Chef Comedor Industrial Matutino
hace 3 semanas
**Importante empresa del giro de alimentos industriales solicita: Chef Matutino****Zona a Laborar: Cerca de Perisur****Requisitos**:- Contar con experiência de al menos de 2 años en puesto similar.- Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos.- Ser dinámico y pro activo.- Tener competencias de liderazgo.**ACTIVIDADES**:- Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes, asegurándose de que se encuentre la materia prima completa para su elaboración.- Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería.- Revisar diariamente el programa de producción.- Capacitar a los empleados, planeación, asignación y dirección del trabajo.- Estimar el consumo de productos y solicitar la compra de los productos necesarios.- Asegurarse 30 minutos antes del menú para la realización de la prueba sensorial.- Verificar la línea de servicio para que tenga las temperaturas establecidas en relación al menú (línea caliente y fría)- Optimizar la materia prima asegurándose de su rendimiento, así como evitar mermas de la materia prima.- Planea y supervisa desayunos, comidas y cenas de eventos especiales.**SE OFRECE**:- Sueldo mensual neto- Vales de despensa mensual- Prestaciones de Ley- Uniforme sin costo- Servicio de Comedor Gratuito
-
Chef para Comedor
hace 2 semanas
Tlalpan, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo¡¡Eurest México esta en búsqueda de talento como tu!!Para el puesto de **Chef para comedor****Zona de trabajo**:Tlalpan (como referencia para laborar cerca de zona de hospitales)**Edad**:30 años en adelante**Escolaridad**: Lic. En Gastronomía.**Experiência**: mínimo 2 años desempeñando el puesto de chef en comedores industriales, restaurantes,...
-
Chef para Comedor
hace 2 semanas
Tlalpan, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo¡¡Eurest México esta en búsqueda de talento como tu!! Para el puesto de **Chef para comedor** **Zona de trabajo**:Tlalpan (como referencia para laborar cerca de zona de hospitales) **Edad**:30 años en adelante **Escolaridad**: Lic. En Gastronomía. **Experiência**: mínimo 2 años desempeñando el puesto de chef en comedores industriales,...
-
Comedores Industriales Solicita Personal
hace 2 semanas
Tlalpan, México LIDERES EN COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo**COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA LAS SIGUIENTES VACANTES**:- **Cocineros " A" y "B"**:- **Encargado de cocina**:- **Chef**:- **Sous Chef**:- **Gerente de unidad**:- **Chofer**:- **Supervisor de servicio**:- **Supervisor de calidad**:- **Ayudantes generales**:- **Repostero**:- **Panadero**:- **Almacenista**:- **Higienistas**:- **Nutriólogos**:- **Gerente de...
-
Chef Particular
hace 5 días
Tlalpan, México Grupo Califa A tiempo completoGrupo Califa solicita Chef Particular, para laborar en zona sur de CDMX. **Requisitos**: - Estudios en Gastronomía o Afines. - Experiência como Chef de restaurante o Chef particular. - Conocimientos en Cocina Internacional. - Técnicas de servicio y aplicación de etiqueta en la mesa. - Disponibilidad para viajar eventualmente. Actividades: -...
-
Gerente de Unidad en Comedor Industrial
hace 3 semanas
Tlalpan, México LIDERES EN COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo**COMEDOR INDUSTRIAL SE ENCUENTRA EN LA BUSQUEDA DE GERENTE DE UNIDAD****Experiência de 5 años comprobable en Comedores Industriales****Requisitos**:Chef / Gastronomía / Hotelería o afín.**Objetivo del puesto**:Planear, operar, dirigir y controlar la UNIDAD con relación a su administración, finanzas y servicio.**Funciones Generales**- Entregar y...
-
Chef de Unidad
hace 2 semanas
Tlalpan, México LIDERES EN COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completoComedores Industriales está buscando por crecimiento "**Chef de Comedor Industrial"** **Requisitos**: - Contar con experiência de al menos de 2 años en puesto similar. - Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos. - Ser dinámico y pro activo. - Tener competencias de liderazgo. **ACTIVIDADES**: - Revisar...
-
Chef Operativo
hace 1 semana
Tlalpan, México PRODILACSA SA DE CV A tiempo completoImportante empresa dedica al giro de comedores industriales con más de 10 años de experiência en el ramo, está en búsqueda de:- **CHEF OPERATIVO**_**Requisitos**- Licenciatura en Gastronomía.- Experiência mínima 2 años como ENCARGADO DE COCINA EN COMEDORES INDUSTRIALES (no souschef)**Funciones**- Planificar y realizar la preparación de los...
-
Cocinero (a) Comedor Industrial
hace 1 semana
Tlalpan, México GRUPO FILOA (Comedores Industriales) A tiempo completo**Solicitamos Cocinero (a)****para comedor Industrial Zona Tlalpan****Requisitos**Distintivo HManejo Higiénico de AlimentosManejo de PersonalActitud de ServicioExperiência comprobable en comedores Industriales**Ofrecemos**:Prestaciones de LeyServicio de Comedor sin costoCapacitaciónUniformesSalario $8500 Mensuales**Informes **Tipo de puesto: Tiempo...
-
Chef Operativo
hace 2 semanas
Tlalpan, México Intempestivo Marketing Agency A tiempo completo$15,000.00 mensual brutoHorario: 6 am a 2 pmPerfil: Chef con experiência en comedores industriales, indispensable apego a normas de calidad para y con servicio al cliente, conocimiento de cocina internacional, Panadería y Pastelería.Conocimiento en manejo de equipos de cocina de ultima generacion, I-Vario, Rational-Abatidor de temperatura etc.-...
-
Sous Chef
hace 19 horas
Tlalpan, México Grupo Anderson's A tiempo completo**Sous Chef - Porfirio's Sucursal Coapa**: El Sous Chef será el segundo al mando en la cocina dentro del concepto de cocina mexicana contemporánea de Porfirio's. Será fundamental en la operación diaria, manteniendo altos estándares de calidad, presentación y sabor de nuestros platillos, y apoyando al Chef Ejecutivo en todas las áreas...