o en curso (Deseable)Experiência:- Cocina: 2 años (Obligatorio)Disponibilidad de turnos:- Turno diurno (Obligatorio)- Turno nocturno (Obligatorio)- Turno de madrugada (Obligatorio)Lugar de trabajo: Una ubicación
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Sub Chef
hace 3 semanas
Tijuana, México Caliente Casino A tiempo completoGrupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **Encargado de cocina / SUB CHEF.****Actividades principales**:- Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas- Seguimiento a comandas- Mantener el orden en el área de cocina- Realización de inventarios y...
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Chef Operativo con Experiencia en Cocina de Mariscos
hace 1 semana
Tijuana, México CHEF OPERATIVO con Experiencia en cocina de mariscos A tiempo completoImportante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - Manejo de Personal. - Control de Inventarios, Costos y Mermas - Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS - Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos **FUNCIONES** - Dirección general del área de...
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Chef Operativo
hace 1 semana
Tijuana, México CHEF OPERATIVO A tiempo completoImportante restaurante de mariscos solicita**CHEF OPERATIVO****Requisitos**:- Lic. En Gastronomía o Carrera trunca- Elaboración de Menús- Manejo de Personal.- Control de Inventarios, Costos y Mermas- Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS- Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos**FUNCIONES**- Dirección general del área de cocina- Responsable...
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Chef Operativo
hace 1 semana
Tijuana, México CHEF OPERATIVO A tiempo completoImportante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - . Preparación de Alimentos. - Manejo de Personal. - Control de Inventarios y Costos. - Control de Mermas **EXPERIENCIA**: - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años - Manejo de personal -...
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Sub Chef
hace 2 semanas
Tijuana, México QUARTZ HOTEL & SPA A tiempo completo¡Forma parte de la familia QUARTZ!Solicitamos **SUBCHEF.**- Sexo: Indistinto.- Nível de estudios: Básicos.- Años de experiência: 2 o mas.- Horario: Rotativo.Buscamos una persona capaz de mantener una comunicación efectiva con el personal de cocina y Chef Ejecutivo, capaz de promover un ambiente positivo y productivo dentro de su área laboral; que...
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Sub Chef
hace 2 semanas
Tijuana, México QUARTZ HOTEL & SPA A tiempo completo¡Forma parte de la familia QUARTZ! Solicitamos **SUBCHEF.** - Sexo: Indistinto. - Nível de estudios: Básicos. - Años de experiência: 2 o mas. - Horario: Rotativo. Buscamos una persona capaz de mantener una comunicación efectiva con el personal de cocina y Chef Ejecutivo, capaz de promover un ambiente positivo y productivo dentro de su área laboral;...
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Sub Chef
hace 1 semana
Tijuana, México Red Room Xolos A tiempo completoPlaneación semanal en función de la operación con eventos. - Inventarios y ejecución de recetas - Reporte y control de mermas - Transferencias de inventarios - Supervisión del apego a los recetarios, manual de procedimientos, estándares de calidad e higiene - Requisición de compras semanales - Llevar a cabo acciones disciplinarias por las cosas que no...
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Chef
hace 2 semanas
Zona Urbana Río Tijuana, México MAISON KAYSER PRESTADORA DE SERVICIOS A tiempo completoEmpresa líder en el sector restaurantero. Busca Chef altamente calificado para unirse a nuestro equipo.**Requisitos**:- Educación básica (bachillerato mínimo).- Edad 28 a 45 años.- Actitud de servicio.- Sentido de urgencia.- Resolución de problemas.- Contar con disponibilidad de tiempo.- Liderazgo.Actividades a realizar:- Realización de pedidos a...
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Chef Encargado
hace 2 semanas
Tijuana, México HVG Corporativo A tiempo completo**¡HVG Corporativo solicita Chef encargado de dos Restaurantes!** - **Requisitos**:_ - Lic. en Gastronomía o carrera afin. - Disponibilidad de trabajar/moverse en Tijuana-Rosarito. - Experiência en el área. - **Algunas de las funciones**:_ - Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas. - Elaborar platos de alta calidad...
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Chef Encargado
hace 2 semanas
Tijuana, México HVG Corporativo A tiempo completo**¡HVG Corporativo solicita Chef encargado para Restaurante en Playas de Tijuana!** - **Requisitos**:_ - Lic. en Gastronomía o carrera afin. - Disponibilidad de trabajar/moverse a Playas de Tijuana. - Experiência en el área. - **Algunas de las funciones**:_ - Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas. - Elaborar platos...